На данный момент в Государственном реестре зарегистрировано 44 сорта этой замечательной культуры. В первую очередь стоит обратить внимание на новинки, это сорта актинидии: Дачная (2016), Кивальди (2016), Красна девица (2017), Монти С (2016), Солнечный (2016), Хейворд Российский (2016) и Эллисон (2016).
Актинидия — всё о выращивании чудо-ягоды
Актинидия – это культура, относящаяся к роду древесных лиан и семейству Актинидиевых. В естественной среде обитания эту лиану можно встретить в регионах Гималаев, Юго-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. Родиной актинидии считается Китай. Многие уже знают, что ближайшим её родственником является киви. Однако киви в наших широтах не приживается и вымерзает, чего не скажешь о актинидии, которая прекрасно зимует. В начале XX века, а именно в 1910 году, Иван Владимирович Мичурин выразил свою восхищение этой культурой. Он посвятил ей всю свою жизнь и даже утверждал, что такие культуры, как крыжовник и виноград, являются второстепенными по сравнению с актинидией.
В настоящее время актинидия в основном культивируется в садах частных владельцев. Промышленные плантации этой культуры в России отсутствуют. В садоводстве нередко встречаются различные виды актинидии, такие как аргутная, полигамная, Джиральди и коломикта, а также их гибридные формы. Наибольшую популярность и площади под посадками занимает актинидия коломикта, так как этот вид отличается выдающейся зимостойкостью и не является слишком требовательным к условиям произрастания. В центральной России также успешно растут актинидия аргутная и полигамная.
Основные отличия видов актинидии
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta) – это лиана длиной до десяти метров с диаметром ствола всего лишь 2-3 см. У нее наблюдается ярко выраженная пестролистность, где кончик листа меняет окраску с белоснежного в начале лета на ярко-малиновый к концу сезона. Цветки у данного вида очень ароматные, а масса плодов может достигать 6 г.
Актинидия острая, также известная как Актинидия аргута (Actinidia arguta) – это наиболее мощная лиана, способная вырастать до тридцати метров. У многолетних представителей в дикой природе диаметр ствола может достигать 20 см. Это растение является двудомным, то есть у него мужские и женские особи растут отдельно. Плоды актинидии аргута также могут достигать массы 6 г и созревать ближе к концу сентября.
Актинидия полигамная (Actinidia polygama) – вырастает длиной до пяти метров, с диаметром ствола 2-3 см. Масса плодов var. polygama может достигать 3 г. Этот вид часто путают с актинидией коломикта, но стоит отметить, что полигама менее зимостойка.
Актинидия Джиральди (Actinidia arguta var. giraldii) – данная разновидность похожа на актинидию аргута, однако ее плоды более крупные и обладают более приятным вкусом. Их можно встретить в дикой природе очень редко.
Актинидия пурпурная (Actinidia arguta var. purpurea) — название связано с пурпурным цветом её плодов. Однако этот вид имеет один существенный недостаток – низкую зимостойкость. Плоды темно-бордовые, их масса составляет около 5 г.
Актинидия гибридная – представляет собой гибрид актинидии аргутной и пурпурной, который приобрел зимостойкие свойства и крупные плоды.
На сегодняшний день актинидии Джиральди, пурпурная и гибридная в систематике растений рассматриваются как подвиды актинидии аргута (Actinidia arguta).
Описание кустарника
Актинидия относится к роду листопадных многолетних лиан из семейства Актинидиевых. Эта культура отличается поверхностной корневой системой, которая образует множество боковых разветвлений, достигающих длины более 2 метров.
Ветки актинидии имеют коричневый цвет, стволы гибкие и гладкие. Их овальные листья могут иметь пильчатые или зубчатые края, и притоклятники отсутствуют. Пластины, как правило, располагаются поочередно и имеют основную текстуру – кожистую, хотя встречаются и тонкие варианты.
Листья могут быть различных оттенков: от зеленого до изумрудно-красного. Также они могут иметь желтую кайму или ярко-розовый кончик. Цветки актинидии невелики и часто не обладают запахом, кроме актинидии полигамной, которая имеет приятный аромат. Диаметр цветков составляет 1-3 см. Цветки растут по одному или собираются в соцветия. Почки появляются из пазух листьев.
Цветки имеют белый, желтый или оранжевый окрас. Актинидия начинает цветение в возрасте около 5 лет.
Ягоды актинидии имеют продолговатую форму. В зависимости от сорта длина плодов может достигать 8 см и более. Плоды созревают в начале осени. Внешне они похожи на ягоды крыжовника, а по вкусу напоминают киви.
Это двудомная культура, что означает, что растения могут быть только мужскими или только женскими; смешанного пола не существует. Определить пол растения можно по структуре цветков, что происходит в момент первого цветения.
- У мужских цветков много тычинок и отсутствует пестик.
- Цветки женского типа имеют тычинки с стерильной пыльцой (она непродуктивная) и пестик, который занимает центральное место в венчике.
Опыляться кусты актинидии обычно доверяются пчелам и другим насекомым, а также ветру. Формирование бутонов происходит в пазухах листьев на стеблях текущего сезона. Актинидия цветет около десяти дней, после чего образуется завязь, которая становится желто-зеленой или бледно-оранжевой ягодой.
Специалисты по выращиванию плодовых культур рекомендуют садоводам высаживать как минимум два экземпляра на одном участке, так как это двудомная культура. Таким образом, кустарники смогут легко переопыляться, что приведет к высоким урожаям.
Ягоды актинидии богаты микро- и макроэлементами, сахарами и аскорбиновой кислотой. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья, напитков или вин. Сушеные плоды напоминают крупный изюм.
Природный ареал распространения актинидии находится в Юго-Восточной Азии и Гималаях. Некоторые сорта можно встретить на Дальнем Востоке России.
Как сохранить саженцы актинидии до посадки
Саженцы, находящиеся в спячке, рекомендуется хранить в затененном помещении с положительной температурой воздуха (не более 5 °С). Корневую систему растений необходимо засыпать влажным песком или опилками. Если почки начинают просыпаться, следует перенести саженцы в темный погреб, подвал или на застекленный балкон, прикрыв побеги плотной бумагой. Важно следить за тем, чтобы температура воздуха не опустилась ниже нуля. Для активно прорастающих саженцев стоит использовать контейнер и держать их на свету, как обычные комнатные растения, прежде чем высадить в открытый грунт (после исчезновения угрозы ночных заморозков).
При подготовке к посадке саженцев актинидии необходимо выкопать ямки диаметром и глубиной чуть более полуметра. В дно каждой посадочной лунки укладывают дренаж из керамзита, битого кирпича или гравия, а затем засыпают садовую землю, смешанную с удобрениями. Например, в каждую ямку стоит внести ведро перегноя, стакан суперфосфата и по 60-70 г аммиачной селитры и калийной соли. Саженец устанавливают на холмик внутри ямки, стараясь не повредить его корневой ком. После аккуратного уплотнения почвы, важно не уронить корневую шейку ниже уровня земли, затем саженец поливают и тщательно мульчируют землю вокруг него. Расстояние между саженцами должно составлять от 1 до 2 метров, что зависит от вида актинидии, который влияет на его будущий размер. Мужские актинидии лучше сажать не слишком близко к женским, чтобы исключить возможные перекрестные опыления.
Почва и место посадки актинидии
Актинидия не предъявляет особых требований к плодородию почвы, однако она плохо реагирует на щелочные составы. Для её выращивания оптимальны слабокислые и кислые грунты, хотя и в нейтральной среде актинидия будет нормально расти и плодоносить.
Выбирая место для посадки растения, нужно отдать предпочтение открытым и хорошо освещаемым участкам, где уровень грунтовых вод находится не слишком близко к поверхности. Также важно предусмотреть установку опоры, на которую лиана сможет расти.
Соседи и предшественники актинидии по месту произрастания
К числу рекомендуемых предшественников этой культуры, которые не истощают почву, относятся:
- черная смородина, способствующая разрыхлению почвы;
- бобовые культуры (горох, фасоль, бобы), улучшающие состав почвы и способствующие ее увлажнению;
- цветущие однолетники (астры, герберы, петунии, календулы), не увлажняющие грунт и придающие эстетический вид посадкам.
Не рекомендуется сажать актинидию рядом с плодовыми деревьями, так как они могут быть затенены, а лиана, обвиваясь вокруг них, отнимет питательные вещества и солнечный свет. В то же время, соседство с плодовыми кустарниками не причинит вреда.
Посадка актинидии весной
Выращивание актинидии начинается с выбора правильного времени для посадки и приобретения качественного посадочного материала. Наилучшим вариантом является покупка саженцев, достигших двух-трехлетнего возраста в специализированном питомнике, поскольку однолетние актинидии обычно имеют низкую приживаемость. Весна является оптимальным временем для высадки растения, главное – завершить все процедуры до распускания почек и пробуждения растения, иначе оно может не прижиться. При весенней посадке не следует обрезать или прищипывать верхушки саженцев, так как до появления первых листьев молодые лианы могут истекать соком и погибнуть.
Молодому саженцу потребуется временное затенение от яркого солнца, а также защита от кошек, так как актинидия выделяет феромоны, схожие с валерьяной, что привлекает котов и может привести к повреждениям саженца. Эффективную временную защиту может обеспечить металлическая сетка рабица или аналогичный материал.
Уход за актинидией коломикта
В целом, эта лиана высоко ценится за неприхотливость, однако есть некоторые важные моменты, которые важно учитывать.
Полив. Актинидия плохо переносит засуху и нуждается в регулярном увлажнении (примерно раз в две недели) и даже чаще в жаркую погоду – раз в неделю. Важно поливать не только под корни, но и опрыскивать листья. Оптимальным вариантом является ежедневное опрыскивание их из шланга с распылителем утром и вечером.
Подвязка. Удобнее всего выращивать актинидию коломикта на опорах. Рекомендуется установить два столба высотой около 2,5 метров и натянуть между ними проволоку в три ряда:
- нижняя проволока находится на высоте 0,5 м;
- средняя проволока — на высоте 1 м;
- верхняя проволока — на высоте 1,5 м.
На верхней части рекомендуется установить деревянную перекладину.
Побеги, которые отрастают, нужно подвязывать к шпалере по мере их роста, сначала к нижней проволоке, затем к средней и, наконец, к верхней.
Обрезка. Обрезка данного вида лианы не требуется, так как она болезненно переносит такую процедуру.
Укрытие на зиму. Актинидия коломикта имеет высокую зимостойкость. Даже если в описании сорта указано, что она подмерзает незначительно, это касается очень низких температур, ниже -35 °С, поэтому укрытие не требуется, а на зиму её оставляют на опорах.
Тем не менее, в первый год после посадки полезно замульчировать корни опавшей листвой.
Популярные вопросы и ответы
По вопросам выращивания актинидии коломикта мы побеседовали с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Где купить саженцы актинидии коломикта?
Лучшие саженцы можно приобрести в проверенных питомниках или в специализированных садовых центрах. В гипермаркетах лучше избегать покупки саженцев, так как они часто имеют плохое качество. Главный критерий, на который стоит обратить внимание, – это наличие названия сорта на контейнере. Если саженец просто подписан как Актинидия коломикта, его покупать не рекомендуется.
Какие сорта актинидии коломикта подойдут для Подмосковья?
Сорта актинидии коломикта, занесенные в Государственный реестр селекционных достижений, рекомендованы для всех регионов России, что позволяет выращивать их в Подмосковье без каких-либо ограничений.
Какие сорта актинидии коломикта подойдут для Ленинградской области?
Все сорта подходят для Ленинградской области – те, которые входят в Госреестр, районированы для всех регионов России.
Чем отличается актинидия коломикта от актинидии аргуты?
Это два различных вида актинидии. Актинидия коломикта более морозостойка и компактнее, но её урожайность ниже. В то же время, актинидия аргута менее устойчива к холодной зиме, значительно крупнее (может достигать 25 метров в длину без обрезки) и очень урожайная: с одной лианы можно собрать до 50 килограммов плодов, а ягоды у нее значительно крупнее. Однако по вкусовым качествам они схожи.
Что делать с актинидией коломикта зимой?
Актинидия коломикта является морозостойким растением, поэтому её не требуется укрывать на зиму, как это делают с виноградом. Тем не менее, в течение первого года после посадки полезно укрыть корни густым слоем снега для защиты от замерзания.
Источники
- Курагодникова Г.А. Комплексная хозяйственно-биологическая оценка сортов актинидии в ЦЧР. Автореферат дис. к. с.-х. н. // Мичуринск, 2009. https://www.dissercat.com/content/kompleksnaya-khozyaistvenno-biologicheskaya-otsenka-sortov-aktinidii-v-tschr
- Усенко Н.В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока // Хабаровское книжное издательство, 1984 – 272 с.
- Воробьев Д.П. Дикорастущие деревья и кустарники Дальнего Востока // Л.: Наука, Ленингр. отд., 1968 – 276 с.
- Государственный реестр селекционных достижений https://reestr.gossortrf.ru/
- Колбасина Э.И. Актинидия и лимонник. Пособие для садоводов-любителей // М.: Издательство Ниола-Пресс, Издательский дом ЮНИОН-паблик, 2007 – 176 с.
- Лаврик П.И., Рыбицкий Н.А., Гаврилов И.С. Настольная книга садовода // Л.: Лениздат, 1972 – 568 с.
Вредители и болезни, или “страшнее кошки зверя нет”
Молодые и порой даже взрослые саженцы актинидии могут стать жертвой котов. Если структура растения нарушается, а кошки улавливают его запах, они не могут устоять и начинают лакомиться молодыми побегами, на месте свежепосаженного растения могут остаться только корни. Для предотвращения такого рода ситуации рекомендуется установить защитную оболочку вокруг молодого растения, выполненную из проволочной или пластиковой сетки. Специальная сетка с мелкими ячейками, предназначенная для защиты от грызунов, хорошо подходит для обработки и позволяет обеспечить защиту растения, натянув её на колышках. Кроме того, кошки могут интересоваться разрыхленной землёй у поверхностных корней, что может навредить растению, и поэтому мульчирование приствольного круга очень важно не только для защиты, но и для чистоты окружающей территории. Несмотря на все меры предосторожности, моя кошка всё равно любит тереться мордой о ствол актинидии.
Что касается вредителей и болезней, важно отметить, что актинидия коломикта практически не подвергается влиянию вредителей и не страдает от болезней. Хотя некоторые листогрызущие могут повредить её, типичные вредители, обитающие на актинидии, не встречаются в средней полосе России.
На моем участке актинидии только один раз столкнулись с повреждениями со стороны некого норного животного, которое погрызло корни одного из растений. Для устранения проблемы я пролил землю вокруг других актинидий раствором берёзового дёгтя. Неведомое животное больше не приходило к растению.
”Мужское и женское”
Желающим заняться высадкой актинидии стоит знать, что она – двудомное растение, то есть разделено по половым признакам. Есть мужские особи, которые можно ласково называть “Адам”, и женские особи, к которым относятся основные сорта актинидии. Однако имеются также и обоеполые сорта, обладающие как мужскими, так и женскими цветками. В моем саду растут такие сорта, как “Клара Цеткин” и “Доктор Шимановский”, цветки которых собираются в букетики.
Для получения урожая актинидии необходимо высадить на одного “Адама” от трех до пяти женских особей. Обоеполые сорта могут плодоносить самостоятельно, однако опыление “Адамом” приведет к более высокому урожаю.
Определить, является ли актинидия мужской или женской, можно только в период цветения; у мужских особей в цветке располагается хорошо развитый пыльник, а у женских – хорошо заметная белая завязь с лучеобразным рыльцем. Кроме того, мужские цветки, как правило, собраны в кисти, тогда как женские цветки чаще располагаются по отдельности.
Полезные свойства мини-киви
Плоды актинидии представляют собой настоящую сокровищницу витамина С, содержание аскорбиновой кислоты в которых превышает таковое в таких культурах, как черная смородина, лимон и апельсин.
Кроме того, в плодах мини-киви содержится актинидин – вещество, по составу напоминающее папаин, содержащийся в тропических плодах папайи. Актинидин способствует расщеплению жиров и белков, что улучшает пищеварение.
Употребление актинидии положительно сказывается на укреплении стенок сосудов, нормализации артериального давления и помогает при лечении различных простудных заболеваний.
На Дальнем Востоке этот удивительный фрукт традиционно используется в лечебных целях, например, для лечения внутренних кровотечений, туберкулеза и стоматита.
Недостатки выращивания актинидии
На первый взгляд, одним из недостатков выращивания данного растения является вещество в его корнях, активно привлекающее котов.
Коты с удовольствием гуляют под лианой актинидии, так как запах этого растения напоминает им валерьяну. Высвобождаемые актинидией вещества сильно возбуждают нервную систему кошек, вызывая чувство эйфории. Таким образом, нередко на участке с актинидией можно увидеть, как пушистые друзья разрывают корни растения. Это нарушает его целостность и может привести к отмиранию. Поэтому в первые 3-4 года после посадки актинидии рекомендуется оградить корни растения от котов с помощью сетки.
Садовый гид Долины Растений, Долгова Ольга