Важно помнить, что после того как вы полили и подкормите растения, следует обязательно прорыхлить почву. Это поможет избежать образования плотной корки на поверхности, которая может препятствовать доступу кислорода к корням растений.
Какую почву предпочитает чеснок при посадке осенью?
Посадка чеснока осенью имеет свои особенности, которые существенно отличают её от весенней высадки. Не зная этих деталей, можно значительно снизить вероятность получения хорошего урожая. В этой статье мы обсудим правила высаживания чеснока на зиму. Вы узнаете, как подготовить грядки, какую почву предпочитает озимый чеснок и как улучшить её состав — вся эта информация поможет вам вырастить крупные головки чеснока с отменным вкусом.
Основные требования
Чеснок не переносит почву, которая задерживает влагу, поэтому не стоит сажать его в низинах — в таких местах корни будут подгнивать, что значительно увеличивает риск потери урожая. Наилучшим выбором будет небольшой холм, который защитит чеснок от подмерзания. Рекомендуется ориентировать грядки с севера на юг, чтобы обеспечить растение максимальным количеством солнечного света, что крайне важно для роста.
Поэтому старайтесь выбрать хорошо освещённый участок, поскольку первые весенние солнечные лучи должны прогревать посевы. Не следует делать посадки чеснока на одном и том же месте несколько лет подряд. Желательно менять участок, чтобы избежать истощения почвы. Важным аспектом также является показатель кислотности почвы, так как чеснок не любит кислых земель.
Правильный севооборот может помочь вам сократить затраты на подготовку почвы для чеснока. Наилучшими предшественниками для чеснока выступают:
Чеснок будет хорошо себя чувствовать после таких растений, как кустовые цветы и клубника, так как клубника способствует улучшению структуры почвы. Если вы собираетесь пересаживать клубнику, обязательно высаживайте чеснок на этом месте. После других предшественников, почва нуждается в отдыхе, поэтому рекомендуется собрать урожай не позднее августа, а сам чеснок высаживать не раньше конца октября – начала ноября. Это правило очень важно, чтобы зубки чеснока не начали прорастать преждевременно. Если осень тёплая, вы можете немного сдвинуть сроки посадки. Как только наступят холодные дни, приступайте к подготовке грядок для высадки культуры.
Помните, что во всех регионах осень наступает в разное время, поэтому ориентируйтесь на климатические условия вашего региона. Сажать чеснок нельзя после картофеля, томатов и лука. Эти культуры могут переносить общие заболевания, что может привести к ухудшению состояния чеснока, а иногда даже к его гибели, несмотря на наличие специальных препаратов для лечения. Также не рекомендуется сажать чеснок после таких овощей, как морковь, баклажаны и свекла. Замечательным сидератом является горчица, если остальные предшественники убирать нужно к августу, то горчицу можно убирать позже, ближе к началу подготовительных работ по посадке чеснока.
Горчица помогает стабилизировать уровень pH в почве.
Сроки посадки озимого чеснока
Озимый чеснок нужно высаживать так, чтобы он успел укорениться до наступления зимы, но при этом не должен начинать прорастать. В теплом осеннем сезоне чеснок может начать прорастать ещё до прихода морозов. Это не приводит к серьёзным последствиям, так как под снегом чеснок обычно хорошо перезимовывает, но часть питательных веществ может быть потеряна, что негативно скажется на урожае.
Для укоренения чесноку хватает 3-4 недель. Оптимальные сроки высадки озимого чеснока варьируются в зависимости от региона и следует ориентироваться на время прихода зимы в вашем районе. Сажать чеснок рекомендуется в тот же период, что и осень тюльпанов, примерно за месяц до установления устойчивых морозов.
В средней полосе это период с конца сентября по начало октября, в северных регионах — немного раньше, в середине сентября, а в южных — с небольшим отставанием, до конца октября.
Выбор места
Чеснок предпочитает расти на открытых и солнечных участках, но может переносить и небольшое затенение. В регионах с жарким климатом садить чеснок в полутени может оказаться полезно, поскольку он будет защищён от прямых солнечных лучей в самые жаркие часы.
Чеснок, как и все культуры семейства луковых, не переносит застой воды в почве.
Избегайте посадки чеснока в низинах: после дождей и зимних оттепелей там может скапливаться избыточная вода, что приводит к гниению зубчиков в зимнее время.
В регионах с обильными осадками и тяжёлыми глинистыми почвами лучше высаживать озимый чеснок на приподнятых грядках. Такие грядки хорошо прогреваются весной и обеспечивают лучшую циркуляцию воздуха в летний период.
На песчаных грунтах, наоборот, не стоит садить чеснок на высоких грядках, поскольку это будет способствовать пересыханию почвы и её перегреву. Это может вызвать дефицит питательных веществ, поскольку растения усваивают минералы только в виде водных растворов. Поливать такие грядки придётся значительно чаще.
Где сажать чеснок
Чеснок лучше всего высаживать на отдельной грядке. Однако если места недостаточно, его можно высаживать рядом с другими культурами, такими как:
- клубника,
- томаты,
- картофель,
- черная смородина,
- гладиолусы, тюльпаны, розы и другие растения.
Расскажем, какие растения лучше всего сочетать с чесноком, чтобы получить отличный урожай.
Выбор места для чеснока
Чеснок предпочитает питательные супесчаные или суглинистые почвы с нейтральным pH. Нельзя сажать чеснок в низинных участках, где после зимних дождей застаивается вода. Лучше всего выбирать солнечные возвышенности для посадки чеснока. Также следует учитывать, что чеснок не любит участков с сильным ветром и сквозняками.
Наилучшими предшественниками для чеснока считаются бобовые, капуста, кабачки и огурцы, а также зерновые культуры, клевер и люцерна.
Сажать чеснок не стоит после лука, томатов и картофеля, так как они оставляют в почве вредные вещества для этого растения.
Имейте в виду, что высаживать чеснок на старом месте можно только через 3-4 года.
Подготовка гряды для чеснока
Осенью следует перекопать почву на глубину штыка лопаты. Удалите корни сорняков и остатки других растений. Внесите удобрения в расчёте по 7-8 кг перегноя или компоста на 1 м², либо 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Затем разровняйте участок, разбивая все комья.
При выращивании озимого чеснока грядку желательно подготовить за две-три недели до посадки. Если речь идет о яровом чесноке, грядку также готовят заранее, осенью.
Посадка чеснока
Посадка чеснока зависит от разновидности культуры: озимый чеснок высаживают осенью, яровой — весной.
Когда сажать чеснок
Озимый чеснок следует высаживать примерно за месяц до зимних холодов, чтобы зубки успели укорениться, но не начали прорастать. В средней полосе это обычно происходит в начале–середине октября, когда температура воздуха не опускается ниже 3-4°С.
Сажать можно и воздушные бульбочки, однако для их получения чеснок обычно требуется два года. В первом году растет лишь однозубка, которую осенью необходимо пересадить на новое место для полноценной луковицы на следующий год.
Яровой чеснок высаживают в середине апреля — начале мая, как только почва прогреется до 5-10°С. Не стоит затягивать с посадкой, поскольку вегетационный период у чеснока весной длиннее, чем у озимого.
Как правильно посадить озимый чеснок: пошаговая инструкция для начинающих.
Подготовка и посадка зубчиков
Перед посадкой луковицы нужно разделить на зубки, отобрать по размеру, а затем дезинфицировать в 1%-ном растворе марганцовки или Фитоспорина в течение 30 минут. Также зубки можно замочить в растворе стимулятора роста.
Зубчики ярового чеснока для лучшего прорастания рекомендуют завернуть во влажную ткань и оставить в прохладном месте на неделю.
При посадке углубляйте зубки вниз, соблюдая расстояние 8-10 см между ними. Расстояние между рядами должно составлять 25-30 см, а глубина посадки ярового чеснока — 2-3 см. Озимый чеснок нужно сажать несколько глубже — на 5-8 см.
Для подзимних посадок рекомендуется замульчировать грядку торфом или перегноем, особенно если вы живёте в холодном климате. Слой мульчи желательно убрать ранней весной.
Если вы думаете, что чеснок сажают только осенью, вы ошибаетесь. Познакомьтесь — яровой чеснок, который высаживается весной.
Правила и советы по посадке чеснока на зиму
Озимый чеснок размножается зубцами зрелых луковиц и бульбочками, образующимися после цветения. Для получения полноценной головки чеснока из бульбочки потребуется два года, тогда как из зубка можно вырастить крупную луковицу уже на следующий год.
Подготовительный этап
Для посадки озимого чеснока нужно заранее подготовить грядку. Подготовьте посадочный материал, следуя следующему алгоритму:
- Разделите чесночные головки на зубчики.
- Отоберите самые крупные зубчики, выкинув мелкие, сухие и повреждённые.
- Замочите зубчики в зольном растворе (приготовьте его, прокипятив 400 г золы в 2 литрах воды в течение 30 минут, а затем охладив).
- Разложите зубчики на салфетке и дайте им немного просохнуть перед посадкой.
Вместо щелочного раствора можете использовать соляной раствор (3 столовые ложки соли на 5 литров воды) с последующей минутной обработкой зубчиков в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).
Подготовьте почву для чеснока за 1,5–2 недели до посадки следующим образом:
- Внесите по 5–6 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли на каждый квадратный метр земли. Если почва слишком кислая, добавьте древесную золу или доломитовую муку (по 500 г на 1 м²).
- Перекопайте землю на штык лопаты, выровняйте с помощью граблей и слегка уплотните.
- Полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).
- Накройте грядку плёнкой до начала посадки.
Не используйте свежий навоз для удобрения, так как он может способствовать активизации грибков и вредителей в почве. Не подходят также азотистые минеральные удобрения, которые вымываются из почвы осенью и не приносят пользу. Если осенью идут длительные дожди и почва на грядке очень сырая, сделайте канавки вдоль грядки для отвода воды.
Как сажать чеснок на зиму и ухаживать за ним
Как правильно садить чеснок под зиму, чтобы получить крупные головки? Высаживайте чеснок на подготовленной грядке следующим образом:
- Сделайте бороздки глубиной 15–20 см, оставляя расстояние между рядами 20–25 см.
- На дно бороздок насыпьте крупнозернистый песок слоем 1,5–2 см.
- Установите зубчики донышком вниз, оставляя расстояние 12–15 см между крупными зубками и 8–10 см между мелкими.
- Засыпьте чеснок землёй и немного уплотните.
- Через 2-3 недели замульчируйте грядку слоем сухого торфа, перегноя или опилок, смешанных с землёй, как рекомендуют Октябрина и Александр Ганичкины, соавторы книги «Справочник успешного огородника».
Если зима окажется малоснежной и холодной, рекомендуется укрыть грядки рубероидом или плёнкой. Когда начнёт идти снег, снимите укрытие, чтобы посадки получили достаточно влаги.
Бульбочки чеснока высаживайте на глубину до 3 см с расстоянием 2 см друг от друга. Междурядья делают шириной до 10 см. Если весной в грядке вырастут луковицы-однозубки, выкопайте их, просушите и снова посадите в землю, чтобы в будущий год получить полноценные головки чеснока.
Кандидат сельскохозяйственных наук Чжоу Сян указывает, что при средней массе бульбочки от 0,2 до 0,3 г в следующем году вырастают однозубки, аналогичные севку репчатого лука. Для бульбочек, масса которых составляет 0,03 г, потребуется дополнительный год, чтобы получить аналогичный посадочный материал.
Подкормка ярового чеснока
Во время вегетационного периода яровой чеснок подкармливают дважды. Нельзя перекармливать как озимый, так и яровой чеснок. При избытке азота в зубчиках накапливается нитритная форма азота (которая является ядовитой для человека), что резко снижает качество чеснока. Для подкормки ярового чеснока можно использовать нитрофоску или настой из одного стакана свежего навоза или птичьего помета с двумя стаканами золы на 10–12 литров воды. Раствор нужно хорошо перемешать, процедить и вносить под полив между рядами с последующим мульчированием.
Уход за яровым чесноком (рыхление, полив, защита от болезней и вредителей) не отличается от ухода за озимым чесноком.
Уборка урожая
Когда к августу листья чеснока начинают желтеть и полегать, это сигнал к тому, что культура готова к уборке. Чеснок следует аккуратно подкопать, отряхнуть от земли и затем просушить. Его можно сплести в косы, и в таком виде хранить в сухом и прохладном месте. Срок хранения устойчивых к высыханию чесночных луковиц колеблется от 1,5 до 2 лет. Большинство сортов может храниться до 10 месяцев.
Сорта ярового чеснока, которые подойдут для выращивания на даче:
- Сорт Алейский среднеспелый, который районирован для условий Западной Сибири.
- Сорт Сочинский-56, раннеспелый, устойчивый к перепадам погодных условий южных районов и различным болезням. Успешно растёт в средней климатической зоне.
- Сорт Пермяк, среднеспелый, предназначенный для северных регионов.
- Сорт Дегтярский, также среднеспелый, рекомендован для северных широт.
А как выращиваете свой чеснок вы? Поделитесь своими проверенными рецептами и советами в комментариях!
