Мульчирование. Сразу после рыхления почвы и посадки чеснока настоятельно рекомендуется засыпать грядки торфом или перегноем слоем около 5 сантиметров. Такой слой мульчи способствует длительному сохранению влаги в почве после дождей и поливов. Это, в свою очередь, помогает поддерживать почву в рыхлом состоянии, что является важным аспектом для развития корневой системы растений. В случае использования перегноя, он послужит не только защитным слоем, но и дополнительной подкормкой для чеснока.
6 правил посадки чеснока на зиму: что соблюдают ушлые огородники
Существует простое, но важное правило: перед посадкой зубчики чеснока необходимо разделить. Делая это заранее, возникает риск, что зубки могут начать высыхать, что увеличивает вероятность возникновения различных заболеваний. При разделывании зубчиков следует внимательно их осмотреть. Нельзя допускать наличие гнили или других повреждений на зубках. Для посадки подойдут как крупные, так и средние зубцы, а вот слишком мелкие лучше отложить в сторону — они не принесут особой пользы.
Процесс посадки чеснока является ключевым этапом, который невозможно игнорировать. Как показывает опыт, многие огородники пренебрегают этим моментом, что значительно увеличивает риски неудачи. Дезинфекцию зубчиков можно проводить в слабо-розовом растворе марганцовки. Также существуют различные фунгициды, которые могут быть весьма эффективными.
Если вы предпочитаете народные методы или хотите использовать марганцовку, замачивание должно продолжаться приблизительно 2 часа. В случае применения фунгицидов всегда следуйте рекомендациям, указанным производителем.
Зубчики очищать нельзя
Одна из распространенных ошибок — попытка разделять чеснок грубыми методами. Стоит признать, что такой подход может быстро отделить зубцы, но при этом возрастает риск повреждения шелухи.
Важно осознать, что шелуха играет защитную роль, оберегая чеснок от вредителей и бактерий. Если высаживать зубцы без шелухи, велика вероятность их гниения, а также снижается их устойчивость к холодам и низким температурам.
Популярные сорта чеснока
Грибовский юбилейный: Озимый сорт, отличается холодостойкостью, образует стрелки и обладает острым вкусом. Средний вес луковицы составляет до 40 г, в ней заключено 11 зубчиков. Чешуя луковицы фиолетового цвета.
Грибовский-60: Озимый и стрелкующийся, также острый. Луковица большая, включает 7–11 зубчиков. Кроющая чешуя имеет красновато-лиловый оттенок.
Комсомолец: Озимый сорт, обладающий холодостойкостью, стрелкующийся и острый. Луковицы крупные, ряд зубчиков составляет от 7 до 11. Чешуя – розовая с фиолетовым оттенком.
Отрадненский: Озимый, холодостойкий, образующий стрелки, острый. В среднем, в луковице 4–6 зубчиков, а чешуя имеет розовый оттенок с фиолетовым.
Даниловский местный: Озимый сорт, не образует стрелок, обладает острым вкусом. Луковица крупная, число зубков варьируется от 6 до 11, чешуя лилового цвета.
Выращивание озимого чеснока
Озимый чеснок высаживают осенью. Как уже было отмечено, есть стрелкующиеся и нестрелкующиеся сорта. У стрелкующегося чеснока, помимо основного луковицы, на стрелке формируется соцветие, в котором образуются маленькие воздушные луковки или бульбочки.
К основным признакам озимого чеснока можно отнести наличие стрелки, размер луковицы, количество зубков, а также форму и цвет кроющей чешуи зубцов.
Подготовка грядки для посадки чеснока
Для чеснока подходят участки с плодородными, суглинистыми и нейтральными почвами. Наилучшие предшественники для чеснока включают такие культуры, как тыквенные, капустные, бобовые и зеленные. Не стоит сажать чеснок на тех участках, где ранее росли лук и чеснок, как минимум в течение 3 – 4 лет.
Грядку лучше всего располагать на солнечном, сухом месте. Подготовка грядки должна начинаться в августе, то есть за полтора месяца до предполагаемой посадки озимого чеснока.
На 1 м² суглинистой почвы рекомендуется внести ведро перегноя или компоста, столовую ложку суперфосфата и нитрофоски, а также стакан доломитовой муки или извести-пушонки. В глинистые почвы также дополнительно стоит добавить ведро торфа.
Для торфяных почв рекомендуется внести ведро суглинистой почвы. В песчаные почвы, в свою очередь, добавляют ведро глинистой почвы, торфа, а также все рекомендованное для суглинистого грунта.
После этого все следует тщательно перекопать на глубину от 18 до 20 см.
Разровняв грядку и слегка уплотнив ее, обработайте ее раствором медного купороса (разводя 40 г в 10 литрах воды) с расчетом 1 литр на 10 м² грядки. После этого важно закрыть грядку пленкой до момента посадки чеснока.
Сроки посадки озимого чеснока
Озимый чеснок следует высаживать за 35 – 45 дней до наступления холодов. В течение этого периода зубчики должны укорениться и сформировать хорошую корневую систему, которая проникает на глубину от 10 до 12 см. Однако при этом листья не должны прорастать.
В холодных регионах посадку начинают с 20 сентября, в южных – с 15 октября. При слишком ранней посадке чеснок начинает прорастать, а при поздней – может подмерзнуть.
Подготовка чеснока к посадке
Для осенней посадки следует использовать озимый чеснок свежего убранного урожая. Выбирайте здоровые, хорошо просушенные луковицы. Разделите их на зубчики, стараясь избежать механических повреждений. Зубцы следует отобрать по размеру на крупные и средние, а затем промыть в растворе поваренной соли (3 столовые ложки на 5 литров воды) в течение 1–2 минут. Затем перекладывают в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) также на одну минуту. После этого зубцы не промывают водой и сразу высаживают на грядки.
Схема посадки чеснока
Вдоль грядки выкапывают бороздки глубиной 6 – 8 см с расстоянием между ними 20 – 25 см. В эти бороздки нужно высаживать зубчики так, чтобы от поверхности почвы до зубка находилось 4 – 5 см, а между зубцами — расстояние 6 – 8 см. При высадке зубцы устанавливаются вертикально донцем вниз или могут лежать набок.
Через 2 – 3 недели после посадки грядку следует подсыпать торфом или перегноем слоем до 2 см для лучшей перезимовки чеснока.
Уход за озимым чесноком
Первые всходы появляются ранней весной. Их следует аккуратно порыхлить на глубину 2 – 3 см.
Полив начинать следует в мае, июне и до первой декады июля, а вот за 20 дней до предполагаемого сбора урожая рекомендуется прекращать полив. Норма полива будет зависеть от температуры воздуха. Приблизительные дозы: на 1 м² необходимо от 10 до 12 литров воды один раз в 8 – 10 дней. Если год выдался дождливым, полив можно отменить. В жаркие условия рекомендуется поливать через каждые 5 – 6 дней. Полив можно комбинировать с подкормками.
Чем отличается озимый от ярового
Несколько дачников покупают зубчики для посадки в садовых центрах или интернет-магазинах. В начале осени многие продавцы утверждают, что у них именно озимый чеснок (так как яровой высаживают весной). Но как показывает практика, некоторые из них не совсем честные и пытаются продать яровые сорта на осенней волне, полагаясь на то, что многие огородники не смогут их отличить. На самом деле это не так сложно.
Отличить эти два типа чеснока можно по форме головок.
У озимого чеснока зубчики, как правило, крупные и четное количество: 6, 8, 10 и т.д. Они располагаются по окружности, в то время как в центре находится стволик.
У ярового чеснока зубцы меньшего размера и в большом количестве, располагают по спирали, где снаружи находятся более крупные, а внутри — мелкие. У этого типа отсутствует стволик.
Что делать, если вам подсунули яровой чеснок вместо озимого? Опытные огородники знают, что сохранить яровой чеснок весьма сложно, так как его головки то высыхают, то начинают гнить. В таком случае можно остаться без чеснока вовсе. По этой причине не стоит откладывать посадку до весны; выполните её в конце сентября. Яровой чеснок, несмотря на свою меньшую зимостойкость, может вымерзнуть в суровые бесснежные зимы. Однако эту проблему можно преодолеть: в конце осени необходимо замульчировать грядки перегноем или компостом слоем в 3 см, а затем укрыть опавшими листьями толщиной в 5 см (осенью мульчу обязательно следует убрать, чтобы облегчить уход за посадками и борьбу с сорняками).
Популярные вопросы и ответы
На вопросы об особенностях выращивания чеснока нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Можно ли посадить озимый чеснок весной?
Не рекомендуется. Для озимого чеснока критически важно, чтобы после посадки погода была холодной. При теплой погоде в начальный период развития луковицы чеснока будут медленно формироваться и не смогут вовремя вызреть. Такой чеснок не будет сохраняться зимой, и использовать его для осенней посадки не получится — недоразвившиеся зубцы плохо укореняются и поддаются вымерзанию зимой.
Надо ли поливать озимый чеснок после посадки?
Нет, в этом нет необходимости. Чесноку вполне достаточно осенних дождей. Избыточная влага лишь способствует гниению луковиц.
Как понять, что озимый чеснок созрел?
Самым явным признаком созревания является пожелтение кончиков листьев. В средней полосе России озимый чеснок обычно достигает своей зрелости во второй половине августа.
Источники
- Якубовская Л.Д., Якубовский В.Н., Рожкова Л.Н. Азбука дачника // Минск, ООО Оракул, ООО Лазурак, ИПКА Паблисити, 1994 – 415 с.
- Пантиелев Я.Х. Азбука овощевода // М.: Колос, 1992 – 383 с.
- Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
Время посадки
Озимый чеснок высаживается поздней осенью. Это следует делать до наступления слякоти и холодов. Сроки посадки обычно определяются климатическими условиями конкретного региона, диапазон составляет средину сентября до конца октября. В южных регионах чеснок можно сажать даже в ноябре, в то время как на север лучше завершать работу по высадке заранее — в начале осени.
Чтобы избежать ошибок с посадкой, следует ориентироваться на местный климат. Узнайте, когда начинают проявляться устойчивые заморозки на почве. Чеснок нужно высаживать за 3–4 недели до этого момента. За оставшееся время зубчики или бульбочки успеют укорениться, но не прорастут.
Подробная информация о выращивании озимого чеснока представлена в видео, доступном ниже:
Выбор места
Озимый чеснок можно успешно выращивать во всех регионах России, включая северные широты. Данная культура отличается морозостойкостью и способна выдерживать низкие зимние температуры.
Основные особенности поиска участка для озимого чеснока:
- Необходима хорошая освещенность.
- Заболоченные и переувлажненные грунты подходят для выращивания чеснока слабо, так как это может привести к гниению. Предпочтение следует отдавать возвышенным участкам, чтобы их не затопило во время снеготаяния или затяжных дождей.
- Наилучшими предшественниками для чеснока считаются бобовые, тыквенные культуры и зелень.
- Лучшие почвы для посадки — плодородные супеси и суглинки.
- Чеснок хорошо соседствует с ягодными культурами. Его высаживают рядом с малиной, земляникой, крыжовником, а также цветами — он гармонично сосуществует с розами, тюльпанами, нарциссами и гладиолусами.
Подготовка почвы
Перед посадкой землю необходимо очистить от растительных остатков, тщательно перекапывая и удаляя корни сорняков. Следует сформировать грядку высотой до 20 см для одного или нескольких рядов чеснока. Чтобы защитить растения от подмокания, можно приобрести оцинкованную грядку.
Обеззараживание грунта
✏ Учтите! Чеснок сам по себе является природным антисептиком. Его запах эффективно отпугивает медведку и других вредителей.
Грунт следует обеззаразить, если на нем ранее росли пораженные болезнями растения. Препараты, которые удаляют болезнетворные бактерии, вносят в почву после очистки от старой растительности, перед перекопкой. Для этой цели подойдут как антисептические, так и биологические средства.
✏ Учтите! Для борьбы с вредителями можно использовать раствор медного купороса. Сухую смесь разводят в теплой воде и равномерно проливают почву из лейки. Также для обеззараживания подойдут доломитная мука и бордоская жидкость.
Биологические средства, которые могут использоваться для обеззараживания земли:
Фитоспорин. Это микробиологический препарат, который защищает растения от бактериальных и грибковых заболеваний. Он наиболее эффективен в качестве профилактического средства: полезные бактерии, содержащиеся в препарате, внедряются в клеточную структуру растений, воспроизводятся и выделяют вещества, способствующие уничтожению болезнетворных бактерий.
Триходермин. Это почвенный гриб, который борется с различными заболеваниями. Развиваясь, гриб выделяет природные антибиотики, которые губительно воздействуют на споры фитофторы, корневой гнили и мучнистой росы. В процессе разложения гриб служит универсальным удобрением: он рыхлит землю и наполняет ее полезными микроэлементами.
Алирин-Б. Этот препарат эффективно сражается с серой гнилью и трахеомикозным увяданием, позволяет восстановить почву после пропаривания или применения химических методов обеззараживания.
✏ Важно! Применение химических препаратов для обеззараживания не рекомендуется перед высадкой осеннего чеснока!
Внесение удобрений
После сбора урожая весной земля на даче теряет свою питательную ценность, так как все полезные вещества были использованы растениями-предшественниками. Для достижения хорошего урожая озимого чеснока необходимо внести удобрения в почву за несколько недель до высадки.
В грядки следует вносить:
Древесная зола. Содержит калий, фосфор и другие полезные микроэлементы, которые способствуют улучшению состояния почвы. Это натуральное удобрение, поэтому в выращенном чесноке не будет вредных соединений. Рекомендуемая норма составляет 3–4 стакана сухой или разбавленной в воде золы на квадратный метр грядки.
Фосфоритная мука. Чеснок очень положительно отзывается на внесение этого удобрения: он быстрее укореняется, лучше растет и менее подвержен заболеваниям и атакам вредителей. Фосфоритная мука помогает восполнить недостаток фосфора и других микроэлементов в почве. Для внесения в грунт достаточно развести 20 граммов сухой смеси на ведро воды.
Суперфосфат. Это удобрение следует вносить не ранее чем за месяц до посадки озимого чеснока. Чтобы избежать вреда, используйте не более 30 граммов сухой смеси на квадратный метр. Обязательно после внесения удобрений необходимо перекопать грядку.
Высадка чеснока
Процесс высадки чеснока начинается с конца сентября и заканчивается в конце октября. Чем теплее климат региона, тем позже будет происходить посадка. Раннее высаживание может приводить к преждевременному прорастанию зеленого пера, что в свою очередь приведет к его вымерзанию зимой. Поздняя же высадка не позволяет растениям укорениться должным образом, так как морозы быстро делают землю твердой и холодной.
Основные моменты при посадке чеснока:
✓ Грядку рыхлят на глубину до 20 см;
✓ Выбирается качественный посадочный материал: зубчики из крупных головок или выращенные летом из бульбообразных чернушек;
✓ Чеснок перед посадкой замачивают в подсоленной воде для дезинфекции;
✓ В земле формируют рядки или лунки для посадки, расстояние между лунками должно составлять 10-15 см;
✓ Зубчики размещают в лунках/рядках, не углубляя их слишком сильно, располагая острой частью вверх, а донцем вниз (можно иногда класть их боком, чтобы легче было укореняться);
✓ Сверху присыпают грунтово-торфяной смесью тонким слоем и плотно прижимают, чтобы избежать размывания грунта осадками;
✓ Присыпают плотным слоем мульчи (толщина — до 10 см).
В северных, холодных регионах чеснок высаживают глубже, углубляя рядки и лунки на 13-15 см. В регионах с теплым климатом можно сажать зубчики на глубину 3-5 см. Для мульчирования используют опавшие листья, смешанные с перегноем или компостом, торф, смешанный с опилками, измельченную траву или солому. Мульча станет надежной защитой от зимней холода.
Осень – это отличное время не только для посадки озимого чеснока, но и для приобретения теплицы! В это время года завод «Воля» проводит сезонные акции и распродажи, что позволяет снизить цены на товары для садоводов!
Заинтересовал товар из статьи? Узнайте его стоимость по телефону 8 800 100-03-04 или нажмите на кнопку.
Используйте промокод INFO, чтобы получить скидку!
