Характеристика 8 видов детерминантного сорта томатов: что это такое, и как овощеводу получить желаемый урожай. Супердетерминантный сорт помидор что это.

Что означает гигантский томат? Индетерминантное растение может вырасти до 4 метров в высоту. Такая лоза не принесет хороших плодов, поэтому обрезка и стрижка — самые важные аспекты выращивания индетерминантных томатов.

Супердетерминантные сорта помидор для открытого грунта и теплиц

Читая этикетки на пакетах с семенами, садоводы задаются вопросом, что отличает индетерминантный томат от других сортов, что это значит и как вырастить такой саженец. С небольшим опытом приходит понимание того, с чем знакомо большинство садоводов-любителей: низкорослые томаты называются детерминантными, а высокорослые — индетерминантными. Но это не единственное различие между ними.

В эту большую группу сортов входят также специально выведенные растения с ограниченным ростом. Такие кусты очень низкие и компактные и редко достигают высоты более 70 см. Среди детерминантных сортов есть супердетерминантные сорта, которые проявляют эти характеристики еще сильнее: Высота такого куста может составлять от 30 до 40 см.

Но компактная форма — не единственное, что отличает эти растения от высокостебельных (эндокаторных) томатов. Главное отличие заключается не в размере куста, а в сроках сбора урожая. У всех детерминантных и супер-индетерминантных сортов томатов первая гроздь цветков формируется над 5-м или 6-м настоящим листом. Это происходит на 50-60-й день после появления всходов.

В этом возрасте рассаду обычно пересаживают на постоянное место в теплицу или в открытый грунт. После пересадки томатам требуется 7-10 дней, чтобы укорениться, и вскоре они начинают цвести. Перезрелые томаты могут созреть уже через 80-95 дней после прорастания. Их обычно называют перезрелыми томатами.

Детерминантные сорта томатов растут немного медленнее и собирают первый урожай в возрасте 100-110 дней. Поэтому их также называют раннеспелыми томатами.

Еще одно отличие детерминантных томатов заключается в том, что они образуют лишь ограниченное количество гроздей. В зависимости от сорта, каждый стебель формирует от 3 до 5 гроздей, после чего рост прекращается. У суперсортов боковые побеги (стебли) также обладают этой особенностью.

Низкорослые кусты даже не требуют внимания садовода: их не нужно формировать или подрезать. У чисто детерминантных сортов форма все же необходима.

Как формируют низкорослые томаты?

Если все побеги обрываются, урожай медленно, но быстро заканчивается.

Для продления периода плодоношения и повышения урожайности используется метод формирования куста, специально разработанный для определенных сортов:

• оставляют пасынок над самым нижним листом;
• дожидаются образования на нем 2—4 кистей и прищипывают верхушку;
• следующий пасынок оставляют над первой цветочной кистью главного стебля, с ним поступают так же, как с предыдущим;
• в некоторых случаях (при выращивании в теплице) подобным образом можно оставить пасынки над 3 цветочной кистью.

При этом методе урожай можно собирать на стеблях после прекращения роста главного стебля. Некоторые сорта (Грунтовой Грибовский, Сибирский скороспелый и другие) способны формировать стебли, прорастающие у основания главного стебля после его отмирания. Такие томаты могут дать второй урожай через 2-3 недели после основного сбора.

Какие детерминантные сорта можно выращивать в России?

Многие сорта томатов для открытого грунта вполне успешно работают в условиях короткого лета средиземноморских регионов России. Благодаря раннему плодоношению они успевают созреть до сезона грибковых заболеваний (фитофторы или макроспориоза). В основном это отечественные сорта, но в последнее время на рынке появились и зарубежные томаты.

Современные компактные сорта томатов относительно крупные: вес некоторых из них достигает 100-150 г, а иногда и больше. У консервированных томатов завязи одинакового размера и веса — 50-70 г, что делает их пригодными для консервации. Балконные томаты — это томаты с небольшой корневой системой, которые подходят для выращивания в контейнерах. Все эти сорта подходят для теплиц или парников.

Следующие сорта томатов для теплицы и открытого грунта можно успешно выращивать в Российской Федерации:

1. Супердетерминантный Бенито F1 отличается очень ранним сроком плодоношения: в возрасте 70 дней помидор начинает давать первый урожай. Масса плодов достигает 140 г, томаты вытянутой формы, с плотной сладкой мякотью.
2. Дон Жуан — раннеспелый детерминантный томат. Помидоры отличаются необычной пестрой окраской (красная с желтоватыми полосами). Форма сливовидная с острым кончиком, удобная для консервирования. Плоды среднего размера (до 80 г), с плотной кожицей и крепкой мякотью.
3. Сорт Санька пользуется популярностью у огородников много лет. Ультраскороспелый, супердетерминантный. Кусты очень компактные, до 35 см высотой, подходят для парников и балконов. Созревание дружное, плоды средние (до 100 г).
4. Плоды сорта томатов для теплиц Сахарная слива малиновая относятся к коктейльным, или черри томатам. Их масса всего 25 г, но кисти сильно ветвятся, образуя настоящие гроздья. При формировании в 1 стебель томаты хорошо переносят уплотненную посадку.
5. Сорт Суперстар относится к крупноплодным (до 250 г), но его тоже рекомендуется выращивать только в закрытом грунте. В этом случае получить первый урожай можно уже в конце июня.
6. Среди балконных и комнатных сортов встречаются и детерминантные, и супердетерминантные томаты. Чаще всего это растения, которые редко достигают высоты 50 см. Они хорошо переносят небольшой объем грунта, требовательны к поливу. Масса плодов едва достигает 20—25 г, но они очень многочисленны и служат как для употребления в пищу, так и для декоративных целей. К балконным относят сорта Садовая жемчужина, Пиноккио, Минибел, Комнатный сюрприз и другие.

В чем разница между индетерминантными и детерминантными томатами?

Новички не могут в первые же дни своей новой деятельности прибегнуть к специальному словарю и, не обращаясь к своим более опытным «коллегам», расшифровать все профессиональные рекомендации. Даже названия сортов с приставкой «детерминантный» или «индетерминантный» в названии могут справедливо попросить разъяснений. И в этом вопросе имеет смысл разобраться сразу.

Что это означает?

Сорта томатов делятся на несколько групп, но если термины «скороспелый» или «высокоплодный» понятны всем, то отдельные определения кажутся слишком научными. На самом деле все довольно просто: неопределенный сорт — это сорт без ограничений роста. Если помидор вырастает выше 2 метров и нет ограничений роста, то это индетерминантный сорт. Если теплица отапливаемая, то в ней создаются все условия для того, чтобы рост куста томата не останавливался.

Такие растения даже дают 45 гроздей с нормальными, продуктивными завязями.

Что нужно знать о индетерминантных сортах

• семена у таких сортов более крупные;
• даже на стадии проклевывания семян кустики имеют более длинное колено;
• неограниченный рост требует действий со стороны овощевода – придется удалять верхушку, чтобы корень смог «пропитать» все образованные завязи;
• такие кустики приходится подвязывать;
• на кустах образуются большие кисти с плодами одинаковых размеров и формы;
• количество пасынков среднее;
• созревают томаты все лето, срок плодоношения может длиться до первых осенних заморозков;
• лучше выращивать в южных и некоторых средних регионах России.

Индетерминантные сорта имеют свои преимущества и недостатки: высокая урожайность, простота ухода и длительное плодоношение компенсируются необходимостью высоких стеблей, ограниченным количеством мест для выращивания и постоянным удалением стеблей.

Следовательно, томаты определенного сорта — это сорта, ограниченные в своем росте. Это означает, что главный побег растения ограничен по высоте и его рост заканчивается с образованием цветоносного побега.

Это не означает, что все детерминантные томаты низкорослые, есть разные сорта.

Различие между детерминантными и индетерминантными томатами в целом неверно, поскольку к полной классификации добавляются полудетерминантные, супердетерминантные и изогнутые сорта томатов. Сорта с приставкой «супер» дают ранние и очень ранние урожаи, но сами урожаи редко бывают высокими. Сорта с приставкой «полу» считаются переходными сортами, которые находятся между описанными здесь типами. Полустебли, как их еще называют, требуют регулярной прививки, формирования куста, поддержки и перегруппировки.

Педункулятные томаты характеризуются сильным, энергичным стеблем, хорошо развитой корневой системой, низким ростом и очень малым количеством стеблей (или их отсутствием). Преимуществами детерминантных сортов, с другой стороны, являются раннее созревание, отличный вкус, большое количество новых сортов и гибридов, высокая урожайность и простота ухода. Недостатками являются низкая общая урожайность, необходимость в повышенном удобрении и меньшая устойчивость при большом количестве плодов на небольшом кусте.

Различия на разных стадиях роста

Они растут не совсем одинаково, и важно, чтобы садовод понимал и приспосабливался к различиям.

Семена

Неограниченные сорта имеют более крупные семена. Приобретая пакетики с семенами в магазине, обязательно прочитайте инструкцию производителя, которой следует доверять.

Чаще всего овощеводы предпочитают гибриды, потому что их характеристики были отточены при селекции для достижения определенного эффекта и простоты ухода.

Они менее подвержены заболеваниям, более предсказуемы в выращивании и предопределены для выращивания в более теплых регионах. Детерминантные сорта имеют более мелкие семена, и спросом пользуются как чистые сорта, так и гибриды.

Всходы

Разница между двумя сортами томатов видна уже по первым всходам. Длина стебля от корня до рассады у детерминантного сорта составляет 1-2 см, а у промежуточного сорта — 5 см.

Типы и их отличия

Детерминантные, полудетерминантные и супердетерминантные сорта томатов: Что это такое и каковы их характеристики?

1. Детерминантный . Цветочные кисти, после того как появятся 5-6 листков, образовываются через каждые три листочка, такие сорта обычно раннего или среднераннего вызревания.
2. Полудетерминантный . После образования 10-12 цветочных кистей, которые закладываются через каждые два настоящих листка, растение останавливает рост, самая первая кисть будет закладываться через 8 листьев. Хорошо подходят для выращивания в теплицах, имеют довольно высокий рост, срок вызревания средний.
3. Супердерминантный . Цветочные кисти закладываются через 1-2 листка, а после того, как их образовывается 5, начинает появляться побег, который прекратит рост всего растения, эти сорта являются скороспелыми.

Преимущества и недостатки

Выращивание этих сортов томатов также имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при выборе. Преимущества детерминантных сортов:

• раннее и очень дружное вызревание плодов, что позволяет быстрее не только употреблять томаты в пищу, но и начинать делать заготовки в зиму;
• кусты таких томатов более приземистые, аккуратные, особенно это касается штамбовых;
• мало нуждаются в пасынковании;
• практически не требуют подвязки, в основном только при образовании большого количества плодов;
• рекомендованы для выращивания в любых климатических условиях, в том числе и в довольно холодных северных районах и Сибири;
• подходят не только для посадки в теплице, но и в открытом грунте.

Недостатки этих сортов:

• размер плодов может сильно различаться;
• общая урожайность не очень высокая, при завершении роста растение может прекращать образовывать новые завязи;
• нуждаются в большом количестве подкормок минеральными удобрениями;
• низкая сопротивляемость растений различным инфекциям из-за большого количества завязей.

Классификация

Существует большое количество таких детерминантных сортов, так как они очень популярны среди огородников. Существует большое количество таких детерминантных сортов, так как они пользуются большой популярностью у многих людей. При выборе следует учитывать климатические условия места посадки, состояние почвы и другие условия выращивания. Также следует внимательно изучить характеристики сорта и рекомендации по уходу за ним.

Турбореактивный

Это суперустойчивый, раннеурожайный сорт. Куст вырастает до 40 см в высоту и не требует подвоя. Он дает большое количество плодов с плоской, круглой поверхностью и весом до 80 г. Во время созревания урожая его необходимо подвязывать. Он устойчив к грибковым и вирусным заболеваниям. Используйте эти помидоры в свежем виде или для консервирования. Они имеют плохой срок хранения и не подходят для хранения в свежем виде или для транспортировки.

Альфа

Ранний поникающий сорт. Кустарник высотой до 50 см, не требующий вьющихся побегов. Подходит для прохладных районов, выращивается под брезентом или на открытом воздухе. Плоды обильные, весом до 80 г, плоскоокруглые. Томаты пригодны для употребления в свежем и переработанном виде. Устойчив к фитофторе и другим подобным заболеваниям.

Валентина

Определенный сорт с ранним сроком созревания. Полураскидистый, высотой до 70 см, требует шпагата и частичного лазания. Плоды удлиненные, с толстой кожицей, пригодны для маринования и свежего потребления, весом до 100 г. Они очень мало осыпаются, даже в сухом виде. Сорт довольно устойчив к засухе.

Посмотрите видео, демонстрирующее характеристики сорта томата ‘Валентина’:

Взрыв

Раннее созревание. Кусты томатов этого сорта раскидистые, нуждаются в умеренной поддержке, но без шпалеры. Они достигают высоты 50 см. Плоды округлые, слегка приплюснутые, до 120 г. Хорошая холодостойкость, рекомендуется для северных регионов. Устойчив к засухе и наиболее важным заболеваниям. Урожай используется в свежем виде, для консервации. При хранении и транспортировке не теряет товарного вида.

Посмотрите видеоролик о характеристиках сорта томата ‘Взрыв’:

Ажур

Гибридный томат среднего возраста. Высота до 90 см, необходимо подвязывать после появления большого количества плодов. Образует мало стеблей. Плоды массой от 300 до 50,0 г, имеют приплюснутую форму, нечувствительны к растрескиванию. Устойчив к колебаниям погоды: Холод, засуха, резкие перепады температуры. Не восприимчив к болезням. Требует хорошего ухода и своевременного внесения удобрений.

Буржуй

Гибрид среднего срока созревания. Высота куста более одного метра, требует подвязывания и частичного подвязывания. Плоды массой до 200 грамм, плоскоокруглые, устойчивые к растрескиванию, очень выносливые и транспортабельные, сохраняют товарный вид до полутора месяцев. Жаростойкий, переносит недостаток света и перепады температур. Устойчивы к вертициллезу, гнили на головках и краях. Не пригодны для употребления в свежем виде из-за плохого вкуса.

Индетерминантные и детерминантные сорта томатов: основные отличия

Знайте разницу между томатами указанных и не указанных сортов. Это поможет вам не только лучше ориентироваться в сортах, но и правильно ухаживать за урожаем слив. Индетерминантные и детерминантные сорта, выращиваемые в теплице, трудно отличить. Обычно рядом с пасленовыми помещают этикетку с названием сорта. Но и по внешнему виду можно определить, чем растение томата детерминантного сорта отличается от растения томата недетерминантного сорта.

Вот наиболее типичные отличия:

1. Индетерминантные сорта томатов образуют первую цветочную кисть после 8-9-го листа. Томат детерминантный формирует ее выше – над 6-7 листом.
2. У индетерминантного растения цветочные кисти образуются после каждого 3-го листа. Это значит, что томаты детерминантные, если цветочные кисти образуются чаще.
3. Другое отличие детерминантных томатов от сортов индетерминантных заметно уже после прорастания семян. Индетерминантные сорта томатов образуют семядольное колено высотой 5 см, тогда как томаты детерминантные и их разновидности – до 3 см.
4. Знать отличия важно при уходе: индетерминантные и детерминантные сорта формируются по-разному. Первые – одним стеблем, вторые – в 2-3 стебля. И индетерминантный сорт образует цветочные кисти до самой «макушки», пока не ограничить его рост.
5. Индетерминантные и детерминантные сорта возделывают по-разному: для высокорослых гигантов нужен закрытый грунт и южные регионы страны. А чем отличаются детерминантные помидоры, так это неприхотливостью и способностью роста в открытом грунте даже в средней полосе. Что значит детерминантный? Наиболее неприхотливый и способный к росту «под открытым небом».

Побочное замечание. Индетерминантные томаты часто путают с полудетерминантными. И это не случайно: благодаря хорошим процессам роста и ветвлению, полудетерминантные томаты имеют характеристики «гигантов», что усиливает их сходство.

Помидоры детерминантные и индетерминантные: какие сорта лучше

В ходе статьи стало понятно, что такое детерминантный и что такое индетерминантный томат. Выбрать лучший сорт очень сложно. Сравнение сортов даст вам представление о сходстве, а также о преимуществах и недостатках сортов. Детерминантные и индетерминантные современные сорта томатов подходят для определенных климатических условий и имеют разные показатели урожайности.

Если важен богатый урожай, то лучше всего для выращивания подходит индетерминантный томат. Если вы хотите получить быстрый и ранний урожай, предпочтительнее детерминантный томат, но его урожайность и размер плодов ниже.

Выбор сорта должен быть осознанным. Чтобы попробовать плоды и определить, какой сорт томата является индетерминантным, придется приложить немало усилий, но вы будете вознаграждены «нереальным» урожаем. Но даже индетерминантные сорта требуют некоторых усилий и дают ранний урожай и пользу для здоровья.

Детерминантные томаты

Рисунок 2. Схема формирования определившихся сортов и гибридов томата а) на одном стебле — до естественного предела роста; б) на одном стебле путем оставления 2-3 побегов с одним соцветием каждый — рекомендуется оставлять боковые побеги в пазухах листьев непосредственно под соцветиями; (c) путем переноса роста на боковой побег — из побега, расположенного в пазухе листа ниже третьего соцветия, соцветия, формируется постоянный побег, в то время как основной побег прищипывается над 4-5 соцветиями, оставляя 1-2 листа; в постоянном побеге, из побега, расположенного в пазухе листа ниже первого соцветия, формируется следующий постоянный побег, в то время как предыдущий прищипывается, оставляя 1-2 листа над вторым соцветием.

Высота растений составляет 1,0-1,2 м. Первое соцветие формируется после 7-8 листьев, последующие — после 1-2 листьев или последовательно. Рост ограничивается, когда формируется 4-6 соцветие.

Это многочисленная и очень привлекательная группа сортов и гибридов для теплиц и укрытий. К ним относятся сорта Гунин, Хлыновский, Виконт, Космонавт Волков, Благовест, Мастер, Илья Муромец, Звезда, Добрыня Никитич, Бычье сердце, Ла-ла-фа, Портланд, Гармония, Красная стрела, Леля, Маркиза, Северный экспресс, Чудо рынка, Станичник, Подарок Кубани, Пилот, Максимка, Поиск, Верлиока, Снек, Ильич, Каспар, Натус, Рио Гранде, Рио Фуэго, Рома РС, Джина, Яблонька России, Сибирский скороспелый, Ранний 83, Красный охотник, Огни Москвича, Москвич, Марьюшка, Макс, Дубок, Дачник, Белая луковица 241 и другие.

Они формируются либо на стебле до естественного предела роста (рис. 2а), либо на стебле оставляют 2-3 побега с одним, редко двумя соцветиями каждый (рис. 2б), либо формируют их путем переноса на боковой побег — из черенка, расположенного в пазухе листа ниже третьего соцветия (рис. 2в).

Рис. 3. формирование нескольких слоев у среднерослых растений детерминантных сортов и гибридов а) главный побег с 4-6 соцветиями; б) первая бластода, сформированная на листе ниже 3-го или 4-го соцветия.

Среднерослые сорта могут формироваться на разных стадиях (рис. 3). В зависимости от формирования, на 1 м² закладывается от 3 до 5 растений.

Полудетерминантные томаты

Рисунок 4. Формирование многолетних сортов и гибридов: а) основной побег с 8-10 соцветиями; б) слабый резервный побег удаляется; в) резервный побег ниже шестого соцветия основного побега; г) резервный побег с левой стороны; д) резервный побег удаляется.

Высота растений составляет 1,2-1,5 м. Первое соцветие формируется после 9-10 листьев, последующие — после 2-3 листьев. Рост ограничивается после образования 6-8 соцветий. К этим сортам и гибридам относятся Кострома, Маргарита, Доцент, Энерго, Адонис, Фламинго, Лежебока, Да барао (золотой, оранжевый, розовый, черный, желтый, красный), Лайма, Арлекин, Подмосковный, Унис, Гамаюн, Марманд, Шаганэ и другие. Обычно их выращивают как индетерминантные гибриды (рис. 5) на одном или, реже, на двух стеблях или как на рис. 4. 4.

Индетерминантные гибриды

Это сорта и гибриды, которые не ограничивают рост. Это самая большая группа сортов и гибридов. Растения очень высокие и достигают высоты более 2 м. Первое соцветие появляется только после 9-11 листьев, а последующие соцветия — после 3 листьев. Это сорта и гибриды Самара, Ботаник, Браво, Рефлекс, Фаталист, Фараон, Битюг, Боттичелли, Инстинкт, Фунтик, Праздничный салют, Кронос, Интуиция, Адмирал, Алена, Болеро, Блюз, Филиппок, Васильевна, Вдохновение, Ласточка, Лидия, Наша Маша, Титаник, Попугай, Бусинка, Зимняя вишня, Марисса, Марфа, Золотой дождь, Русский размер и многие другие.

Рисунок 5. Формирование в один стебель а) листья; б) главный стебель; в) отдаленные стебли.

Обычно их формируют в один стебель, удаляя все боковые побеги (рис. 5). За 30-35 дней до последнего сбора урожая (августовская роса, вспышка заболевания фитофторой) точку роста обрезают. Размер растений обычно составляет 2,5-3,5 растения на м².

Деление на группы условно, но на него стоит обратить внимание, чтобы выбрать подходящий сорт или гибрид для места выращивания, правильно вырастить рассаду и разместить ее в теплице и укрытии, а затем соответствующим образом сформировать. Желаем вам настойчивости, удачи и успехов!

В. Алексеев, генеральный директор ООО «Поиск-Петербург», к.с.-х.н., доцент.