Недостаточное количество фосфора приводит к потемнению листьев, тогда как нехватка азота вызывает их увядание. Признаки дефицита калия характеризуются почернением краев листьев и потемнением нижних листовых пластин.
Кукуруза Земляничная
Декоративные овощные культуры становятся все более популярными среди дачников, и кукуруза Земляничная является наглядным примером этого тренда благодаря своему уникальному внешнему виду. Вырастить эту декоративную кукурузу достаточно просто, если иметь представление о базовых принципах агрономии, относящихся к данной культуре.
Кукуруза Земляничная — это однолетнее растение, относящееся к семейству злаковых. Высота этого растения может варьироваться от 150 до 200 см. У кукурузного куста крепкий стебель, на котором формируются 2-3 початка, а также расположенные поочередно лентовидные листья и мочковатая корневая система, глубоко укореняющаяся в почве. Уникальной чертой этого растения является его листва – ярко-зеленые листовые пластины, длиной от 30 до 70 см и шириной от 4 до 8 см, имеют белые продольные полоски и шероховатую, жесткую текстуру.
При надлежащем уходе в основании стебля активно образуются новые побеги, которые растут в различных направлениях. Цветы растения являются однополыми: мужские цветки располагаются на вершине стебля в форме аккуратной метёлки, в то время как женские цветы находятся в пазухах листьев. Опыление происходит естественным образом, за счет воздействия ветра.
Характеристика внешнего вида растения, початков и зерна
Початки формируются на стройных стеблях и становятся заметными уже на этапе их созревания, выступая из-за листвы. Они отличаются небольшими размерами по сравнению с традиционными сортами кукурузы: средняя длина початка составляет около 10 см, а диаметр варьируется от 5 до 8 см. Внешне кукуруза Земляничная может напоминать как землянику, так и шишку, так как ее широкое основание плавно сужается к верхушке. Средний вес початка составляет 60-70 г.
У початка множество мелких зёрен овально-заострённой формы, и оригинальность данного сорта заключается в рубиновом или красно-рубиновом окрасе зёрен.
Кукуруза декоративная Земляничная
Этот сорт выделяется своими небольшими пурпурными початками, которые напоминают большие ягоды земляники. Кукуруза Земляничная предпочитает солнечные места и теплый климат, успешно растет на суглинистых и плодородных почвах. Молодые початки имеют приятный вкус и могут использоваться в кулинарии, но чаще всего данный сорт применяется для декорирования садового участка и составления необычных букетов.
На юге страны высадку этой культуры в открытый грунт начинают в конце апреля на глубину 5-6 см. В более прохладных регионах семена сначала высаживают на рассаду в марте, а затем, в мае, переносят в открытый грунт.
Выращивание кукурузы на дачном участке – секреты получения высокого урожая
Несмотря на то что многие игнорируют выращивание кукурузы на дачных участках, считая ее бесполезной и слишком сложной культурой, это совсем не так.
Кукуруза декоративная Амеро
Это растение может достигать двух метров в высоту, поэтому часто используется в качестве живой изгороди. Листья украшены красно-желто-розовыми полосами, и находящиеся в початках зерна имеют такие же оттенки. Молодые початки съедобны, в то время как зрелые используются только для декоративных целей.
Описание сортов декоративной кукурузы
Кукуруза – это однолетняя культура, принадлежащая к семейству злаковых. Декоративные виды этой культуры выделяются внешним видом своих листьев, цветом зерен и размером початков. Родина кукурузы с необычным окрасом — это Американский континент. Селекционеры, возрождая старинные сорта, которые культивировались племенами Майя и Ацтеков, создают различные декоративные виды, которые пользуются большим интересом у современных садоводов.
Земляничная
Стебли кукурузы сорта Земляничная редко превышают 1 метр в высоту. Однако при достаточном количестве подкормок, регулярном поливе и хорошем освещении, рост взрослых растений может достигать 1,5 метра. Тонкие, ярко-зеленые листья с продольными белыми полосами выглядят очень эффектно и придают посадкам экзотический облик.
На стеблях формируются початки средних размеров, длиной не более 10 см и до 8 см в диаметре. Зерна блестящие, красно-коричневого цвета. Из-за своей конусообразной формы, напоминающей сужающуюся к кончику ягоду земляники, початок получил свое название.
После посадки в мае на полное созревание початки можно ожидать к концу августа. В этот период молочные зерна имеют сладкий вкус и могут употребляться в пищу, тогда как зрелые плотные зерна используются для производства муки с естественным пурпурным оттенком.
Земляничная поляна
Этот оригинальный сорт краснозерной кукурузы обладает высотой стебля от 1,2 до 1,5 метра. В пазухах лентовидных полосатых листьев образуется от 3 до 5 початков на одно растение. Покровные оболочки плодов также выделяются белыми полосками, при созревании их цвет становится однотонным бежевым.
Семена характеризуются бардовым оттенком, имеют заостренную форму, и их расположение создает вид крупной шишки. Размер початка варьируется от 8 до 12 см с диаметром до 6-8 см, а средний вес плода составляет 70 г.
Посадки декоративной кукурузы Земляничная поляна создают великолепные композиции на открытых клумбах, и сорт часто используется как изгородь или фоновое оформление для цветочных композиций, а початки находят применение в оформлении интерьеров.
Мозаика
Этот популярный сорт цветной декоративной кукурузы особенно любим профессиональными декораторами и флористами благодаря своей необычной расцветке. Плоды включают зерна различных оттенков: от золотистого до черного, а пестрый рисунок включает белые, желтые и коричневые тона. Растения имеют компактные размеры: стебли кукурузы обычно вырастают чуть выше 1 метра.
Помимо эстетической ценности, сорт Мозаика обладает высокой пищевой ценностью. Его зерна могут стать источником различных натуральных красителей в кулинарии. Также этот декоративный сорт нередко используется для откорма ценных пород домашней птицы.
Монтана Мультиколор
Одной из главных особенностей данного сорта является его оригинальная расцветка початков. Сочетания разноцветных зерен, относящихся к совершенно различным цветовым палитрам, невозможно предугадать. На одном початке могут встречаться синий, красный, белый, золотисто-желтый, ярко-оранжевый и множество других дополнительных оттенков.
На стебле формируется всего 2 соцветия, в результате которых развиваются зерна длиной до 20 см. Для достижения спелости данному сорту требуется около 110 суток вегетации. Декоративные качества сорта Монтана Мультиколор высоко ценятся во флористике, что делает его одним из самых востребованных видов в Европе.
Применение декоративной кукурузы
Декоративная кукуруза универсальна и может использоваться различными способами. Вот несколько вариантов ее применения:
- Яркое листвение служит украшением грядок и клумб на протяжении всего лета.
- Крайне эффектные початки используют в сухих букетах и для декорирования интерьеров.
- Листья могут высушиваться и использоваться для плетения, создания аппликаций или художественных панно.
- Верхушечные колосковые соцветия также декоративны и могут стать украшением интерьера на срок до полугода.
Важно учитывать! При оформлении парковых и садовых зон следует обращать внимание на уровень освещения участка. Нельзя допускать затенения посадок декоративной кукурузы высокими насаждениями или строениями. Также при высадке вблизи цветочных и овощных культур следует учитывать, что подрастающие кусты могут перекрыть доступ солнечного света.
Эстетическая привлекательность отдельных видов злаков не исключает их питательной ценности. Декоративные сорта кукурузы можно использовать так же, как и обычные: для приготовления пищи или в качестве корма для домашних животных.
Для приготовления молочных початков их отваривают около часа и подают с маслом, солью или без добавок. Спелые и твердые зерна могут быть измельчены в муку, используемой для выпечки. Декоративные сорта способны окрасить хлебобулочные изделия в множество различных цветов. Например, добавление муки из кукурузы Земляничная придаст тесту приятный розоватый оттенок.
Выращивание Земляничной кукурузы из семян на рассаду
На средней полосе с прямой посадкой в грунт можно столкнуться с проблемами в созревании початков. Поэтому для успешного получения урожая сорт кукурузы Земляничная обычно выращивают рассадным методом. Это помогает растению пройти полный вегетационный цикл, и садоводы могут получить зрелые початки до наступления осенних холодов.
Семена кукурузы высаживают в отдельные емкости с размером 6-8 см и глубиной 10-12 см. У кукурузных ростков образуются длинные и мощные корни, и если они сгибаются в горшочке, это может вызвать их травматизацию при пересадке. Это, в свою очередь, негативно сказывается на дальнейшем развитии растения. Зерна высаживают в апреле, а рассада кукурузы растет в течение 25-30 дней, до установки стабильного теплого климата.
Для проращивания кукурузы используется садовая земля, смешанная с песком и перегноем, чтобы создать рыхлый и плодородный субстрат. Перед посевом семена замачивают на 12-24 часа, затем высаживают на глубину 2,5-3 см.
Почвенная смесь в стаканчиках должна поддерживаться в умеренно влажном состоянии, при этом температура воздуха должна быть не ниже 18 °С. Ростки появляются через 7-8 дней, и их ставят на солнечное место. Для южной культуры необходимо обеспечить достаточное количество света, тепла и умеренного увлажнения в процессе роста рассады. При высадке кукурузы в грунт, нужно выкопать глубокие лунки, провести полив, а затем аккуратно пересадить корни из горшочков, стараясь максимально сохранить целостность земляного кома. Рассада пересаживается на постоянное место, когда температура воздуха достигает +17 °С, и почва прогревается до +13-14 °С, что обычно происходит в конце мая или начале июня.
Важно отметить! При выращивании рассады декоративной кукурузы Земляничная необходимо удалять тонкие и слабые экземпляры по мере роста, оставляя в горшке только один крепкий росток.
Посадка и уход за Земляничной кукурузой в открытом грунте
Семена кукурузы Земляничная сажают в открытый грунт после исчезновения угроза возвратных заморозков. Однако во многих регионах средней полосы может возникнуть риск неполного созревания урожая. Вегетационный период кукурузы длителен, и развитие может замедляться в условиях прохладного лета, резких перепадов температуры между днем и ночью, а также избыточного количества осадков, что может помешать полному созреванию початков к моменту первых осенних заморозков. В открытый грунт кукуруза высаживается преимущественно в южных областях, где достаточно тепла и солнечного света. Сроки посадки могут варьироваться от конца апреля до середины мая. Высаживать семена позже не имеет смысла, разве что с целью получения декоративной зелени или корма.
Обратите внимание! Уход за Земляничной кукурузой включает в себя также регулярное удаление боковых побегов. Эти пасынки появляются у основания стебля и вырастают от корня, их следует аккуратно убирать.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой семена кукурузы замачивают на 12-24 часа, как это делается для рассады. В лунки помещают семена во влажном состоянии. Если аккомпанируются дожди, зерна держат во влажной ткани до момента появления проростка, который затем аккуратно помещают в сырой грунт.
Подготовка посадочного участка
Сорт Земляничная предпочитает участки, которые целый день прогреваются солнечными лучами. Хорошие урожайные результаты получаются на плодородных почвах. Осенью почву следует обогатить органическими удобрениями и суперфосфатом. Предпочтительно, чтобы при высадке в нескольких лунках, небольшим массивом, не было сквозняков и сильных порывов ветра, так как это может привести к поломке стеблей.
Правила посадки
Чтобы получить хороший урожай кукурузы, важно избегать загущенности посадок:
- Рекомендуется выполнять лунки на расстоянии 40 см друг от друга, с интервалом в междурядьях 60 см;
- Глубина заглубления семян должна составлять 5-6 см;
- В каждую лунку помещают 3-4 зернышка, поскольку зерна и молодые ростки нередко уничтожаются подземными вредителями.
Когда появляются первые ростки Земляничной кукурузы, через 10-15 дней следует провести прореживание, оставляя по два ростка в каждом гнезде.
Полив и подкормка
Для кукурузы в условиях средней полосы естественные осадки обычно достаточно. Необходимо проводить полив только в случае длительной засухи, при этом поливали растения в бороздах между рядами, избегая подмывания корней.
В период роста, в июне, посадки Земляничной кукурузы требуют удобрения перед цветением: это может быть 1 ч. ложка нитроаммофоски на 10 л воды – по 5 л раствора на каждое растение. Также потребуется подкармливать органикой. Для оптимального роста кукурузы важно обеспечить хороший воздухообмен в почве, для чего следует рыхлить участок примерно раз в 7-8 дней.
Важно! Если Земляничную кукурузу выращивают как декоративную живую изгородь, расстояние между лунками стоит сокращать до 20 см.
Способы посадки
Сеять Земляничную кукурузу на грядку начинают в конце апреля – начале мая, когда температура воздуха достигнет 13 градусов. В каждую лунку на глубину до 7 см помещают по 3 зерна. Расстояние между растениями должно быть не более 40 сантиметров. Когда появляются первые всходы, в гнезде оставляют по 2 ростка. За опыление сорта Земляничная отвечает ветер.
В тех районах России, где лето короткое, обычно используют рассадный метод для выращивания культуры. Семена, прогретые на солнце в течение нескольких дней, высеваются на глубину 3 см в горшочки, наполненные землей, песком и компостом, в смесь добавляется древесная зола. При этом рассаду подкармливают раз в 8–10 дней и регулярно увлажняют грунт.
Уход и обработка
Для того чтобы декоративная кукуруза не только украшала дачный участок, но и радовала высоким урожаем миниатюрных початков со сладкими зернами, необходимо своевременно выполнять простые агромероприятия:
- Регулярное рыхление почвы.
- Удаление сорняков.
- Прореживание всходов.
- Подкормка почвы органическими и минеральными удобрениями.
Когда на стебле появляются боковые побеги, их лучше всего осторожно обрывать. Посадки Земляничной кукурузы во время вегетации следует обрабатывать фунгицидами, так как могут появиться вредители, такие как проволочник и мотылек, что создаёт угрозу для здоровья растений.
