Скоро наступит сентябрь, и это время как никогда актуально для подготовки клубники к зимовке. Этот замечательный ягодный куст плодоношет вплоть до первых заморозков, однако после завершения сбора урожая срезать его нельзя: кусты не успеют восстановить свою листву и, следовательно, высока вероятность их гибели в зимний период. В том случае, если клубнику скосить заранее, потенциально потеряете значительную долю своего урожая.
Клубника постоянного плодоношения – как правильно ухаживать за ремонтантными сортами
Дорогие друзья, наверное, нет таких людей, которые не обожают сладкую, сочную и ароматную клубнику. В данной статье мы сосредоточимся на ремонтантной клубнике, то есть на сортах, которые осуществляют плодоношение с весны до глубокой осени, не завися от изменений длины светового дня.
У такой клубники плодоношение происходит в волновом режиме: после каждого сбора урожая появляется новая волна, и количество таких волн может достигать пяти, в зависимости от климатических условий региона. В весенний период, как только температура окружающей среды начинает повышаться, на ремонтантной клубнике начинают образовываться цветоносы, которые затем формируют завязи. Эти завязи начинают наливаться и созревать в ягодах, и всё это время растения отдают все свои силы на этот процесс. После того как первый урожай будет собран, клубника берёт небольшую паузу для отдыха и подготовки к следующей волне плодоношения.
Промежуток между первой и второй волной может варьироваться от трех до четырех недель, тогда как время между последующими волнами значительно сокращается – не более чем 14 дней.
Важно отметить, что размеры ягод в первой и, возможно, во второй волне будут меньшими, чем в следующих волнах. Наиболее крупные плоды клубника данного типа формирует именно в третью и четвёртую волны.
Лучшие ремонтантные сорта
Среди садоводов наиболее популярными ремонтантными сортами клубники являются: Королева Елизавета Вторая, Профьюжен, Чудо мира и Женева. Уверен, что многие из вас уже пробовали вырастить хотя бы один из этих сортов, однако, если они вам неизвестны, сейчас – отличное время для того, чтобы посадить несколько кустиков.
За сезон вегетации мы могли собирать с одного растения от 2 до 3 кг ягод – это действительно отличный урожай! Вряд ли возможно добиться такого количества ягод с других типов клубники. Ягоды растут даже на дочерних розетках, однако, если вам важен их размер, я бы рекомендовал обрезать усы: чем больше ягод на кусте, тем они меньше по размеру.
Пять лучших сортов ремонтантной клубники
Клубника ремонтантная Елизавета II
Этот сорт славится своим ранним созреванием – вы сможете собрать первый урожай уже в мае. Он также известен большими урожаями крупных, сладких ягод с медовым вкусом – средний вес одной ягоды около 50 г. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
Сорт клубники считается раннеспелым, его отличает ампельность. Это дает вам возможность выращивать его не только на садовых участках, но и в домашних условиях – на балконе или в висячих корзинах. Ягоды этого сорта приятно удивят своим сладким вкусом и мускатным ароматом, а их размеры значительно превышают размеры других лесных ремонтантных ягод.
Клубника ремонтантная Альбион
Этот сорт характеризуется непрерывным плодоношением и высокой устойчивостью к низким температурам, засушливым условиям, болезням и вредителям. Ягоды приятно удивляют своими крупными размерами и великолепным вкусом – они сладкие, плотные и отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
Клубника ремонтантная Сельва
Это мощный куст с обильной крупной листвой и крепкими цветоносами, который быстро разрастается. Плодоносить начинает с начала июня, активное плодоношение расширяется к середине сезона и прекращается с первыми заморозками. Вес ягод колеблется от 20 до 60 г, они круглые с немного вытянутым кончиком, насыщенного красного цвета, сочные и сладкие, с заметной кислинкой и земляничным ароматом, плотные.
Клубника ремонтантная Мурано
Этот сорт характеризуется небольшими размерами куста: высота около 30 см, ширина – 50 см, он не разрастается слишком сильно и дает мало усов. Плодоносить начинает с начала июня и продолжает до самых заморозков. Плоды крупные, ярко-красного цвета, вытянутые, плотные, сочные и очень сладкие с приятным ароматом.
Посадка саженцев ремонтантных сортов клубники
Клубника – культура, предпочитающая солнечные места, поэтому участок для ее посадки необходимо выбирать с постоянным солнечным освещением и без близко залегающих грунтовых вод. Она предпочитает плодородные, рыхлые и легкие почвы с нейтральной кислотно-щелочной средой. Эти характеристики почвы способствуют здоровому развитию корневой системы, что в свою очередь влияет на качество и количество урожая.
Основные временные рамки для посадки саженцев клубники – весной и осенью. Весной посадку следует проводить с середины апреля до конца мая. Осенью же нужно завершить все работы за три недели до устойчивых заморозков, чтобы успеть укоренить свежепосаженные кусты.
Подготовку места для посадки саженцев начинают за две недели до планируемой высадки. Грядку перекапывают на глубину 25-30 см и вносят специальные органоминеральные удобрения, соблюдая указанные на упаковке нормы расхода.
Важно!
Одним из ключевых аспектов для получения стабильного и богатого урожая является соблюдение расстояний между саженцами при их посадке. Проще всего следовать такой схеме: между кустами должно быть расстояние от 20 до 40 см, а между рядами не менее 50 см. Глубина лунки для посадки должна составлять около 10 см. В центре лунки делают небольшую горку, на которую нужно посадить расправленный корень. При осуществлении высадки нужно обратить особое внимание на корневую шейку саженца – её нельзя засыпать soil, это может привести к загниванию и гибели растения.
Для уменьшения риска повреждения ягод грибковыми заболеваниями можно использовать черное агроволокно. Его стелют по всей грядке, произвольно проделав в нем отверстия для посадки саженцев. Этот метод облегчает дальнейший уход за кустами клубники и обеспечивает чистоту урожая.
Чем отличается ремонтантная клубника
Обычная садовая клубника формирует цветочные почки однократно – в конце лета или начале осени. В то время как у ремонтантных сортов этот процесс происходит на протяжении всего вегетационного сезона, что ведет к образованию ягод с небольшими перерывами.
Плоды завязываются не только на материнских, но и на новых растениях.
Ремонтантные сорта клубники способны к многократному плодоношению в течение одного сезона. Первые плоды начинают созревать в июне и заканчивают в октябре. Период цветения и плодоношения длится 4-5 месяцев. Массовый урожай с наступлением июля, второй урожай приходится на конец лета или начало осени. Именно тогда огородник может собрать около 60-90% от общего урожая.
На заметку! Поскольку на растениях с увеличенной частотой плодоношения лежит значительная нагрузка, они требуют более тщательного ухода за уровнем плодородия почвы, а также регулярного полива и подкормки.
Многие сорта отличаются крупноплодностью (вес плодов варьируется от 50 до 100 граммов), однако у некоторых из них, плодоносящих в следующем году, ягоды могут быть меньшего размера.
Из-за постоянного плодоношения растения быстро приходят в состояние старения, что приводит к уменьшению размера ягод.
Ремонтантная клубника может немного отличаться по вкусовым свойствам. В первую очередь, это зависит от сорта. Тем не менее, большинство садоводов отмечают, что сорта ремонтантной клубники зачастую менее сладкие и сочные по сравнению с обычными. Существуют также сорта с ягодами белого и желтого цветов.
Какому сорту довериться
Ремонтантная клубника может плодоносить в течение всего года, однако лучше всего выбирать сорта, адаптированные к вашему региону, чтобы минимизировать влияние погодных катаклизмов на качество и количество урожая.
Для средней полосы России, где климат часто отличается непредсказуемыми перепадами температур, подойдут сорта, устойчивые к жаре и холодам.
Для южных регионов можно выбирать сорта, которые способны справиться с высокими температурами.
В северных областях, как правило, необходимо высаживать только ранние сорта. Такие сорта лучше всего размещать в теплицах или горшках, чтобы защитить их от морозов зимой.
Как выращивать
Клубнику различных видов можно высаживать одновременно или в разные сезоны. Летние сорта рекомендуются для посадки в осенний период, даже в конце августа. Ремонтантные сорта могут дать урожай даже при весенней высадке.
При выращивании ремонтантной клубники следует придерживаться некоторых правил. В отличие от обычных сортов, растение, обладающее несколькими периодами плодоношения, требует еженедельной подкормки.
Для этого подходят как минеральные удобрения, так и готовые составы, содержащие необходимые элементы, например, препараты типа «Вершки и корешки». Регулярно необходимо вносить в почву азотосодержащие смеси, чтобы растение успевало наращивать зеленую массу и формировать цветоносы.
Также необходимо регулярно опрыскивать кусты раствором «Ортон-гумат» или «Ортон-ягодное». Процедуру следует проводить исключительно утром или вечером, чтобы листья не получили ожоги.
Для полива следует использовать отстоявшуюся или дождевую воду комнатной температуры.
Выращивание ремонтантной клубники
| Почвы | Рыхлые, плодородные, умеренно влажные (2) |
| Температура | Не зимостойкое растение, корневая система подмерзает при температуре -8 °С (2), но хорошо зимует под снегом |
| Освещение | Светолюбива |
| Сроки посева семян | На рассаду – в конце января – феврале |
| Сроки посадки рассады | 15 августа – 15 сентября |
Ремонтантную клубнику проще вырастить, приобретя готовую рассаду. Однако её также можно размножить семенами.
Семенами
Этот метод является довольно трудоемким, но он имеет свои преимущества – рассада, полученная из семян, обычно более здоровая, в отличие от растений, выращенных из молодых розеток, так как они могут переносить патогены от материнского растения.
Семена клубники для посадки высаживают с конца января по конец февраля. Важно выбирать свежие семена, собранные в прошлом году, так как со временем их всхожесть значительно снижается.
Лучше всего приготовить почву для рассады самостоятельно. Идеальным решением будет смесь садовой земли, перегноя и песка в равных пропорциях.
Высевать семена удобнее всего в пластиковые прозрачные контейнеры. Почву следует насыпать так, чтобы до краев осталось около 2 см. Сверху нужно тщательно уплотнить снег, затем равномерно распределить семена на его поверхности и убрать контейнер в холодильник на неделю, так как семена нуждаются в стратификации для прорастания. В холодильнике снег растает и самостоятельно углубит семена на нужную глубину. После истечения указанного времени контейнеры нужно достать, затем поставить в теплое и светлое место и накрыть пленкой.
Семена клубники требуют времени для прорастания – до 30 дней. В течение этого времени необходимо следить за влажностью почвы, чтобы она не пересыхала. Важно также ежедневно проверять пленку и убирать конденсат. Пленку убирают, когда у всходов будет 2-3 настоящих листа.
Полив рассады клубники следует осуществлять очень аккуратно, лучше всего из ложки, так как на начальных стадиях они очень хрупкие, и любой неосторожный шаг может привести к тому, что растения упадут.
Поскольку семена высаживаются на рассаду довольно рано, всходам понадобится дополнительное освещение фитолампами на протяжении 12 часов в сутки. Оптимально использовать с 8:00 до 20:00.
Когда у сеянцев появится 3-4 настоящих листа, их рассаживают в отдельные контейнеры. Высаду рассады в открытый грунт следует проводить в конце мая.
Рассадой
Рассаду можно купить в магазине или вырастить из розеток, которые формируются на усах материнского растения. В средней полосе её высаживают с середины августа до середины сентября.
Существует множество схем посадки клубники, однако для ремонтантного сорта лучше всего подходит ленточный метод, когда растения высаживают в ленты по 2-3 ряда. Расстояния нужно соблюдать такие:
- между лентами – 60-70 см;
- между рядами в ленте – 30 см;
- между растениями в ряду – 25 см.
При посадке важно следить за тем, чтобы сердечко (верхняя почка) не было заглублено и не засыпалось почвой.
Уход за ремонтантной клубникой
В общем, уход за ремонтантной клубникой похож на уход за обычными сортами, но имеются некоторые нюансы.
Полив
Поливать клубнику следует все лето – раз в неделю. Если грядки замульчированы, полив можно реже – раз в две недели.
В качестве мульчи для грядок оптимально использовать торф, перегной или компост – их укладывают слоем в 3-5 см.
Подкормки
Исследования показали, что для достижения лучших результатов в подкормке клубники целесообразно чередовать минеральные и органические удобрения.
Оптимальная схема подкормок выглядит так (на 1 кв. м):
- рано весной, как только сойдет снег – 1 ведро перегноя или компоста;
- в конце апреля – 1 столовая ложка мочевины на 10 л воды;
- в начале цветения – 1 столовая ложка нитрофоски на 10 л воды;
- в начале августа – 2 столовые ложки суперфосфата и полстакана золы на 10 л воды.
Обрезка
Некоторые садоводы в августе обрезают листья у клубники, чтобы нарастили новые, более здоровые. Тем не менее, у ремонтантных сортов удаление листьев крайне нецелесообразно, поскольку без них растения не смогут принести урожай осенью. Сухие листья лучше оставить до весны, так как они служат защитой для корней от зимних морозов.
А вот усы, которые формируются в течение сезона, следует обрезать, чтобы предотвратить отнятие сил у плодоносящих растений и избежать излишнего загущения посадок.
Сравнение других характеристик
Урожайность клубники составляет 1-1,5 кг с 1 кв. м. Это усредненный показатель. Подобный объем способны дать как ремонтантные сорта, так и обычные. Однако в случае с первыми, урожай будет равномерно распределен на протяжении всего сезона. У обычной же клубники в среднем будут больше ягод, но только в одном сезоне. Что подводит к тому, что вопрос, что лучше, остается на усмотрение каждого садовода в зависимости от его индивидуальных потребностей.
Для семей с детьми и любителей свежих ягод более предпочтительно плавное плодоношение, так как с ремонтантных сортов ягоды можно собирать с августа по сентябрь.
Для тех, кто занимается заготовками и консервированием, лучше выбирать сорта, обеспечивающие однократный обильный урожай.
Урожайность в 2-4 кг с 1 кв. м. – вполне реальна. Подобные урожаи успешно собирают в Италии и Франции. Однако в условиях России стоит учитывать несколько факторов:
- необходимость применения интенсивных агротехнических мер;
- ягоды должны выращиваться в теплицах, чтобы плоды с осеннего сбора успели вызреть;
- растения будут истощены, и на следующий год потребуется их обновление.
В России большинство садоводов по-прежнему предпочитают высаживать не ремонтантные, а обычные сорта клубники. Они обеспечивают надёжный урожай на протяжении трех лет после посадки, стабильны, более выносливы и легче в уходе.
Сравнительная характеристика наиболее популярных сортов:
| Название | Ремонтантость | Максимальная масса ягоды, г | Потенциальная урожайность с куста, кг |
| Вима Занта | Нет | 40 | 0,8 |
| Гигантелла | Нет | 125 | 3 |
| Диамант | Да | 40 | 2 |
| Дукат | Нет | 60 | 2 |
| Кент | Нет | 40 | 1 |
| Клери | Нет | 45 | 2 |
| Ольвия | Нет | 40 | 0,7 |
| Королева Елизавета 2 | Да | 110 | 1,5 |
| Сан-Андреас | Да | 30 | 3,3 |
| Эльсанта | Нет | 50 | 1,5 |
| Азия | Нет | 40 | 1,2 |
| Портола | Да | 45 | 2 |
Важно! Потенциальная урожайность указана для идеальных условий. Например, сорт Сан-Андреас демонстрирует урожайность в 3,3 кг в тех местах, где он был выведен — в Калифорнии.
Для различных сортов наблюдаются очень крупные плоды, как среди ремонтантных, так и среди обычных.
Для коммерческого выращивания важны такие параметры, как срок хранения и возможность транспортировки ягод. Эти показатели являются индивидуальными характеристиками, которые в основном зависят от сорта, а не от класса клубники. Обычные сорта, такие как Фестивальная ромашка, Кокинская, Элиани, Азия, Кент, Вима Занта, обычно имеют хорошие показатели лежкости, а среди ремонтантных это сорта Сан-Андреас, Моллинг Опал, Димант.
Ремонтантные сорта показывают себя как подходящие для бизнеса только при высоком уровне агротехники.
Что лучше выбрать?
Споры о том, что же выбрать, скорее всего, не утихнут в ближайшее время. Ремонтантная клубника, безусловно, очень привлекательна. Усыпанные ягодами кусты, которые плодоносят на протяжении всего сезона, могут привлечь даже тех, кто предпочитает однократные обильные урожаи.
Однако на сегодняшний день многие проблемы, связанные с ее культивированием в открытом грунте, остаются нерешенными. Один из наиболее значительных недостатков – длительный вегетационный период, который плохо синхронизируется с коротким летом в России. Многие ремонтантные сорта долго «разгоняются», достигая своей максимальной массы цветения и ягод лишь к осеннему сезону. Осенние ягоды в средней полосе зачастую не успевают полностью созреть либо оказываются кислыми из-за недостатка солнечного света.
Обычная клубника раскрывает свой потенциал в оптимальные, сжатые сроки.
Для высадки на балконе или в домашних условиях ремонтантная клубника определяется, без сомнения, как предпочтительный вариант.
Многие садоводы идут на компромисс, смешивая на своих грядках сорта обоих типов. Либо стараются решить проблемы ремонтантной клубники с помощью новых агротехнических подходов. Например, сорт Вима Рина демонстрирует хорошие урожайные показатели на первом году, однако на второй год сильно истощается. В итоге, на следующий год садоводы полностью обновляют грядки.
