Маленькие яблочки как называются. Райские яблочки

Согласно классификации, принятой в США, все виды и сорта ранеток с плодами диаметром менее 5 см относятся к категории, называемой крэбы (crabapple).

Райские яблочки — сорта

Во второй половине XX века было выведено множество замечательных сортов яблонь с крупными, привлекательными и вкусными плодами, что привело к тому, что основное внимание стало сосредоточено именно на них. В результате мелкоплодные яблони оказались в тени. Это, возможно, и стало причиной скромного выбора сортов, которые девальвировались. Тем не менее, ассортимент состоит из двух категорий: одни сорта имеют официальное одобрение для выращивания, другие можно найти в садовых центрах. Мы представим вам лучшие из них. Кроме того, сорта, которые не включены в Госреестр, но продемонстрировавшие хорошие результаты в средней полосе, будут рассмотрены как перспективные кандидаты для садоводов.

Летний сорт, который был создан известным селекционером И. В. Мичуриным, отличается ранним сроком созревания плодов.

Деревья данного сорта имеют невысокий рост, с редкой кроной, и плодоношение происходит в основном на концах ветвей. Яблоки малых размеров, массой от 30 до 40 г, имеют золотисто-желтый цвет, они наливные и приятные на вкус, хотя могут храниться не более 10 дней. Сорт отличается высокой морозостойкостью и скороплодностью, но подвержен заболеванию паршей.

ДОЛГО

Данный осенний сорт, полученный селекционерами в США, демонстрирует свои перспективы. Дерево среднего роста, с округлой, немного раскидистой и густой кроной.
Яблоки имеют массу от 15 до 25 г, удлиненно-конической формы, ярко-красные; мякоть кремового оттенка с ярко выраженным ароматом, очень сочная. Вкус – приятный, винно-сладкий. Урожайность может достигать 30 кг с одного дерева. Плоды при созревании не осыпаются, а после сбора хорошо хранятся в течение месяца. Сорт ценится за свою высокую устойчивость к морозам, засухе, быструю генеративную продуктивность и стойкость к парше.

Кроме того, выделяется перспективный осенне-зимний сорт канадской селекции. Деревья этого сорта невысокие, с небольшой редкой кроной.

Яблоки этого сорта весят от 20 до 45 г, у них очень привлекательный темно-красный цвет, вкус отличный. Во время созревания они почти не осыпаются. В прохладном помещении могут храниться до января. Плоды прекрасно подходят для различных заготовок. Деревья демонстрируют высокую зимостойкость.

Яблоня-китайка – посадка, выращивание и уход

В средней полосе России можно высаживать саженцы яблони-китайки как осенью (в начале октября), так и весной (в апреле).

Для посадки подбирайте солнечное и хорошо проветриваемое место на участке, защищенное от холодных ветров и сквозняков, с легким (суглинок, супесь) грунтом, где нет риска застоя влаги и уровень залегания грунтовых вод не должен быть ближе 1,5 м к поверхности.

Подготовку посадочной ямы необходимо проводить за несколько недель до высадки. На дно укладывают дренажный слой и заполняют почвенной смесью с удобрениями (например, с перегноем или компостом) – до момента посадки почва должна осесть, а удобрение раствориться в грунте. После посадки следует обильно полить посадочный материал, а приствольный круг мульчировать тем же перегноем, при необходимости также можно слегка подрезать крону.

Aгротехнические приемы, применяемые при выращивании китайки, схожи с теми, которые используются для обычной яблони. Это включает в себя регулярный и достаточный полив, а также своевременные обработки растения для борьбы с возможными заболеваниями (некоторые сорта яблонь подвержены мучнистой росе и парше).

Подкармливать китайку начинают со второго года после посадки. Обычно растениям достаточно трех подкормок за сезон: до цветения лучше использовать азотосодержащие удобрения, во время образования завязей подойдут любые комплексные удобрения для плодовых, а осенью, после сбора урожая, необходимо внести калийно-фосфорную смесь.

Читайте ещё: Все об обрезке яблонь весной. Как обрезать яблоню весной.

Весеннее удобрение сада – это важный этап ухода за плодовыми деревьями. Узнайте, как максимально эффективно провести эту операцию для благо бенефициарного роста растений.

Что касается осенней подкормки деревьев, то она необходима для того, чтобы в следующем году получить большой урожай.

Что касается правил обрезки яблони-китайки, тут нужно ориентироваться на особенности выбранного сорта (что будет указано ниже) и климатические условия региона. У более мощных разновидностей, имеющих тенденцию к загущению кроны, рекомендуется оставлять несколько самых крепких скелетных ветвей, на которые в дальнейшем ориентируются при осеннем формировании кроны.

Однако существуют сорта китайки с компактной, равномерно густой кроной, которые не требуют сложного формирования, кроме весенней санитарной обрезки по мере необходимости. В регионах с холодным климатом обрезку часто используют для создания стелющейся формы, когда ветви растут параллельно земле, вместо того, чтобы расти вверх и в стороны – это позволяет более эффективно защитить растение от ветра и морозов в зимний период.

В средней полосе нет необходимости утеплять дерево на зиму, в то время как в северных регионах под ним может потребоваться укрытие приствольного круга толстым слоем торфа или перегноя, а также ствола – рубероидом или еловыми ветками.

Какие сорта карликовых яблонь я выращиваю

В первый год я купила и успешно посадила четыре сорта карликовых яблонь: Брат Чудного, Мантет, Куйбышевская и Серебряное копытце. Не буду вдаваться в подробности посадки саженцев — ничего необычного, главное — не засыпать прививку. С посадкой все прошло успешно, она находится на 4-5 см выше уровня почвы. Однако я ошиблась с расстоянием между деревьями — высадила их в 5 метрах друг от друга. Столько места не нужно, достаточно 3-3,5 м.

Все деревья прижились, развиваются и плодоносят, следует отметить, что они дают именно такие плоды, какие я и ожидала. Они очень вкусные, поэтому я расскажу о каждом из них.

Сорт Брат Чудного

Брат Чудного – осенняя яблоня, отличающаяся высокой зимостойкостью — начала плодоносить на третий год после посадки. И как! В первый же год плодоношения, наивно полагая, что нужно собирать все плоды, мы собрали 14 кг яблок, а ведь этого делать не следовало!

Читайте ещё: Как хранить виноград. Как хранить виноград в домашних условиях.

На вид она, бедняга, выглядела жалко – ветки сгибались до земли, мне приходилось подпирать их рогатинами, привязывать к кольям, в общем, забота о яблоньке вызывала слезы. Урожай созревал к середине сентября. Яблоки я помещала в нижний ящик холодильника, перекладывая их письмами бумаги, чтобы испытать, сколько они могут храниться. Они пролежали до января, к этому моменту немного подягли, но в целом остались вкусными и хорошими.

Но, возможно, наш куст больше не выдержал и на следующий год решил взять отпуск. На следующий год он снова начал плодоносить, и в этот раз я убрала примерно треть завязей, но, как выяснилось, стоило бы убрать больше. То же самое повторилось и в этом году – снова ветки наклонились от тяжести плодов. На следующий год, вероятно, будет тот же сценарий, и я буду оставлять только одну завязь на кисть.

Сорт Мантет

Мантет – летний сорт средней зимостойкости, отличается красивым деревом правильной формы, сейчас его высота уже больше 2,5 м. Первые несколько яблок появились на третий год, с десяток – на четвертый. Яблоки очень красивые, сочные и вкусные. Урожайность постепенно растет, и вот на 6-й год мы собрали три ведра просто великолепных плодов.

Удивительно, но в этом году они значительно увеличились в размерах по сравнению с предыдущими годами. С чем это связано, я сказать не могу. Может быть, конский навоз, который я щедро подсыпала осенью, был этому причиной, или возможно, мягкая и снежная зима сыграла свою роль, но результат просто поразительный!

Сорт Серебряное копытце

Серебряное копытце – это настоящее очарование. Летний сорт высокой зимостойкости, в котором прекрасно всё – аккуратное, красивое деревце и маленькие наливные яблочки цвета спелой вишни с тонкой кожицей и сочной мякотью. Плодоносить начала уже на второй год, урожай постепенно увеличивался, и в этом году мы собрали уже три ведра яблок.

Однако тут произошла неприятность – почти все яблоки потрескались. Причину этого я пока не выяснила — возможно, это следствие перелива, хотя в условиях нашего сухого климата переизбытка влаги добиться крайне сложно. Я заподозрила резкий перепад температур, поскольку в течение всего лета у нас наблюдались очень холодные ночи и знойные дни.

Сорт Куйбышевская

Куйбышевская – зимний сорт, известный своей зимостойкостью, испытание на временную качественную нагрузку. Она начала плодоносить на 4-й год, а в этом году мы наконец-то смогли собрать первый урожай. До этого времени она давала лишь 2-3 яблока, которые опадали задолго до их зрелости.

По описанию сорта, яблоки должны быть очень крупные, весом до 300 г, но мы увидели их лишь на 6-й год после серьезного разговора с деревом. В прошлом году я решила немного поговорить с деревом, объяснив перспективы, и, похоже, это сработало. В конечном счете, плоды действительно крупные, с выраженным ароматом и хорошим вкусом для зимних яблок. Я отправила их на хранение, и теперь жду, сколько они продержатся.

Плюсы и минусы карликовых яблонь

Низкорослые яблони имеют множество преимуществ, что и привлекает садоводов. Но, как известно, идеальных объектов в природе не существует, и у карликовых яблонь тоже есть свои недостатки.

Из основных плюсов компактной формы яблонь:

Уход за низкорослыми яблонями не представляет сложности: обрезка, защита от болезней и вредителей происходит значительно проще.
Экономия пространства – диаметр кроны взрослого карлика обычно не превышает 3 м, что позволяет высаживать их с меньшими интервалами по сравнению с обычными сортами. Это делает возможным размещение большего количества яблонь разных сортов на ограниченной площади, что особенно актуально для небольших участков.
Карликовые яблони, как правило, отличаются высокой урожайностью.
Плодоношение у карликовых яблонь начинается на 3-4 год, что быстрее, чем у стандартных сортов.
У низкорослых яблонь более тонкая кора, что дает им возможность вовремя завершать вегетационный период перед холодами и качественно готовиться к зимнему периоду.
Корни карликовых яблонь располагаются близко к поверхности, что требует частого полива, но в меньших объемах, чем для обычных яблонь.
Здесь также можно сэкономить на удобрениях – все подкормки быстро усваиваются растением, не теряя своих свойств.
У карликовых яблонь короткий ствол, что значит, питательным веществам не надо долго добираться до плодов; все это ведет к высокой урожайности и отличному качеству фруктов.

Читайте ещё: Благоприятное соседство в саду: что посадить рядом с вишней на даче. Что посадить рядом с вишней.

Возможно, раннее и обильное плодоношение влияет на продолжительность жизни карликовых яблонь, которая составляет всего 15-20 лет. Это может быть минусом для низкорослых яблонь, однако, с другой стороны, это отличная возможность часто обновлять свой сад и высаживать новые сорта яблонь.

Глубокое расположение корней иногда создает проблемы для карликовых яблонь. В морозную и малоснежную зиму их корни могут подмерзать, поэтому подготовка к зиме должна вестись на протяжении всей жизни дерева — необходимо мульчировать приствольный круг торфом, листвой или спанбондом.

Часто карликовые яблони не могут самостоятельно справиться с собственным урожаем. Из-за тяжести плодов их ветви могут сгибаться или даже ломаться. Поэтому специалистами рекомендуется прорежать завязи, а при созревании яблок устанавливать под ветки подпорки или сооружать шпалеры.

На мой взгляд, у карликовых яблонь значительно больше положительных качеств, чем отрицательных, однако это вопрос личного восприятия.

Полезные свойства

Райские яблоки, хоть и небольшие, являются настоящей аптекой!

Пектин — это натуральный сорбент, который очищает кишечник. Он также выводит излишки холестерина из организма, тем самым помогая избежать атеросклероза и инфаркта, улучшая состояние сосудов.
Антиоксиданты способны замедлять процессы старения, выводя токсины и шлаки.
Эти фрукты насыщены витаминами и содержат 28 микроэлементов: такие как цинк, никель, медь, марганец, железо, кобальт и многие другие.
Количество биологически активных веществ в райских яблочках в десять раз превышает таковые в крупных яблоках.
Они нормализуют артериальное давление, выводя из организма избыток солей и жидкости.
Минеральные соли эффективно помогают при ревматизме и болезнях почек и печени, а также при кожных заболеваниях.
Райские яблоки полезны при дизентерии и колитах, так как содержат много клетчатки.
Благодаря полифенолам, содержащимся в мякоти, особенно в кожуре плодов, удается предотвращать развитие раковых клеток в печени и кишечнике.

Селекционные новинки

‘Paradise Paradise’ – это компактные плодовые деревья. Их не нужно прививать на карликовые подвои, они являются естественно карликовыми, более компактными, чем их предшественники. Плоды этих естественно карликовых яблонь отличаются крупными размерами. Хотя создание новых сортов требует времени, селекционеры уже могут порадовать нас следующими сортами: