Если в открытом грунте грецкие орехи начинают прорастать в осенний период, то в домашних условиях это следует делать весной, предварительно проведя стратификацию. Существуют различные способы посадки самого растения в помещении, обеспечивающие его здоровое развитие.
Как правильно прорастить грецкий орех в домашних условиях и пересадить его в грунт
Грецкий орех – это теплолюбивое, но при этом стойкое растение, которое может плодоносить в южных регионах и в Центрально-Черноземном регионе России. Данная культура отличается высокой урожайностью, при этом требуя минимального ухода, что делает её доступной даже для начинающих садоводов. С правильной подготовкой семенного материала и последовательным соблюдением процесса посадки можно вырастить дерево, которое будет приносить вкусные и питательные плоды. Подробно о том, как прорастить грецкий орех в домашних условиях, читайте дальше.
- 1 Зачем проращивать грецкий орех
- 2 Выбор орехов
- 2.1 Подготовка
- 3 Различные способы
- 3.1 Уход при проращивании
- 4 Оптимальные условия для выращивания грецкого ореха дома
Зачем проращивать грецкий орех
Грецкий орех можно выращивать как вегетативным, так и генеративным способами.
Генеративный способ подразумевает использование семян растения, т.е. самих орехов. У грецких орехов скорлупа достаточно толстая и прочная, что в естественных условиях приводит к невысокой всхожести плодов. Часто сердцевина ореха загнивает до того, как скорлупа начинает раскрываться.
Если не пророщенный орех посажен сразу в открытый грунт, это можно сделать осенью, сразу после его опадения с дерева. В этом случае необходимо закладывать большое количество посадочного материала, так как из общего числа прорастет лишь небольшой процент орехов.
Мастера садоводства рекомендуют сначала прорастить и укоренять орехи в домашних условиях. После того как скорлупа раскроется и появится крепкий росток, его можно высадить на постоянное место.
Технология проращивания для весенней посадки
Процесс проращивания желательно начинать в феврале-марте:
- Сначала нужно провести стратификацию: создаем ярко-красный раствор марганцовки, в который помещаем орехи на три дня.
- Приготовление почвы: необходимо пропарить опилки и прокалить песок для устранения бактерий.
- Берем ящик и на дно помещаем полученную смесь песка слоем, толщиной в ладонь.
- Орехи укладываем на ребро.
- Сверху присыпаем их опилками и песком слоем в ладонь.
Ящик следует поместить в теплое место, закрыв сверху газетой для сохранения влаги. Через месяц нужно аккуратно снять верхний слой опилок и проверить состояние орехов, не поднимая их из земли.
Механизм проверки: если скорлупа ореха разошлась и видно белый корешок длиной около 2 см, значит, орех пророс. Его следует продолжить выращивать сначала в темном прохладном месте, а затем переместить на солнечное окно.
Если орехи проросли, их можно оставить в песке для дальнейшего роста, поддерживая уровень влажности, или немедленно пересадить в грунт или горшок.
Технология посадки весной
В мае-июне, до начала сильной жары, пророщенные в песке и подросшие за зиму ростки пересаживаются в открытый грунт.
- Закаливание: выносите горшки на улицу на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время нахождения на свежем воздухе, пока не станете оставлять их в саду на весь световой день.
Выносите саженцы на улицу, чтобы они успели адаптироваться к моменту посадки.
- Выбирайте место для посадки: оно должно быть теплым и защищенным с севера и запада – например, от стен, деревьев или забора.
- Готовим посадочную яму: на дно кладем гумус и присыпаем его землей.
- Важно: корни саженца не должны соприкасаться с этим питательным слоем. Если корни еще не образовались, саженец необходимо расположить на ребре, направив носиком на север. Для этого сделайте небольшую ямку на холмик высотой 5 см.
- Саженцы высаживаются на расстоянии 1-3 м друг от друга, чтобы куст мог свободно разрастись до 2,5 м в ширину.
- Все саженцы высаживаются на расстоянии 8-10 м от других плодовых деревьев.
После высадки нужно следить за тем, чтобы птицы, такие как сороки и вороны, не выклевали ростки. Для этого можно установить ведро без дна или обрезанную пластиковую бутылку горлышком вверх рядом с сеянцем.
Отбор орехов на посадку
Для проращивания выбираются только отборные орехи. При выборе подходящего посадочного материала нужно учитывать несколько факторов.
Как правильно выбрать орехи для посадки:
- Сорт. Для домашнего выращивания подходят любые сорта, а для открытого грунта лучше выбирать только районированные сорта. В противном случае дереву будет тяжело адаптироваться к местным условиям.
- Масса. Орехи должны быть тяжелыми. Легкие экземпляры могут оказаться с гнилым или сухим ядром.
- Скорлупа. Предпочтение следует отдать орехам с тонкими скорлупками, так как они легче прорастают.
- Внешние признаки. Необходимо выбирать экземпляры с целыми и неповрежденными скорлупками. Орехи с отверстиями, темными пятнами или плесенью сразу отклоняйте от отборного материала.
Нельзя использовать для посадки грецкие плоды, которые были высушены при высоких температурах, поскольку в них сердцевина мертва и такие орехи не способны прорастать.
Не рекомендуется для проращивания использовать орехи, приобретенные в магазинах, так как для их привлекательного внешнего вида их часто вымачивают в растворе хлора. Лучше использовать самосбор или приобретенные у частных лиц орехи с рынка.
Подготовка посадочного материала
Перед проращиванием орехов необходимо предварительно подготовить их, в противном случае можно не дождаться появления ростков, как это нередко происходит в природе.
Этапы подготовки орехов:
- Уберите зелёную корку. Удаляя её, вы, вероятно, испачкаете руки, так как в кожуре ореха содержится много йода, поэтому лучше использовать перчатки. Во время очистки не повредите саму скорлупу.
- Проведите калибровку. Отбирайте на посадку самые крупные орехи — именно из них вырастут крупноплодные деревья.
- Проверьте каждую из партия на всхожесть. Погрузите орехи в теплую воду и подождите 30 минут. Экземпляры, которые не утонут, не подходят для посадки. У орехов, опустившихся на дно, сердцевина будет плотной и тяжелой, что свидетельствует о высокой вероятности их всхожести.
Стратификация – это процесс создания условий, максимально приближенных к природным, при которых грецкие орехи прорастают. Благодаря этой длительной процедуре скорлупа становится тоньше, и ростку значительно легче пробиться через неё.
Посадка грецкого ореха на даче
Выбор времени для высадки саженцев грецкого ореха зависит от специфики региона и его климатических условий.
Высадка осенью
Рекомендуется высаживать саженцы грецкого ореха в открытый грунт осенью только в южных регионах. Теплые зимы не угрожают молодым растениям вымерзанием, и достаточное количество влаги в почве помогает им хорошо укореняться. Если же на юге посадить орех весной, высокий риск его гибели от засухи.
Высадка весной
Весной орехи высаживаются в средней полосе России. Отсутствие или позднее начало изнуряющей летней жары, частые дожди весной и умеренные температуры позволяют дереву окрепнуть к осени. Высадка производится только после того, как минует угроза заморозков, чаще всего в апреле.
Подготовка грунта
Чтобы саженец смог укорениться, ему требуется плодородная почва с хорошей аэрацией. Если плодородный слой на выбранном участке невелик, его необходимо заменить. Для этого вырывают яму кубической формы с длиной стороны 1 м. Нижние слои неплодородной земли извлекаются и заменяются смесью плодородной почвы с перегноем, золой и фосфорными удобрениями. Рекомендуемая пропорция — 2 стакана золы на 10 кг перепревшего навоза. Количество минеральных удобрений следует рассчитывать в соответствии с инструкцией к препарату.
Яму для посадки нужно готовить в день высадки, чтобы в грунте осталось как можно больше влаги. Искусственно поливать лунку категорически запрещено, так как это может привести к увлажнению верхнего слоя почвы, что повредит саженцу.
В центр ямы вбивается кол для опоры, который должен возвышаться над уровнем грунта на 70–100 см. Он будет служить поддержкой для молодого растения.
Подготовка саженца
Перед высадкой растения нужно тщательно осмотреть. Если есть больные корни или побеги, их нужно удалить. Рекомендуется обмакнуть корни в глиняную болтушку с добавлением стимулятора роста. Для этого смешайте три части глины с одной частью перепревшего навоза и одной частью воды. По инструкции добавьте стимулятор роста, чтобы получить состав средней консистенции, благодаря которой он останется на корнях и обволокет их тонким слоем.
Затем саженец следует разместить в яме параллельно колу и медленно засыпать заранее подготовленной плодородной смесью. При этом боковые корни нужно располагать строго горизонтально. Вначале засыпают стержневой корень, а по мере продвижения вверх — боковые.
Корневая шейка растения должна располагаться на 1–2 см выше уровня почвы, не больше и не меньше. Грунт не нужно утрамбовывать. На поверхности, на расстоянии 30–40 см от ствола, создайте небольшую канавку для полива.
Уход за грецким орехом
Тщательного ухода требуют только молодые растения с нерешечной корневой системой. Как только дерево активно начнет расти, можно считать, что его корневая система полностью сформировалась. Это происходит, как правило, на 3–4 год после высадки.
Полив
На первых порах необходимо следить за тем, чтобы деревцу хватало влаги. Обычно достаточно поливать его раз в неделю, в объеме 15–20 литров на каждое растение. В период засухи частоту полива следует увеличить.
Чтобы уменьшить потерю влаги, необходимо мульчировать приствольный круг. Опилкы или торф подойдут для этой цели.
Прополка
Прополку и рыхление почвы следует проводить с особой осторожностью. Горизонтальные корни дерева располагаются очень близко к поверхности и могут быть повреждены, поэтому не рекомендуется закапывать садовый инструмент глубже, чем на 5 см.
Обработка
Ранней весной необходимо обработать ствол и приствольный круг растением однопроцентной бордоской жидкостью. Летнюю обработку проводят по мере необходимости, в случае появления признаков заболеваний или нападения паразитов. Делать это нужно очень осторожно, используя слабые растворы химических препаратов.
Особенности пересадки саженцев ореха из школки
Грецкий орех – это крупное растение, которое занимает много места на участке. При посадке одного ореха, в радиусе 10 м от него не стоит сажать другие растения и деревья. Кроме того, листья грецкого ореха выделяют вещество юглон, которое угнетающе влияет на другие растения, в том числе сорняки, которые плохо растут под его кроной.
Считаю, что удобрения для грецкого ореха – это излишнее применение. Более того, отмечено, что на очень плодородной земле грецкий орех хуже переносит зимние холода.
Почему желательно высаживать сеянцы в школке? Даже если вам нужен всего один саженец, лучше всего закладывать на стратификацию и проращивание несколько орехов. Всходы можно пересадить в школку, соблюдая расстояние 40-50 см между ними, и только через год из школки выбрать наиболее сильный саженец для посадки на постоянное место.
Грецкий орех часто самосеется, и птицы активно dispersируют его по участку, так что проще просто выкопать готовые саженцы под знакомым деревом. Особенно много саженцев можно найти там, где листву не убирают, поскольку в ней орехи проходят естественную стратификацию, в результате чего только самые сильные деревца выживают.
Посадка ореха должна проходить по правилам. Для этого вырывается яма 60х60х60 см. На дно устанавливают кол и помещают рядом саженец из школки с комом земли. Рекомендуется не менять ориентацию саженца относительно сторон света и ни в коем случае не заглублять корневую шейку. Сразу после посадки саженец следует надёжно привязать к колу и обильно полить. Надежная фиксация и отсутствие воздушных пустот около корней способствует быстрой и лёгкой приживаемости.
Формирование кроны начинается через год после посадки, сохраняя центральный проводник и три ветки, отходящие в стороны.
Что делать, чтобы плоды грецкого ореха были крупными?
Садоводы часто спорят о том, сохраняются ли при посеве семенами свойства материнского растения грецкого ореха. Иными словами, если я посажу крупный орех, будут ли на будущем дереве получены крупные орехи? Мнения здесь различаются. Вероятно, истина заключается в том, что те, кто посадил крупный орех, собирали подобные плоды, будут утверждать, что материнские свойства сохраняются, в то время как те, кто сталкивались с мелкими орехами, не согласны с этим утверждением. Вероятно, следует посадить 100 орехов на одном участке и проверить процент повторения характеристик материнского дерева.
На самом деле, все проще. Орех прекрасно изменяется методом прививки, независимо от выбранного метода: будь то прививка глазком или черенком. Чтобы получить хороший урожай с вашего подросшего сеянца, вам нужно найти и привить проверенный крупный сорт. Черенки лучше всего использовать с молодых, но уже плодоносящих деревьев.
Считается, что орех, выращенный из семени, вступает в плодоношение слишком поздно, в возрасте 8-10 лет, но существуют агротехнические приемы, позволяющие сократить этот срок до 4-5 лет.
Желаем вам удачи и хороших урожаев!
