Огородники порой перемещают рассаду с подоконника на подоконник, стремясь обеспечить всем растениям достаточное количество света. В ходе этого процесса они могут задаться вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» Увы, это задача не такая простая, но все же существуют некоторые ключевые различия.
Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
В этом материале мы рассмотрим важные аспекты процесса выращивания кабачков, затронем вопросы о том, когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать семена кабачков в открытом грунте. Также обсудим возможность высадки в июне, рекомендации по подкормке кабачков после высадки, а также важные нюансы правильного полива.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 45 неделя
Кабачок, который является представляющим собой овощ из далекой Мексики, прекрасно прижился в климатических условиях нашей страны. Первоначально в Европе употребляли лишь семена данного овоща, но итальянцы рискнули попробовать и мякоть, после чего продукт завоевал популярность. Сегодня одним из самых необычных блюд на основе кабачков считаются фаршированные цветки, имеющие особую популярность у гурманов Прованса.
Несмотря на свою неприхотливость, кабачки требуют знания некоторых особенностей посадки и ухода, чтобы обеспечить богатый урожай.
Выращивание рассады кабачков
Чтобы успешно вырастить рассаду кабачков, можно приобрести готовую землю в магазине либо приготовить почвенную смесь самостоятельно. Один из вариантов — это смешивание одной части опилок, двух частей дерновой земли, двух частей компоста и шести частей торфа. Некоторые огородники предпочитают более простые решения и используют смесь песка с торфом в соотношении 1:1 для посева семян.
Горшочки с семенами следует разместить на солнечном подоконнике, поскольку это способствует росту крепкой рассады. Нежелательно, чтобы температура в помещении опускалась ниже 18°С и поднималась выше 25°С до появления первых всходов. Обычно ростки начинают проклевываться примерно через неделю, и через 25-30 дней их можно высаживать в открытый грунт.
Когда вы высаживаете кабачки в открытый грунт, старайтесь сохранять земляной ком, поскольку корни этих растений очень чувствительны к повреждениям. Поэтому многие огородники отдают предпочтение использованию торфяных горшков при выращивании рассады кабинок.
Существуют скороспелые сорта кабачков, а также множество сортов и гибридов с средним и поздним сроком созревания. Чтобы ваш стол не оставался пустым до осени, рекомендуем выбрать несколько сортов, или же сажать семена одного сорта с интервалами в 10 дней. Как видно, кабачки вполне можно высаживать даже в июне.
Общие правила полива кабачков
Для успешного роста и плодоношения кабачков вам необходимо придерживаться ряда правил, касающихся их полива:
- Поливать растения лучше в вечернее время, когда естественное освещение становится более рассеянным, а активность солнца снижается. В условиях прохладной погоды можно производить полив до 8-9 утра, помня о том, что влага не должна попадать на стебли и листья.
- Полив необходимо осуществлять непосредственно под корень. При использовании шланга обязательно устанавливайте насадку с распылителем.
- Увлажнение почвы должно достигать глубины примерно 40 см, что особенно критично в период плодоношения.
- Следите за тем, чтобы не возникало как переувлажнения, так и нехватки влаги — обе ситуации могут привести к негативным последствиям для культуры.
- Если кабачки растут на песчаных или супесчаных грунтах, полив необходимо проводить чаще. На глинистых и суглинистых почвах потребность в поливе ниже.
- Вода для полива должна иметь определенные характеристики, включая температуру и химический состав.
- Во время цветения и формирования плодов кабачки требуют более обильного полива, при этом настоятельно рекомендуется одновременно использовать минеральные удобрения.
- Для удержания влаги на поверхности почвы желательно использовать мульчу. Ее нужно распределить по земле после рыхления. Наилучший вариант — это использование измельченной соломы или опилок, перемешанных с торфом, в слое примерно 5-7 см. Мульчирование желательно производить, пока кустики ещё малы и не успели разрастись.
Среди важнейших правил полива кабачков — необходимая корректировка периодичности и интенсивности поливов в зависимости от фазы роста растения и условий погоды.
Особенности полива кабачков на разных стадиях их роста
Кабачки можно сажать в грунт как семенами, так и рассадой, и от способа высадки зависит порядок первых поливов:
- При высадке семенами почву достаточно увлажнить, и на этом этапе этого будет достаточно. Ростки проклевываются через 1-1,5 недели, и в этот промежуток времени очень важно поддерживать стабильный уровень влажности почвы. Поливать такую культуру необходимо минимум раз в две недели, при этом верхний слой почвы должен быть всегда влажным.
- При высадке рассадой также нужно увлажнить почву, а первые поливы потребуются через 3-4 дня. В дальнейшем рекомендуется поливать такие растения 1-2 раза в неделю, расходуя на каждый куст 2-3 литра воды.
В первые дни после высадки кабачков полив не требуется. Это необходимо для того, чтобы рассаде или семенам удавалось быстрее укорениться. Переувлажнение в это время может привести к гибели посадок. В случае сильных дождей стоит на время организовать укрытие.
Во время цветения и формирования плодов культура создает особую зависимость от влаги и питательных компонентов. Когда появляются первые бутоны, полив стоит увеличить до двух раз в неделю, расходуя до 5 литров воды на один куст. При этом не допускается, чтобы почва пересыхала.
Во время формирования завязей рекомендуется поливать растения каждые 5-6 дней. Если погода не отличается засухой или обильными дождями, объем воды необычайно увеличивается — до 10 литров на куст. При созревании плодов частота поливов следует сократить до одного раза в неделю.
В жаркую погоду необходимо поливать растения чаще. Если температура повышается выше 35 градусов, полив следует увеличивать до одного раза в 3 дня.
В случае обильных осадков, поливать кабачки не стоит. Во время дождей в теплом климате обратите внимание на состояние почвы. Проверить влажность можно просто сжав в руке ком земли: если он рассыпается, значит, полив необходим.
Температура и объём воды
Температура воды для полива овощей должна составлять около 20 градусов тепла, не менее 10 градусов. Нагревать жидкость рекомендуется естественным образом, с помощью солнечного света, так как она нагревается весьма быстро, особенно если хранится в темных ёмкостях.
Объём поливной воды рассчитывается исходя из следующих факторов:
- способ орошения;
- предварительная влажность грунта;
- глубина увлажняемого слоя почвы;
- состав земли;
- вегетационный период;
- климатические условия.
Точного показателя нормы полива не существует. Если погодные условия выдаются сухими длительное время, количество воды следует увеличить. Объем воды также нужно повышать в те периоды, когда закладываются или созревают плоды. В ясные дни грунт необходимо увлажнять до глубины не менее 20 см, чтобы вода достигала корней растений.
Как часто поливать?
В открытом грунте
Ключевым моментом является правильное увлажнение грядок в начале процесса роста растений после их высадки. Периодичность и объем поливов весной окажут влияние на будущий урожай, собранный осенью. Первые поливы осуществляются только после того, как растения успеют укорениться и адаптироваться к новым условиям. Регулярный полив в первую очередь должен происходить раз в неделю или каждые 5 дней в жару. Вода должна быть обильной до такой степени, чтобы она могло увлажнить землю на глубину 20-30 см.
Оптимальное количество воды на квадратный метр участка составляет приблизительно 10 литров, что на одно растение — не более 3 литров. Данная норма сохраняется до тех пор, пока не начнётся формирование завязей. При появлении первых плодов количество воды рекомендуется увеличить вдвое, что послужит для получения сочных, крупных и вкусных плодов. Несмотря на то, что растения реагируют положительно на тёплую воду, перегревать её не следует, так как это может привести к перегреву корней, что замедлит их развитие. После полива необходимо провести мульчирование земли. В качестве органического мульчирования можно использовать перегной, чтобы земля дольше оставалась увлажненной.
Сроки полива должны варьироваться в зависимости от климатических условий. В засушливом климате или при солнечной погоде поливы требуются через 2-3 дня, при этом учитывайте состояние верхних слоев почвы. Если погода с теплой сменяется на прохладную, рекомендуется сократить частоту поливов, увлажняя почву не чаще чем раз в 10 дней.
Замечание: даже в условиях затяжной жары поливать кабачки слишком часто не стоит. Регулярный ежедневный полив может привести к накоплению влаги на участке. Корни кабачков располагаются в верхних слоях почвы, и неверное орошение может привести к их обнажению из-за размыва земли.
При недостатке влаги у растений могут наблюдаться следующие симптомы:
- Листья начинают терять тугость, вянуть, скручиваться и желтеть;
- Плоды становятся менее сочными;
- Рост кустов замедляется;
- Завязи начинают опадать;
- На побегах образуется множество мужских цветков, однако они не превращаются в плоды.
Эти признаки обычно проявляются в периоды бутонизации, цветения и формирования плодов, когда многие садоводы продолжают поливать кабачки по прежним принципам, что и приводит к их недостатку влаги. Важно, чтобы вода не только поддерживала верхние слои земли в увлажненном состоянии, но и достигала корней. Избыточный полив особенно в летние месяцы или при жаркой погоде также оказывается неблагоприятным для урожайности. Среди распространённых ошибок у начинающих садоводов — это излишний полив, негативно влияющий на общее состояние растений.
На каждое молодое растение нужно расходовать от 1 до 2 литров воды, для взрослых кустов потребуется около 3 литров. Регулярность полива — как минимум раз в три дня.
В теплице
В некоторых регионах кабачки и другие овощи успешно выращиваются в закрытом грунте, что позволяет создать более благоприятные условия для их роста, благоприятно сказываясь на урожайности. При поливе овощей, находящихся в теплицах, также важно учитывать период вегетации и состояние почвы.
Однако следует придерживаться определённых рекомендаций:
- регулярность — поливы производятся 4 раза в месяц;
- расход — приблизительно 4 литра воды на куст;
- вода должна быть нагретой и предварительно отстоявшейся, как в открытом грунте;
- неделю до сбора плодов полив прекращают полностью;
- полив производят только под корень, чтобы избежать намокания надземной части растения.
Способы орошения
Существует несколько основных методов полива грядок, которые применяются как обычными огородниками, так и профессионалами, работающими в агрокомпаниях.
Ручной
Кабачки на небольшом участке можно поливать вручную с помощью лейки или шланга. При этом струю воды необходимо направлять под корень. Если полив осуществляется через шланг, важно использовать специальную распылительную насадку. Лучше всего проводить ручное орошение кабачков в вечернее время.
Подпочвенный
Также можно использовать шланг для подпочвенного полива. Для этого в шланге на равном расстоянии пробиваются отверстия, а затем он закапывается на небольшую глубину вдоль рядов кабачков. Зафиксированный шланг подключается к источнику водоснабжения. При необходимости воду можно подключать и использовать для регулярного полива растений.
Можно использовать и другой метод: применять пластиковые или металлические трубы вместо шланга. В них также делают отверстия, после этого трубы закладываются в междурядья на достаточной глубине. Затем они также подключаются к системе водоснабжения.
Этот метод полива обеспечивает максимально эффективное увлажнение корневой системы кабачков, сохраняя при этом листья сухими, что особенно важно в дневное время суток.
Дозированный
Для полива можно использовать правильно подготовленные бутылки, которые будут обеспечивать постоянное поступление воды к корням растений. Подготовить такую систему очень просто.
- В бутылках отрезают дно, а в крышках при помощи шила пробивают несколько отверстий.
- В 20 сантиметрах от куста кабачка выкапывают небольшую лунку, в которую помещают бутылку горлышком вниз. Бутылка фиксируется под углом 45 градусов и заполняется теплой отстоявшейся водой. Таким образом вода будет дозированно поступать в почву, и необходимо будет периодически добавлять её.
Некоторые садоводы покупают специальные насадки с длинными горлышками. Эти насадки накручиваются на бутылки и закапываются в землю, что делает лишним копать ямки.
Фитильный
Ключевыми преимуществами подобного метода полива являются его экономичность и простота. Каждый может сделать такую систему своими руками.
- Первоначально на разных участках следует углубить в землю ёмкости с водой, будь то старые кастрюли, ведра или пластиковые бутылки.
- Далее необходимо подготовить тканевые жгуты, которые должны быть плотными. Их длина зависит от размеров вашего участка.
- Тканевые жгуты нужно закопать вдоль ряда с кабачками, вглубь на 15 см.
- Заполненные ёмкости надо заполнить водой и погрузить один конец жгута в воду. Жгут будет впитывать воду и постепенно передавать её земле, обеспечивая тем самым постоянное увлажнение почвы. Главное не забывать подливать воду в ёмкости на конце грядок.
Дождевание
Такой способ полива обычно используется на больших полях. Для орошения грядок применяют специальное оборудование, подключённое к центральному водопроводу. В этом варианте вода подаётся под повышенным давлением, образуя мелкие капли, которые распыляются в виде водяного тумана.
Полезные советы
Выращивание хорошего урожая кабачков возможно, если следовать рекомендации опытных дачников. Следуя этим советам, вы сможете избежать распространённых ошибок.
- Поливать растения лучше под корень, особенно в дневное время. Попадание воды на листья в активные солнечные часы может привести к их ожогам. В случае использования разбрызгивателей, влага может остаться на надземной части кабачка вместо корней.
- После каждого полива почву необходимо регулярно рыхлить. Если делать это правильно, вода не будет застаиваться, и корка не образуется на поверхности.
- Регулярная прополка кабачков также очень важна. Сорняки забирают влагу и питательные вещества из почвы, что сказывается на развитии растений, делая их слабее.
- Регулярное мульчирование почвы также является важным шагом. Мульчирование осуществляется слоем высушенной травы или листьев, которое предотвращает высыхание субстрата и сохраняет влагу под растением. Если огородники будут мульчировать землю, они могут уменьшить частоту поливов.
Полив кабачков — важный аспект базового ухода за этой культурой. Обеспечивая растения необходимым количеством влаги, можно ожидать хороший и качественный урожай, независимо от условий их выращивания.
О том, как правильно поливать кабачки, расскажет следующее видео.
Как часто поливать кабачки: режим орошения в зависимости от стадии развития
Сложно представить себе огород без кабачков. Эта овощная культура обладает необычным вкусом, полезными свойствами и универсальностью в использовании. Кроме того, кабачки отличаются высокой продуктивностью и нетребовательностью, и при соблюдении агрономических норм можно получить богатый урожай. Полив является одним из самых важных компонентов ухода за данным растением. Его необходимо производить, учитывая требования овоща к влажности почвы на разных стадиях вегетации, а также другие факторы. Далее мы подробнее рассмотрим детали полива кабачков.
Кабачок — это кустовая разновидность тыквы обыкновенной с продолговатыми плодами, которые могут быть белого, зелёного, жёлтого и даже почти черного оттенков. Мякоть плодов нежная, плотная и слегка сладковатая. Эти растения довольно крупные и быстро растут, что требует от них значительного потребления влаги для нормального развития. Недостаток воды может отрицательно сказаться как на состоянии самих кустов, так и на их урожайности. Чтобы определить примерные нормы воды и частоты поливов, необходимо учитывать погодные условия, особенности грунта (влагоемкость, плотность), а также стадию развития растений. Всего выделяются три таких стадии.
После появления всходов
Первая стадия развития — от момента появления всходов до формирования 2-3 настоящих листьев. На этом этапе кабачкам не требуется большого количества воды (оптимальный расход — 4-5 литров на 1 квадратный метр).
Полив рекомендуется производить каждые 3-4 дня, следите за тем, чтобы влага не застаивалась у корней, потому что это может привести к гибели сеянцев. Во время сильных дождей орошение желательно организовать укрывая растения прозрачной пленкой.
Во время цветения
На втором этапе, который длится от начала бутонизации до появления первых завязей, потребность в воде у кабачков существенно увеличивается, поэтому интервалы между поливами необходимо сокращать, а объемы увеличивать (норма воды — приблизительно 8-10 литров на 1 квадратный метр).
Во время плодоношения
На последней стадии — с момента созревания первых плодов до окончания сбора урожая. В это время поливать растения нужно каждые 5-6 дней (между поливами почва должна быть немного подсушенной). На 1 квадратный метр необходимо не менее 6-8 литров воды.
При длительных засушливых периодах суточную норму воды рекомендуется увеличивать в 1,5-2 раза. В период обильных дождей следует остановить поливы. Также на участках рекомендуется создавать канавки для стока воды, чтобы избежать загнивания корней и плетей.
Важно отметить, что при внесении удобрений полив кабачков должен быть более обильным, чем обычно. Это помогает питательным веществам быстрее проникать в грунт и достигнуть корней.
Следует также учитывать, что субстрат всегда должен оставаться слегка влажным, но не чрезмерно мокрым. Иначе возможно поражение грибковыми инфекциями, которые могут привести к отмиранию листвы и гниению плодов. Чтобы определить, нуждаются ли посадки в поливе, можно использовать простой тест: возьмите горсть земли с грядки и сожмите ее в ладони. Если земля рассыпается, тогда полив актуален.
Общие рекомендации по поливу
Чтобы кабачки активно росли и приносили плоды, необходимо придерживаться определённых правил, касающихся их полива:
- Если вы выращиваете растения в теплице или парнике, не забывайте про регулярное проветривание. Повышенная влажность воздуха увеличивает риск воздействия различных патогенов, в том числе грибковых инфекций. Также желательно поддерживать температурный режим в пределах +22-…+26 градусов днём и +13..+16 градусов ночью.
- Полив лучше проводить в вечернее время, когда солнечная активность снижается. В случае прохладной погоды поливать можно и утром, но стоит быть аккуратным, чтобы влага не попадала на стебли и листья растений.
- Почву следует увлажнять на глубину около 20-30 см. Если вы используете шланг для полива, убедитесь, что на него установлена насадка с распылителем. Это поможет контролировать напор воды и предотвратить размывание грунта у корней.
- Вода для полива должна быть тёплой (оптимальная температура составляет +20…+25 градусов) и желательно отстоявшейся. Можно использовать специальные резервуары, например, большие бочки для нагрева жидкости на солнце, размещая их в тени для избежания перегрева воды в жаркую погоду. Полив холодной водой может замедлить рост и привести к сбросу завязей.
- Кабачки, высаженные на песчаных и супесчаных грунтах, нуждаются в более частом поливе, чем на суглинистых и глинистых почвах.
- Чтобы сохранить влагу в верхнем слое земли, рекомендуется использовать мульчу из компоста, соломы или сена. Мульчирование лучше проводить до того момента, пока кусты значительно не разрастутся. Полезно также периодически рыхлить почву, что поможет замедлить испарение влаги, улучшить кислородный обмен и предотвратить распространение сорняков.
- Необходимо осуществлять прополку сорняков, которые забирают влагу и усваивают питательные вещества из почвы. Сорняки следует извлекать вместе с корнями и помещать в компостную кучу, чтобы они не оставались на грядке под которых могут прятаться слизни и улитки, угрожающие кабачкам.
Небольшие грядки можно поливать вручную с помощью садовой лейки или шланга с регулируемой насадкой, подключенной к накопительной ёмкости. Воду следует лить под корень, направляя струю к центре междурядий. На больших площадях удобнее применять системы капельного орошения или дождевальные установки.
Некоторые изобретательные дачники используют самодельные устройства для полива кабачков из пластиковых бутылок объёмом 5 литров. У таких бутылок отрезают дно, а в крышках делают несколько отверстий (при помощи шила или раскаленной спицы). Бутылки устанавливают возле растений горлышком вниз и зарывают на глубину около 15 см. Емкости наполняют водой и периодически подливают. Влага может дозировано поступать в землю, поддерживая её в увлажненном состоянии. Также этот метод можно использовать для внесения жидких подкормок.
Правильный полив кабачков, организованный с учётом погодных условий, физических характеристик почвы и фаз вегетационного цикла растений, является залогом их здоровья, развития и продуктивности. Умеренное, но регулярное орошение без длительной сухости почвы или, наоборот, избытка влаги, обеспечит вам богатый урожай вкусных и полезных плодов в кратчайшие сроки.