Посадка фасоли. Как правильно сажать фасоль.

Для выращивания фасоли необходимы определенные технические мероприятия. Если не соблюдать условия выращивания, урожайность фасоли будет гораздо ниже, чем вы ожидаете. В этой статье мы рассмотрим, когда и как выращивать фасоль в открытом грунте в разных регионах страны.

Все нюансы посадки фасоли на рассаду и в открытый грунт

Фасоль считается растением, которое не предъявляет никаких требований. С одной стороны, с этим можно согласиться — выращивание не требует особых усилий. Однако, с другой стороны, существуют определенные правила, несоблюдение которых может негативно сказаться на урожае. При выращивании фасоли успех во многом зависит от правильной посадки.

Посев семян используется в основном в северных широтах, чтобы продлить время сбора урожая в условиях короткого лета. В средних и южных широтах России нет необходимости выращивать фасоль на рассаду, ее можно сеять сразу в открытый грунт.

Подготовка ёмкостей и грунта

Фасолевая рассада не терпит повреждения корней при пересадке, поэтому не рекомендуется выращивать ее в ящиках или лотках, а лучше использовать отдельные емкости. Это могут быть пластиковые стаканчики, но вынимать из них рассаду нужно очень осторожно. В идеале следует использовать торфяные горшочки или бумажные стаканчики. Таким образом, корневая система будет полностью сохранена, когда рассада будет высажена на свое окончательное место.

Если ростки фасоли выращиваются в торфяных горшочках, корневая система не будет повреждена при пересадке.

Основными требованиями для выращивания ростков фасоли в почве являются высокая впитывающая способность, воздухопроницаемость и рыхлая структура. Можно рекомендовать один из следующих составов почвы:

• 2 части торфа, 2 части перегноя и 1 часть опилок (торфоперегнойная смесь). Перед тем как добавлять в смесь древесные опилки, их 2–3 раза промывают кипятком.
• Компост и дерновая земля в равных пропорциях.
• 3 части огородной земли и 2 части дерновой земли.

В две последние смеси следует добавить около 10 % песка и немного золы.

Предпосевная обработка семян

Чтобы повысить всхожесть бобов и обеззаразить их, перед посевом следует провести обработку семян. Она состоит из следующих этапов: — Замена семян во время посева:

Калибровка. Сначала визуально отбираются поврежденные или обесцвеченные семена. Отобранный посевной материал окунают в 3-5%-ный солевой раствор. Семена, всплывшие на поверхность, непригодны для посева, семена, опустившиеся на дно — хорошего качества. Их промывают от соли и обрабатывают дальше.

При калибровке семян отбирают семена хорошего качества, а непригодные отбраковывают.

Для дезинфекции семена фасоли помещают в раствор марганцовки на 20 минут.

Замачивание семян фасоли в емкости с широким дном и влажной тканью для ускорения прорастания.

Сроки и правила посадки фасоли на рассаду

Саженцы вырастают в течение трех-четырех недель. Время пересадки зависит от климатических условий района выращивания. В средних широтах рассаду высаживают в последней декаде мая, поэтому фасоль следует высаживать в контейнеры в конце апреля или в первых числах мая.

Посев фасоли в открытый грунт семенами

Фасоль требует тепла, активный рост происходит при температуре 20-25 °C. Проростки могут погибнуть уже при температур е-1 °C.

Сроки посева

В южных регионах фасоль следует высевать в открытый грунт в конце апреля. В средних широтах их высевают после 20 мая, а в северных регионах обычно высевают в начале июня, когда исчезает риск ночных заморозков. Сроки посева фасоли и огурцов обычно совпадают. Если все же существует риск понижения температуры ниже нуля, то на ночь фасоль следует накрывать пленкой.

Условия для посадки фасоли

Место для посадки фасоли должно быть хорошо освещенным и защищенным от холодных ветров. Для фасоли лучше всего подходит плодородная почва с легкой текстурой. Фасоль не будет расти на тяжелых глинистых почвах, особенно если уровень грунтовых вод высок. На холодных почвах с высоким уровнем грунтовых вод фасоль следует выращивать на приподнятых грядках.

Место для выращивания фасоли должно быть солнечным и хорошо прогреваться.

При выращивании фасоли в качестве предшествующей культуры лучше всего использовать органические удобрения. Если почва хорошо покрыта органикой, следует использовать только фосфорные и калийные удобрения. Удобрения, содержащие азот, приводят к сильному росту зеленой массы в ущерб урожаю, поэтому их не вносят.

На бедных почвах удобрения следует вносить осенью на 1 м 2:

• органические удобрения (перегной или компост) — 4–5 кг;
• суперфосфат — 30 г;
• калийные удобрения — 20–25 г (или 0,5 л древесной золы).

Если почва очень кислая, лучше, если она будет нейтральной или слабокислой (pH 6-7); если она более кислая, следует использовать известь.

Прорастание семян фасоли начинается, когда температура почвы достигает 10-12°C на глубине 10 см.

Подготовка семян к посеву

Семена обрабатываются так же, как и рассада перед посевом в открытый грунт: калибровка, обеззараживание и замачивание. Обработанные бобы рекомендуется замочить на несколько минут в теплом растворе следующего состава для предотвращения нападения бобового долгоносика непосредственно перед посадкой:

• вода — 1 л;
• борная кислота 0,2 г;
• молибденовокислый аммоний — 0,5–1 г.

Перед посевом семян фасоли в поле проводятся те же мероприятия, что и при посеве рассады: Калибровка, дезинфекция, замачивание.

Особенности и схемы посадки вьющейся и кустовой фасоли

При посеве вьющейся фасоли необходимо сразу же обеспечить растениям опору. Это можно сделать с помощью постоянных конструкций, таких как забор, стена дома или сарая, шпалера и т.д.

Если необходимо создать отдельную грядку, следует соорудить шпалеру. Для этого по краю грядки устанавливают два кола высотой 1,5-2 м и натягивают между ними проволоку или бечевку. Фасоль можно высаживать с обеих сторон шпалеры. Расстояние между рядами для вьющихся бобов должно быть не менее 50 см, а растения следует высаживать на расстоянии 20-25 см друг от друга в каждом ряду.

Способы посадки фасоли

Для посева фасоли можно использовать два метода: рядковый и ленточный. Оба метода широко используются и успешно применяются садоводами.

Рядовой посев

Самым простым и распространенным считается метод посева фасоли, при котором растения высаживаются в один ряд (строчку) с небольшим расстоянием между рядами. Для фасоли средняя ширина междурядий составляет 50 см, а расстояние между рядами — 25 см. Расстояние между рядами приводит к увеличению обрабатываемой площади по сравнению с полосной культивацией. Однако плотность посадки ниже, поэтому этот метод предпочтительнее, если есть достаточно места для грядок.

При рядовой посадке семена высаживаются на небольшом расстоянии друг от друга в ряду, оставляя большое пространство между рядами.

Ленточный способ

При полосной посадке два или три ряда (строчки) высаживаются близко друг к другу, образуя полосу. Количество рядов в полосе называется двойным или тройным посевом. Расстояние между растениями в ряду остается таким же, как и при рядовом посеве, но расстояние между рядами увеличивается до 60-70 см. Расстояние между рядами в полосе составляет 25 см. Полосовой посев позволяет более экономно использовать почвенную влагу и питательные вещества, а также успешно бороться с сорняками.

При полосном посеве два или три ряда располагаются вместе, образуя полосы, с большим расстоянием между рядами.

Сроки

Посадка фасоли в открытый грунт должна быть адаптирована к климатическим условиям региона.

• Основным требованием является подходящая температура. Фасоль – это теплолюбивое растение и может расти, только если температура воздуха поднимется выше +20 градусов по Цельсию. Высаживать нужно в определенное время (когда температура воздуха стабилизируется и будет находиться на уровне от +20 до +25 градусов на протяжении нескольких дней).
• Угроза повторных заморозков должна полностью исчезнуть. Почва должна прогреться хотя бы до +15 градусов. Если отметка будет ниже +10 градусов, то культура погибнет.
• Некоторые садоводы рекомендуют высаживать фасоль в открытый грунт в тот же период, что и огурцы. Также можно сажать фасоль и в том случае, если почки на деревьях набухли. Некоторые садоводы утверждают, что культуру нужно сажать, когда начинают цвести каштаны.

Как правило, растения готовы к посадке примерно через месяц после прорастания. По этой причине время посадки должно быть рассчитано заранее. Посев следует проводить примерно за 3-4 недели до планируемой даты посадки.

• На Урале и в Сибири, а также в других холодных районах фасоль необходимо предварительно высаживать на рассаду. Ко времени посадки в открытый грунт ростки уже должны быть окрепшими. Как правило, высаживают в открытый грунт ростки поздней весной.
• В южных регионах культуру можно сажать сразу в открытую почву (без проращивания). Обычно делают это в апреле и реже в мае.
• Что касается средней полосы России и, в частности, Подмосковья, то можно обойтись и без проращивания рассады, однако в некоторых случаях все-таки рекомендуется не пропускать этот этап.

Даже если вы живете в теплом регионе, перед посадкой убедитесь, что почва прогрелась на глубину 15 см. Это означает, что сроки посадки могут немного отличаться каждый год. Следует также помнить, что есть районы, где выращивание фасоли в открытом грунте невозможно. К ним относятся холодные регионы, где температура постоянно низкая даже летом.

Многие садоводы практикуют постепенную посадку грядок. Они начинают посадку во второй половине мая и засаживают новый участок каждые 10 дней. Сроки посадки также зависят от сорта фасоли. Например, черную фасоль следует сажать позже, чем коричневую.

Некоторые садоводы советуют обращаться к лунному календарю, чтобы определить лучшие дни для посева. Существует мнение, что лучше всего сажать во время растущей луны, чтобы растения были сильными и здоровыми.

Не рекомендуется сажать в новолуние или полнолуние. Считается, что в это время садоводство должно быть полностью исключено из списка дел.

Выбор участка и подготовка грунта

Почва должна быть подходящей, иначе бобы не приживутся. Почва должна быть рыхлой и воздушной. Лучше всего они растут на глинистых или песчаных почвах. Тяжелые, влажные или очень плотные почвы не подходят. Причина этого — низкое содержание гумуса. Гумус — это общее содержание питательных веществ в почве.

Но если почва суглинистая, вы можете выращивать в ней фасоль. Предварительно смешайте почву участка с гумусом или торфом в соотношении 1 ведро на квадратный метр. Не стоит добавлять азотные удобрения перед посадкой. Фосфор и калий в умеренных дозах (согласно инструкции) лучше внести перед посадкой.

Кислотность почвы должна составлять 6,5-7 единиц. На кислых почвах (с пониженной кислотностью) растение плохо растет.

Чтобы фасоль хорошо росла на участке, необходимо наличие подходящих предшественников. Лучше всего подходят тыква, капуста всех видов и репа. Также можно сажать культуру там, где раньше росли помидоры, огурцы, перец и баклажаны.

Считается, что после фасоли можно выращивать многие другие растения (особенно овощи), так как она насыщает почву азотом. Растение хорошо процветает рядом с фруктовыми деревьями. Например, яблони. Они обычно защищают бобы от ветра. Фасоль часто выращивают вместе с другими растениями.

Например, его можно сажать с той же капустой, помидорами, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой и морковью. Он плохо сочетается с чесноком и луком. Также не рекомендуется сажать его с другими бобовыми.

В целом, важно соблюдать правила севооборота, чтобы не истощать почву на участке. Важно время от времени давать почве передышку; не рекомендуется сажать фасоль на одном и том же месте несколько лет подряд. Фасоль также не следует сажать там, где грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности. В таких случаях рекомендуется создавать приподнятые грядки, искусственно увеличивая расстояние между корнями растений и грунтовыми водами. Участки возле заборов или других опор считаются подходящими для вьющихся сортов.

Как подготовить материал?

Подготовка семян к посеву состоит из нескольких этапов.

• В первую очередь необходимо приобрести посевной материал высокого качества. Лучше всего сделать это у проверенного продавца. После фасоль необходимо тщательно перебрать для того, чтобы удалить из нее дефектные экземпляры. Нужно убрать слишком мелкие, сморщенные, а также имеющие следы повреждений экземпляры. Если на фасоли есть гниль или плесень, то ее тоже нужно извлечь из общей массы. Не нужно сажать и слишком сухие семена – они вряд ли взойдут. Желательно рассортировать все семена по размеру. Садоводы рекомендуют высаживать более крупные экземпляры отдельно от фасолинок поменьше.

• После этого необходимо набрать в емкость теплую воду, добавить немного соли и перемешать. Всю посевную массу помещают в раствор. Всплывшие экземпляры удаляют.

• Затем оставшуюся часть посевного материала замачивают в слабом растворе марганцовки на полчаса. Также можно использовать другие препараты. Самым известным представителем данной группы является «Фитоспорин». После вымачивания в растворе с использованием этого средства посевной материал можно не промывать.

• Если вы живете в регионе, где вероятность наступления повторных заморозков велика , то можно провести предварительное закаливание семечек. Однако эта процедура не считается обязательной даже для районов с нестабильной погодой.

• Далее нужно провести замачивание семян. Все отобранные семена помещают в емкость, наполненную водой так, чтобы она едва покрывала фасоль. Воду необходимо менять каждые 3-4 часа. В таком виде посевной материал должен пролежать около суток.

• Затем семена помещают на влажную ткань и держат в тепле. Как только появятся белые корешки, необходимо сажать фасоль.

После завершения всех процедур семена высаживаются в северных районах для получения рассады, а в других районах — непосредственно в открытый грунт.

Подготовка семян

Этот способ размножения используется в основном в северных широтах с продолжительной холодной весной, чтобы успеть собрать урожай за короткое лето. В центральной России и южных регионах выращивать рассаду в домашних условиях практически не нужно.

Семена можно высевать сразу в открытый грунт, как только почва прогреется на глубину 10-15 см.

Чтобы минимизировать потери при прорастании, обработайте семена перед посевом. Выберите сеянцы с явными внешними повреждениями и отсортируйте их по размеру. Окуните отобранные сеянцы в слабый раствор поваренной соли, осторожно встряхивая. Удалите плавающие, полые бобы. Те, что опустились на дно, погрузите в розовый раствор марганцовки на 20 минут, а затем промойте чистой водой. Если дезинфекция проводится с помощью фитоспорина или другого дезинфицирующего средства, промывать бобы после этого не обязательно.

В районах, где существует риск повторения заморозков в начале июня, иногда используют профилактику семян, но опыт показывает, что полезнее проводить эту меру при подготовке к высадке рассады на постоянное место. Однако очень полезно «заразить» семена, обработав их клубневым инокулянтом на основе нитрауина. Желательно делать это после всходов, во время увлажнения.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Telegram, где вы найдете полезную информацию о садоводстве и не только: Перейти на канал

Чтобы ускорить прорастание, семена помещают во влажную среду

Чтобы стимулировать прорастание, заверните семена в слегка влажную ткань, разложенную на плоской тарелке или в подносе, и поставьте в теплое место.

В емкости не должно быть слишком много воды. Как только появятся белые «хвостики», бобы можно высаживать в открытый грунт или в саженцы с влажным субстратом, закапывая их на глубину 3-4 см.

При использовании метода посева лучше всего поместить бобы в отдельные просторные (около 300 мл) горшки с торфом или картоном. Субстрат должен быть легким, рыхлым и воздухопроницаемым. До появления всходов горшочки следует накрыть фольгой или стеклом, чтобы сохранить влагу и тепло, и регулярно открывать для проветривания. Корневая система и стебли растения очень чувствительны и могут быть легко повреждены даже при аккуратной пересадке. Саженцы в горшках для самосева помещают в лунки целиком, не вынимая их, тщательно разрушая почву. Этот метод гораздо удобнее и безопаснее и обеспечивает приживаемость почти 100 %.

Семена хорошо прорастают, а сеянцы «растут» довольно быстро, буквально за месяц, активно формируя массу листьев.

Для нормального роста сеянцам необходимо много света, и если его не хватает, сеянцы становятся вытянутыми и чахлыми. В течение всего периода выращивания рассады рекомендуется поддерживать оптимальную температуру +16 °C. Саженцы готовы к пересадке, когда у них появляются три-четыре настоящих листа. За 5-7 дней до высадки рассады на постоянное место постепенно закаляйте ее, акклиматизируя к солнцу путем «прогулок» на свежем воздухе (откройте окно или выйдите на балкон на 15 минут, а затем на более длительное время).

Сроки посадки в открытый грунт

Оптимальное время для проращивания, высадки рассады или посева семян в открытый грунт определяется метеорологическими показателями местности. Теплолюбивое растение следует высаживать только тогда, когда установится стабильное тепло.

Опытные садоводы советуют сажать фасоль одновременно с огурцами, а также обращать внимание на подсказки природы: Набухшие почки и цветущие бутоны на каштановых деревьях — верные признаки того, что пора сажать фасоль.

Признаки того, что пора появляться росткам фасоли — это признаки того, что пора появляться росткам фасоли. Фасоль любит свет, поэтому ее следует сажать в солнечных, защищенных от холодных ветров местах.

В районах с высоким уровнем грунтовых вод посев следует проводить на большой высоте. Сеянцы следует поливать умеренно, следя за тем, чтобы рядом не появились сорняки и чтобы на поверхности почвы не образовалась сухая корка. Если ожидается похолодание, защитите чувствительную рассаду на ночь соломенным укрытием. Для вьющихся сортов следует установить опорные и высокие шпалеры (1,5-2 м), по которым побеги могут самостоятельно подниматься вверх с помощью усиков. Кустовые сорта успешно растут без опоры

Подготовка почвы

Выращивание бобовых культур само по себе способно улучшить свойства почвы, но положительно реагирует, если почва плодородная и правильно удобренная. На уплотненных, кислых, глинистых и заболоченных почвах бобовые не дадут хорошего урожая. Если рН выше 6-7, перед посевом следует провести известкование. Одновременно с рыхлением перед посевом вносят гранулированные удобрения, специально разработанные для бобовых, чтобы восполнить недостаток кобальта, молибдена, магния, марганца, бора, железа и цинка («Аквадон Микро», «Текнокель Амино Плюс»).

Специализированные полимерно-клеточные комплексы часто используются в промышленном выращивании.

Обогащение почвы хелатированными микроэлементами способствует образованию азотфиксирующих узелков, обильному цветению и повышает устойчивость растений к неблагоприятным условиям.

Бобовым требуется меньше органического вещества, так как оно способствует интенсивному росту зеленой массы. Во время полива можно дополнительно удобрять почву разведенным бактериальным удобрением.

Перед плодоношением растения следует подкормить второй раз калийным удобрением.

Когда сажать фасоль

Время посадки зависит от нескольких факторов, среди которых наиболее важными являются следующие

• принадлежность к определённому виду;
• регион возделывания культуры;
• сложившиеся на момент посадки погодных условий;
• рекомендации Лунного календаря.

Фасоль имеет довольно высокую потребность в тепле, поэтому помещайте семена в почву, когда она прогреется до 14 градусов, на глубину 10 см.

Если следовать народному календарю, то начинать сеять фасоль следует в то же время, когда начинают распускаться цветы каштана.

В зависимости от вида

Сначала высевайте вертикальные сорта, а через 8 дней — вьющиеся. Кустовые сорта следует сеять последними. Это делается на грядках, очищенных от ранних овощей в начале июля.

Чтобы ускорить созревание бобовых растений, опытные огородники советуют перед посевом укрыть грядки синтетической листвой. После посева грядки следует снова накрыть полиэтиленовой пленкой. Так почва быстрее прогреется и сохранит влагу.

Для посева всех сортов фасоли важно дождаться, пока минует опасность заморозков. Поздний посев не является проблемой, так как фасоль высевается в очень короткий период времени — ее высаживают с середины мая до начала июля.

Когда сажать фасоль разных видов:

• Кустовую разновидность высаживают после последних заморозков. Семена хорошо прорастают и дают всходы при 12-15 градусах тепла.
• Спаржевая фасоль более теплолюбивая, чем кустовая, и проявляет чувствительность даже к слабым заморозкам. Для неё рекомендованным сроком посева в открытый грунт является период времени с 25 мая до 10 июня.
• Красную фасоль употребляют в странах Кавказа и Индии. Она настолько теплолюбивая, что требует температуры 25-30 градусов для произрастания. Оптимальным периодом высева такой фасоли является конец мая и до 8 июня.
• Спаржевая вьющаяся фасоль предпочитает слабокислые грунты, прогретые до +10 градусов. Поэтому её можно поместить в открытый грунт на неделю раньше, чем кустовую.

По лунному календарю 2023

Значительная часть садоводов при выборе времени посева фасоли руководствуется рекомендациями лунного календаря. Согласно ему, посев на грядках открытого грунта в 2023 году следует проводить в следующие дни:

Благоприятные дни
март	11-13
апрель	7-10, 14, 15, 17, 21, 22
май	1, 2, 7-10, 12-20, 24-25
июнь	1-6

В 2023 году на эти даты выпадают неблагоприятные дни:

• январь – 21, 22
• февраль – 18, 19, 22, 23
• март – 17, 18, 21, 22
• апрель – 13, 14, 15
• май – 11, 12
• июнь – 7, 8, 21, 22
• июль – 5, 6, 18, 19, 20
• август – 1, 2, 14-16, 29, 30
• сентябрь: 11, 12, 25, 26, 29, 30
• октябрь: 8, 9, 22, 23, 26, 27
• ноябрь: 4 – 8, 18, 19, 23, 24
• декабрь: 2, 3, 16, 17, 29 – 31

В зависимости от региона

Большое значение для выбора даты посева имеет и район выращивания. Где бы ни выращивалась фасоль, семена можно заделывать в почву только тогда, когда они достигнут температуры 12 градусов на глубине 10 см. Это зависит от региона.

Для получения дружных и здоровых ростков фасоли, а также для хорошего роста и приемлемого урожая очень важны подготовка почвы, предпосевная обработка семян и правильный посев растения.

Подготовка семян

Перед посевом семена должны быть в определенной степени подготовлены:

• семена на 25 минут замачивают в растворе марганцовки слабой концентрации;
• затем семена промывают в воде;
• снова замочить семена на 2 часа в зольном растворе;
• затем семена извлекают из раствора и заворачивают в мокрую салфетку для проращивания;
• в день посева семена окунают в раствор борной кислоты для обеззараживания.

Сухие семена фасоли в почве прорастают через 1-1,5 недели. При температуре ниже оптимальной этот процесс занимает до 2 недель.

Прорастание можно ускорить, предварительно окунув семена в раствор стимулирующего рост препарата или накрыв их полиэтиленовой пленкой.

Выбор места для посева и подготовка почвы

Фасоли необходимо светлое место, защищенное от сквозняков и холодного ветра. Фасоль не предъявляет особых требований к почве, за исключением того, что она плохо растет на тяжелых глинистых почвах.

Такие почвы плохо пропускают воду, и семена и корни могут в них загнивать.

Перед посевом фасоли грядку следует вспахать на глубину 30 см и одновременно внести удобрения на 1 м 2:

• компост или перегной – 4 кг;
• доломитовая мука – 2 ст. ложки;
• селитра аммиачная – 1 ст. ложка;
• двойной суперфосфат – 2 ст. ложки.

В качестве предпосевной культуры для фасоли лучше всего подходят следующие культуры:

• морковь;
• картофель;
• огурец;
• томаты;
• баклажан;
• перец.

Нельзя сеять фасоль на одном и том же месте каждый год. Это отрицательно сказывается на урожае.

Ниже вы найдете информацию о посеве фасоли в открытый грунт.

Схема посадки и глубина заделки семян

Как сажать кустовую фасоль:

• глубина заделки семян – 5-6 см;
• расстояние между рядами – 40 см;
• шаг посадки в ряду – 25 см.

Фасоль, которая относится к вьющимся сортам, высаживается несколько иначе:

• глубина заделки семян – 5-6 см;
• ширина междурядий – 45-50 см;
• шаг посадки в ряду – 25-30 см.

При посадке положите в каждую лунку по 5 семян. Когда все семена прорастут и взойдут, удалите два самых слабых ростка на стадии первого настоящего листа и дайте вырасти трем самым сильным и жизнеспособным.

После того как семена будут помещены в лунки, их следует засыпать богатой питательными веществами почвой и полить.

Выращивание бобовых дает наилучшие результаты в южных регионах страны. Зерновым сортам требуется около 100 дней для формирования урожая. Фасоль, посаженную в июне, можно собирать после 15 сентября. Если в это время еще достаточно тепло, то проблем не возникнет.

Болезни и вредители

Фасоль может быть атакована болезнями:

• мозаика (вздутия на листьях, мозаичная окраска ботвы), растения уничтожают;
• мучнистая роса (на стеблях и листьях виден беловатый налёт), посадки опрыскивают фитоспорином, алирином, бактофитом.

Вредителями, фасоль является паразитом:

• тля;
• слизни;
• брухус или гороховая зерновка.

С вредителями борются, опрыскивая растения табачным и пробковым чаем, хозяйственным или зеленым мылом. Используются биопрепараты, такие как гаупсин и вертициллин.

Особенности и схема посадка кустовой и вьющейся фасоли

Система и метод выращивания зависят от сорта фасоли. Кустовые сорта высаживают несколько гуще, чем вьющиеся.

Схема посадки кустовой/ вьющейся фасоли:

• Интервалы между растениями – 20-25/25-30 см.
• Расстояния между рядами – 40/45-50 см.

Фасоль высаживают рядами или в лунки. Способ посадки следует выбирать в зависимости от сорта фасоли и личных предпочтений.

• Рядами. Самый простой и популярный вариант. Растения располагают в один ряд, оставляют широкие междурядья. Такой способ используют, если нет дефицита места на участке.
• Лентами. Такой вариант называют еще многострочным. Фасоль высаживают в 2-3 ряда (строчки). Расстояние между ними меньше, чем между рядами – примерно 25 см. Это позволяет экономнее расходовать пространство.
• Гнездами. Этот вариант особенно удобен для вьющихся сортов. В центре ставят кол, а вокруг него высаживают несколько растений – 5-6 штук, которые будут по нему плестись.

Уход за рассадой в открытом грунте

Фасоль — требовательный овощ, но она не даст хорошего урожая, если за ней плохо ухаживать. Чтобы каждый куст дал как можно больше стручков, плотно наполненных бобами, побеги фасоли необходимо своевременно поливать, рыхлить и при необходимости удобрять.

Полив

Рост и урожайность фасоли в значительной степени зависят от полива. Однако полив должен быть умеренным, так как избыток воды приводит к загниванию растений.

Полив фасоли: Специфика полива:

Полив особенно важен в период плодоношения. От него зависит размер стручков и размер бобов. Если погода стоит жаркая, а растения не получают воды, цветы и завязи опадают.

Прореживание

Если фасоль посажена в виде рассады, то прореживать ее не обязательно. Однако если садовод хочет перестраховаться и сажает растения гуще, чем того требует техника выращивания, то через некоторое время лишние растения следует удалить.

Однако это решение почти никогда не используется. Учитывая количество труда, вложенного в саженцы, не имеет экономического смысла сажать их для того, чтобы потом проредить. Как правило, прореживание проводится при посеве семян фасоли в открытый грунт.

Подкормка

Эта культура не предъявляет высоких требований к почве и обычно довольствуется внесением удобрений при подготовке участка. Если почва недостаточно плодородная и рыхлая, а растения плохо растут, требуется дополнительное внесение удобрений.

Особенности удобрения фасоли:

• Удобрения вносят 2-3 раза за период вегетации.
• Фасоль сама способна накапливать почвенный азот, поэтому азотистые удобрения под нее не вносят.
• Под фасоль, высаженную в грунт, вносят калийные и фосфорные удобрения. Можно внести, например, суперфосфат и сульфат калия по 20 и 30 г соответственно.

Не рекомендуется удобрять фасоль органическими веществами, так как это часто приводит к засорению растений.

Опора

Кустовая фасоль не нуждается в подвязывании, и для придания ей устойчивости достаточно обработки удобрениями. Вьющиеся сорта, напротив, не нуждаются в опоре. Если растения не подвязывать, они будут расползаться в почве, болеть и гнить.

Отдельные колья. Рекомендуемая высота — 2-2,5 м. Их следует сажать на глубину 50 см. Предпочтительно использовать деревянные колья, так как на них растения лучше закрепляются. Расстояние между соседними кольями — 1 метр.

Защита от болезней и вредителей

Фасоль не подвержена заболеваниям, но неблагоприятные погодные условия — влажность или холод, а также нарушение агротехники могут вызвать грибковые, бактериальные или вирусные заболевания.

Наиболее распространенные болезни фасоли:

• Вирусная мозаика. Листья покрываются мозаичным рисунком, сморщиваются и гибнут. Болезнь неизлечима. Пораженные кусты вырывают и сжигают.
• Антракноз. На листьях – коричневые вдавленные пятна, на месте которых со временем появляются дыры. Пятна покрывают стебли и стручки.
• Бактериоз. Пятна рассыпаны по всей надземной части растений. Возбудитель способен годами жить в почве.
• Мучнистая роса. Грибковое заболевание, появляющееся при повышенной влажности. На листьях появляется белый налет. Растения желтеют и засыхают.

Сбор и хранение урожая

Фасоль собирают для потребления, когда бобы в стручках достигают размера 3-4 мм. В это время бобы имеют мелкую текстуру и используются для приготовления супов и рагу, а также в качестве гарнира к первым и вторым блюдам. Зеленые стручки хранятся в холодильнике.

На зиму собирайте урожай, когда бобы полностью созреют. Особые указания по сбору урожая фасоли:

• Урожай кустовой фасоли снимают за два-три приема, так как стручки созревают дружно. Вьющиеся сорта плодоносят 1,5-2 месяца, до самых холодов. Стручки собирают каждую неделю.
• Сроки уборки зависят от сорта и его скороспелости:
  • ранние сорта готовы к уборке через 50 дней вегетации;
  • среднеспелые – через 70 дней;
  • позднеспелые – через 100 дней.

  Рекомендуется срезать кусты фасоли под корень и не выкорчевывать их, чтобы обогащающие азотом клубеньковые бактерии остались в почве.

  Храните бобы в сухом месте в подходящей таре:

  • тканевые мешки;
  • бумажные пакеты;
  • стеклянные банки;
  • пластиковые бутылки.

  Во избежание заражения бобовым жуком рекомендуется запекать бобы в духовке при температуре 90°C. Время запекания не должно превышать 5 минут.

  Выращивание фасоли рассадным методом требует от садовода немного больше усилий, чем посев в открытый грунт. Однако в районах с коротким летом первые стручки можно собрать на 2-3 недели раньше, чем при безрассадном способе.