Если на следующий год в этом же участке будет высажена новая партия чеснока, ей явно не хватит питательных веществ. Кроме того, если текущий сезон изобилует болезнями и вредителями, то они могут продолжать атаковать и в следующем году.
После каких овощей можно сажать чеснок под зиму для достижения хорошего урожая
С приходом осени дачники начинают задумываются о посадке озимого чеснока. Каждый стремится получить достойный урожай, и именно правила севооборота могут помочь в этом. Они подскажут, целесообразно ли сажать чеснок после моркови, свеклы, огурцов и других овощей.
Опытные садоводы прекрасно понимают, что разные овощи, как и прочие растения, истощают почву, высасывая из неё различные вещества. Каждой культуре требуется разный набор элементов: кому-то нужен калий, кому-то – азот, и так далее. Для этого многие фермеры используют таблицы севооборота, которые предлагают, какие культуры хорошо сажать на местах, где предыдущие были другой культуры, например, после моркови или огурцов, а какие – нецелесообразно.
Чеснок в этом контексте, хотя и не столь требователен, все же требует предварительного знакомства с теми овощами, что лучше всего могут служить его предшественниками, а какие стоит избегать.
Основное правило севооборота гласит: не следует сажать одинаковые культуры несколько лет подряд на одном и том же месте. Это может привести не только к истощению почвы, но и к накоплению возбудителей болезней и нашествию вредителей.
После каких овощей можно сажать чеснок?
Чеснок имеет короткую корневую систему и поэтому берет необходимую пищу из верхних слоев почвы. Опытные дачники рекомендуют сажать чеснок после растений с длинными корнями, которые могут проникают в более глубокие слои грунта.
Итак, благоприятными предшественниками чеснока считаются: бобовые (фасоль, горох), тыквенные (огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны, арбузы, дыни) и ранняя капуста (как белокочанная, так и цветная).
Также можно высаживать чеснок после баклажанов, кукурузы, перца и помидоров.
Чеснок – отличный сосед для клубники!
Кстати, чеснок упоминается как полезный сосед для клубники. Эти растения великолепно соседствуют на одной грядке, а чеснок еще и защищает ягоды от вредителей, выпуская фитонциды.
После чего сажать озимый чеснок не рекомендуется
1. Не следует выращивать чеснок на одном месте.
Действительно, многие садоводы повторно сажают чеснок на одном участке и утверждают, что урожай остается великолепным, но при этом не сообщают, сколько перегноя или перепревшего навоза они вносят осенью.
Без достаточного слоя перегноя добиться успешного роста крупного чеснока на одном месте не получится. Более того, болезни накапливаются в почве, что делает чеснок более восприимчивым к заболеваниям с каждым годом, а его хранение становится затруднительным.
2. Не следует высаживать чеснок после растений, схожих по требованию и типу.
В частности, нельзя ожидать хорошего урожая чеснока, если он посажен на месте, где ранее росли картошка, редис, морковь, свекла, редька, лук и различные зелени.
Опытные дачники не советуют сажать озимый чеснок после свеклы, хотя это возможно; но после моркови такая посадка строго не рекомендована.
После каких овощей можно сажать озимый чеснок
Ольга Воронова, ландшафтный дизайнер и садовод, член Международной ассоциации дизайнеров IIDA: Озимый чеснок лучше всего сажать после клубники и земляники. На втором месте находятся горох, томаты и огурцы.
Можно также высаживать чеснок после баклажанов, кабачков, патиссонов, кукурузы, перца и помидоров, а также ранней капусты.
Рекомендуется не сажать чеснок на одном месте более двух лет подряд и делать перерыв на 3-4 года.
Благоприятные предшественники
В общем, список предпочтительных и относительно хороших предшественников достаточно обширный. Он сходен как для яровых, так и для озимых сортов. Самыми оптимальными вариантами являются растения из семейства бобовых, такие как фасоль, горох или сидеральные травы.
Помимо традиционных сидератов, арахис, который пока ещё не так распространён на российских огородах, может принести двойную пользу: урожай вкусных орехов и одновременно пополнение запасов азота в почве.
Люпин, обладающий подобными качествами, способен улучшить почву, еще и радует глаз своей красотой в период цветения.
Земельные участки, которые обогащены органикой, поднятой из глубоких почвенных слоев, оставляют после себя зерновые культуры. Однако на дачных и приусадебных участках злаковые сеются редко, разве что кукуруза, и чаще всего в небольших объемах. В таком случае стоит рассмотреть варианты предварительного посева быстророслых злаковых сидератов (рожь, овес, ячмень, гречиха), которые скашивают до начала цветения и заделывают в почву при перекопке.
Для высадки луковичного овоща предпочтительно использовать грядки, ранее занятые огурцами и кабачками. Как правило, болезни и вредители тыквенных отличаются от тех, что поражают луковицы, и даже если какие-то патогенные бактерии и личинки насекомых остаются в земле, чеснок избавит от них.
Королю пряностей будет особенно комфортно на месте, которое раньше занимали овощи из семейства пасленовых, формирующие плоды на надземной части (томаты, перцы, баклажаны), как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Многие садоводы начинают зимнюю посадку чесночных зубков после уборки картофеля. Это делается с целью профилактики фитофтороза и борьбы с колорадским жуком, однако ожидать богатого урожая и крупных головок в этом случае не стоит.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в котором вы найдете полезную информацию о садоводстве и не только: Перейти на канал
При планировании высадки зубков важно помнить, что чеснок плохо переносит закисленность почвы, высокий уровень грунтовых вод и недостаточную вентиляцию.
Весной, после сбора первых пряных зеленыше, ранних сортов салата и шпината, освобожденные грядки становятся подходящими для высадки ярового чеснока. Скороспелые культуры не успеют сильно обеднить запас питательных веществ, а их корни улучшат структуру почвы, разрыхляя верхние слои, которые часто оказываются уплотненными после зимы.
Подробные рекомендации по посадке и агрономике выращивания яровых сортов можно найти в статье, опубликованной на нашем сайте.
Капуста всех типов и сроков созревания оставляет для луковичного последователя приемлемое количество питательных элементов. Более того, разнообразные недуги, свойственные многочисленному семейству крестоцветных, не представляют угрозы. В свою очередь, чеснок, обладая своими дезинфицирующими свойствами, поможет оздоровить почву от килы (при незначительном заражении) и корневых гнилей.
Нежелательные и запрещенные варианты чередования
Уместна ли высадка после моркови – вопрос спорный. Этот корнеплод хорошо рыхлит почву, но и при этом нагружает её эфирными маслами. Пока они присутствуют, результативность роста и формирования головок задерживается, в то время как перья долго остаются зелеными, что в свою очередь подрывает полноценность урожая.
Чеснок, так же как свекла, подвержен фузариозу, а свекла, своим чередованием, извлекает из грунта калий, что приводит к недостатку этого жизненно важного элемента для чеснока. Даже густые органические удобрения не помогут, так как они должны вноситься заранее. В общем, любые корнеплоды нежелательны как предшественники из-за аналогичного расположения корневой системы.
Данное ограничение относится также и к листовой разновидности свеклы – мангольду.
Чеснок и лук, находящиеся в тесном родстве и принадлежащие к одному подсемейству, не должны чередоваться на грядке, так как существует вероятность присутствия следов жизнедеятельности патогенных организмов. Вероятность передачи общего грибкового и другого рода заболеваний (луковичная гниль, мучнистая роса, загнивание корней) от одного растения на другое довольно высока, а новые поколения вредителей (луковой мухи, трипсов, корневого клеща) будут продолжать портить урожай. Также следует избегать чередования с цветочными и овощными луковичными многолетниками – тюльпанами, лилиями, нарциссами, аллиумом, чтобы не провоцировать массовое распространение болезнетворных спор.
Плохие варианты
Знания о плохих предшественниках необходимо иметь, но, конечно, лучше бы знать их только теоретически. Наименьший успешный предшественник – свекла. Это растение требует много питательных элементов, поэтому почва будет значительно истощена. Это касается как столовой, так и кормовой свеклы. С морковью ситуация аналогична, так как она также забирает много питательных веществ. Более того, у этих растений схожи вредители, что окончательно ставит точку в обсуждении вопроса о совместимости чеснока, свеклы и моркови для севооборота.
После каких культур еще вредно сажать чеснок.
- Картошка, помидоры, баклажаны – это растения, которые обычно оставляют после себя зараженные области, например, фузариозом. Подобное наследство для чеснока абсолютно нежелательно.
- Лук, хотя и является близким компаньоном для чеснока, считается сомнительным предшественником. Они подвержены тем же болезням, и на них нападают общие вредители. Кроме того, лук известен своей особой потребностью в калии, что также истощает землю.
- Редис и редька также окажутся не лучшими предшественниками, поскольку не оставляют чесноку вариантов, вынуждая его расти в истощенной почве, что окажет негативное влияние на урожай.
- Овес и ячмень, хоть они и являются зерновыми, тоже не самые подходящие предшественники. Семенная кукуруза и подсолнух также не подойдут.
Ключевое правило при выборе предшественников – они не должны иметь поверхностную корневую систему, аналогичную чесночной. Это просто объясняется: чеснок не сможет получить питание из глубоких слоев земли, так как его корни не достигают этих уровней. А в верхних слоях все необходимые вещества уже будут исчерпаны предыдущей культурой. Таким образом, чеснок не сможет достичь своей потенциальной продуктивности, даже если будут применены качественные удобрения.
Также стоит отметить, что после самого чеснока хорошо растет клубника, часто результаты урожайности просто превосходят ожидания. И другие ягодные культуры показывают аналогичные успехи в росте. Кроме того, чеснок эффективно защищает насаждения от вредных насекомых в течение двух-трех сезонов.
Это достигается благодаря фитонцидам, которые выделяет чеснок: его головки производят их прямо в почву, что является наилучшей естественной профилактикой против вредителей.
После чеснока в следующем сезоне можно высаживать бобовые, помидоры и огурцы, тыквы и другие сопластники. Если хотите дать земле некоторый отдых, можно засеять её сидератами – белой горчицей или зерновыми. Однако сажать лук нельзя (и наоборот), и эта рекомендация будет актуальна как минимум на протяжении четырех сезонов.
Следует также упомянуть о соседях. Чеснок является полезным соседом для картофеля, так как он эффективно отпугивает колорадского жука. Фитофтора, которая угрожает томатам и перцам, также испугается этого растительного соседа, поэтому такие культуры могут находиться в непосредственной близости друг к другу. Чеснок, в свою очередь, надежно защищает морковью, малину, клубнику и смородину от морковной мухи и слизней.
Рекомендации по предшественникам
Благоприятными предшественниками чеснока являются быстро созревающие растения. Они не успевают забрать все питательные вещества и органические удобрения, ранее внесенные в почву. Эта органика будет использована чесноком впоследствии, тем более что в свежем виде она ему противопоказана. Например, тыква не только оставляет свой запас удобрений, но и не передает заболевания, так как они различаются между этими культурами.
Наилучшими предшественниками чеснока выступают бобовые.
Бактерии, находящиеся в их корнях, фиксируют азот, который представляет собой важное удобрение для чеснока. Кроме того, корневая система бобовых разрыхляется, улучшая структуру тяжелых почв и обеспечивая их кислородом.
Полезными будут также ягодные культуры, такие как смородина, клубника и земляника. Востребованными могут быть участки, ранее занятые среднеспелыми культурами.
Садоводы рекомендуют на тех грядках, где планируется осенняя посадка чеснока, летом высаживать люцерну, клевер или горчицу. Эти растения будут служить сидератами, обогатят почву важными микроэлементами и улучшат её структуру.
Поскольку корни чеснока получают необходимые вещества из верхнего слоя почвы, его лучше сажать после растений с длинной корневой системой, которые извлекают элементы из глубоких слоев грунта, и ни в коем случае не после корне- и клубнеплодов (таких как картофель, свекла, лук, зелень), сильно истощающих верхний слой. Тем более, что заболевания этих культур часто совпадают с проблемами чеснока (фузариоз, нематоды).
Ароматные травы негативно влияют на рост чеснока, ухудшая его вкус.
Таблица совместимости чеснока с конкретными культурами
- различные виды капусты раннего созревания от брюссельской до пекинской;
- бобовые (горох, фасоль);
- кабачок;
- огурец;
- патиссон;
- тыквенные;
- ягодные культуры.
- помидор;
- перец;
- баклажан;
- капуста средней и поздней созреваемости;
- чеснок (только два года).
- лук;
- картофель;
- свекла;
- морковь;
- редис;
- репа;
- зелень (сельдерей, салаты, шпинат);
- пряные травы (мята, петрушка, базилик).
Мистер Дачник рекомендует: Хорошие соседи
Чеснок выступает как природный инсектицид и фунгицид, он служит защитником и может положительно воздействовать на другие растения. Его запах способен отпугивать даже полевок.
Чеснок следует сажать на соседствующие грядки с салатом, морковью, томатами, огурцами, свеклой, картофелем, земляникой и цветами, чтобы защитить их от заболеваний и вредителей.
Однако не рекомендуется размещать чеснок рядом с бобовыми и капустной культурой.