Рекомендация! Эффективная борьба с тлей на перцах заключается в использовании опрыскивания вегетативной массы настоем чеснока или перца. В случае, если колония насекомых на растении является значительной, следует прибегнуть к использованию инсектицидов, таких как Фосбецид.
Перец Египетская сила
Перец сорта Египетская сила является отличным выбором для тех, кто предпочитает сладкий перец. Этот сорт не только радует ранними и обильными урожаями, но и служит прекрасным элементом декора на грядках.
Историю этого сорта можно проследить до Сибири, где он был выведен в НИИ растениеводства и селекции. Работы над сортом были проведены такими селекционерами, как Губко, Салмина, Штайнерт, Житнековская, Алилуев и Авдеенко. Главной целью было создание раннего сорта с высокими показателями урожайности, что в итоге было успешно достигнуто. В 2019 году этот сорт был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.
Описание сорта
Египетская сила — это сладкий ранний сорт перца, который можно успешно выращивать как на открытых грядках, так и в теплицах. Несмотря на свою недавнюю историю, данный сорт успел завоевать симпатии многих овощеводов благодаря следующими преимуществам:
- отличный вкус плодов и многообразие в использовании;
- низкий риск заболеваний и атак вредителей;
- равномерные и красивые перцы с гладкой поверхностью;
- приемлемый уровень урожайности;
- высокие товарные характеристики, позволяющие осуществлять перевозки и коммерческое выращивание;
- активное плодоношение даже при минимальном уходе;
- возможность самостоятельно собирать семена, так как сорт не является гибридным;
- долговременное хранение при соблюдении температурных норм.
Среди недостатков сорта овощеводы отмечают лишь то, что семена не всегда всходят одинаково хорошо.
Описание болгарского перца Египетская сила
Этот сорт перца демонстрирует устойчивость к резким изменениям температуры и избыточной влажности. Учёные, работавшие над его созданием, добились рекордных значений аскорбиновой кислоты в плодах, которая не зависит от природных условий.
Хотя этот перец изначально предназначался для промышленного выращивания, он быстро завоевал популярность и среди любителей огородничества.
Вес, цвет и форма плодов
Плоды сорта Египетская сила имеют гладкую, блестящую поверхность и пирамидальную форму. На стадии технической спелости они окрашены в насыщенный красный цвет. Длина плодов составляет 11-12 см, толщина стенок — от 0,8 до 1 см. Масса ягод колеблется между 130 и 150 г, а мякоть отличается сладким и сочным вкусом. Также перец обладает приятным ароматом.
Высота куста перца Египетская сила
Кусты сорта Египетская сила низкорослые, их высота обычно не превышает 50 см. Листья имеют средний размер, ярко-зеленую окраску и слегка сморщенную структуру.
Характеристика перца Египетская сила
Перец данного сорта идеально подходит для употребления в свежем виде. При термической обработке и замораживании он сохраняет большое количество полезных микроэлементов. Кулинары используют его для заготовок на зиму и фарширования. Сорт рекомендован для диетического рациона.
Урожайность перца Египетская сила
Все плоды этого сорта созревают одновременно. Урожайность кустов, выращиваемых под пленкой, составляет 6-8 кг на квадратный метр.
При выращивании в открытом грунте перец Египетская сила дает урожай в 5-6 кг на квадратный метр.
Сроки плодоношения
Сорт является раннеспелым, и от момента появления всходов до сбора первых зрелых плодов проходит примерно 95-98 дней.
Устойчивость к заболеваниям
Этот сорт демонстрирует хороший иммунитет к заболеваниям, которые обычно поражают представителей семейства пасленовых. Однако перец может подвергаться атакам различных насекомых:
- Паутинный клещ. Для борьбы с ним необходимо своевременно обрабатывать грядки препаратами, такими как Акарин.
- Тля. Если количество насекомых на кустах небольшое, полезно опрыскать рассаду чесночным настоем. В случае значительной колонии вредителей рекомендуется использовать Фосбецид.
- Слизни. Эти вредители активны ночью, поэтому для борьбы с ними следует устанавливать ловушки. Если лето выдалось слишком холодным, популяция слизней может увеличиться, и в таком случае стоит применять препарат Фундазол.
Регулярный осмотр грядок поможет вовремя выявить вредителей.
Регионы выращивания
Египетская сила подходит для культивации в тех регионах, где лето короткое, а температура воздуха низкая. Даже в неблагоприятных погодных условиях этот сорт успевает вызреть до прихода холодов.
Описание сорта перца Египетская сила
Это растение отличается детерминантным типом, что означает его компактный рост. Кустики прямостоячие, не склоняются под тяжестью плодов и обычно достигают всего 50 см в высоту.
Обратите внимание! Данный сорт раннеспелый: от прорастания семян до полного созревания плодов проходит чуть более трех месяцев.
Благодаря этому качеству перец можно успешно выращивать в регионах с непродолжительным летним периодом, обеспечивая урожай до наступления заморозков.
Видео про новинку Египетская сила
Листья перца имеют овально-удлиненную форму, средней величины, с легкой морщинистостью и отчетливо выраженными жилками. Окраска листьев темно-зеленая, а черешки средней длины.
Своё название этот перец получил благодаря оригинальному виду спелых плодов и сильному иммунитету.
Спелые перцы Египетская сила напоминают мелкие пирамиды, их кожура гладкая и блестящая, а в стадии полной зрелости они имеют ярко-красный цвет с малиновым оттенком. Длина плодов может достигать 12 см, а их вес составляет 140-150 г.
Толстые стенки перца Египетская сила (до 1 см) и мясистая мякоть — это ключевые преимущества зрелых плодов. Внутри плодов находятся три семенных камеры, а семена располагаются рядом с плодоножкой.
Многие сорта перца имеют пресный вкус и не обладают характерным ароматом, однако данный сорт выделяется сладким вкусом и ярким, насыщенным запахом.
Непосредственным плюсом созревших плодов Египетская сила является значительное содержание аскорбиновой кислоты, что благоприятно отражается на здоровье. При этом, даже в неблагоприятных условиях, количество этой кислоты остается высоким.
Собранный урожай перца можно легко транспортировать на большие расстояния и хранить в прохладном месте на протяжении долгого времени.
Основные характеристики
Ключевыми преимуществами болгарского перца Египетская сила являются его неприхотливость к условиям выращивания, стойкость к изменениям погодных условий и привлекательный внешний вид, что способствовало его популярности среди овощеводов в короткие сроки, несмотря на его молодость.
Еще одним достоинством сорта является возможность его выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.
Перец Египетская сила — урожайность сорта
Этот перец демонстрирует хорошие показатели урожайности: в тепличных условиях он может давать до 6 кг с квадратного метра, а на открытых грядках — около 5 кг качественной продукции с 1 м².
Отличные сорта сладкого перца — характеристика от профессионала
Область применения
Собранные зрелые плоды универсальны в использовании. Их можно фаршировать, добавлять в овощные салаты, использовать для консервирования и для различных заготовок.
Выращивание и уход
Перец следует поливать либо рано утром, либо вечером: воду нужно аккуратно вносить под корень. Рекомендуется предварительно нагреть жидкость до +22–24 градусов. Полив должен быть обильным, но важно не допускать застоя влаги. Частота орошений варьируется в зависимости от погоды.
Подкормки вносятся 3-4 раза в течение вегетационного периода. До начала цветения в удобрениях должен преобладать азот: можно использовать разбавленные растворы коровяка или куриного помета. С началом цветения необходимо применять минеральные удобрения с добавлением фосфора и калия.
Перец Египетская сила характеризуется высокой выносливостью и плодами, содержащими много витаминов. Их рекомендуют даже для диетического питания. Урожай стабильно хороший, а уход за растениями не вызывает трудностей.
Описание сорта
Плоды этого сорта перца имеют стройную конусообразную форму и желтую окраску с яркими оттенками. Они достигают в длину 10-12 сантиметров и имеют толщину стенок примерно 8-10 миллиметров. Внутри плодов мясистая и сочная мякоть темно-зеленого цвета.
Популярные статьи: Арбуз Трофи — сорт с восхитительными плодами, правила выращивания и советы по уходу, отзывы о качестве.
Сладкий и нежный вкус перца Египетская сила сочетается с великолепным ароматом. Плоды содержат множество витаминов и микроэлементов, что делает их полезными для здоровья.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Срок созревания | 90-100 дней |
| Высота растения | 50-70 см |
| Устойчивость к болезням | Высокая |
| Урожайность | До 7-8 кг с одного куста |
| Температурный режим | Устойчив к низким температурам |
| Сфера применения | Свежее потребление, консервирование, замораживание |
Для успешного выращивания перца Египетская сила необходимо создать тепличные условия или высаживать растения на открытом грунте после установления тепла. Семена следует сеять на глубину 1-2 см и впоследствии ухаживать за растением: поливать, подкармливать, пропалывать и обрезать. Собирать плоды рекомендуется в зависимости от степени зрелости и желаемого применения.
Перец Египетская сила хорошо востребован среди садоводов благодаря своей устойчивости к погодным аномалиям и болезням, а также превосходным характеристикам плодов. Опытные огородники подчеркивают высокую растущую силу и продуктивность этого сорта.
История происхождения
История сорта начинается с фермеров Египта, стремящихся вырастить перец с уникальным вкусом и ароматом. Длительные селекционные работы помогут учесть климатические и почвенные особенности региона.
В результате тщательного отбора и скрещивания различных сортов был создан перец Египетская сила, обладающий характерными чертами и достоинствами. Этот сорт быстро завоевал популярность не только в Египте, но и в других странах.
Сегодня Египетская сила — один из самых востребованных сортов, ценимый как в профессиональных хозяйствах, так и в домашних условиях. Этот сладкий и ароматный перец с уникальными свойствами стал находкой для гурманов.
Внешний вид и размер плодов
Плоды этого сорта имеют сочную, плотную и хрустящую мякоть, сладковатого вкусом с легкой остротой. Египетская сила прекрасно подходит как для свежего употребления, так и для кулинарных нужд — для приготовления соусов, салатов и маринадов. Они не только отличаются отличными вкусовыми качествами, но и обогащают блюда разнообразием красок.
Благодаря привлекательному внешнему виду и крупным размерам плодов, перец Египетская сила привлекает внимание садоводов и потребителей, заслуженно занимая своё место среди популярных сортов перца на рынке.
Вкусовые качества
Перец Египетская сила отличается превосходным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладость и легкая острота. Плоды сорта обладают ярко выраженным сладким вкусом с легким острым оттенком, что придает им особый пикантный аромат.
Характеристика плодов
Плоды сорта Египетская сила имеют плоскоокруглую форму и могут достигать веса 200-250 г. Кожура плодов гладкая, блестящая и при созревании приобретает насыщенный красный цвет. Мякоть обладает сочностью, плотностью и сладостью.
Ширина плодов составляет около 8-10 см, а длина — примерно 7-8 см. Благодаря этим размерам, они идеально подходят для приготовления разнообразных блюд — салатов, закусок, соусов и консервирования.
Перец Египетская сила отличается отличной транспортабельностью и длительным сроком хранения, что делает его особенно привлекательным для садоводов.
Уровень остроты
Острота перца Египетская сила оценивается по шкале Сковилла и может достигать 50 000-100 000 единиц. Такой высокий уровень остроты делает его отличным дополнением к разнообразным блюдам и прекрасным стимулятором аппетита. Насыпный вкус и острый привкус добавляют любому блюду новизну и оригинальность.
Тем не менее, стоит помнить, что уровень остроты может быть слишком высоким для гастрономических предпочтений некоторых людей, особенно для тех, кто не привык к острым продуктам. Поэтому перед использованием данного сорта рекомендуется ознакомиться с его характеристиками и подходить с осторожностью к дозировке.
Наличие пигментации
Красные плоды Египетской силы содержат больше капсаицина, что отвечает за их остроту, а также больше витамина C и других антиоксидантов. Оранжевые плоды богаты бета-каротином, который является предшественником витамина A, необходимого для поддержания зрения и крепости иммунной системы. Жёлтые плоды отличаются высоким содержанием витамина C и других полезных веществ.
Пигментация плодов перца Египетская сила делает их яркими и привлекательными, что способствует их популярности как в кулинарии, так и в декоративном садоводстве. Красные, оранжевые и жёлтые плоды эффектно контрастируют с зелёной листвой, создавая живописный пейзаж на огороде и в комнатных условиях.
Пигментация также служит индикатором зрелости плодов. Когда перец достигает максимальной зрелости, его цвет становится более ярким и насыщенным. Рекомендуется собирать плоды, когда они полностью окрашены в соответствующий оттенок.
Следует отметить, что пигментация может варьироваться в зависимости от условий роста и времени года. В теплых климатических условиях плоды могут иметь более яркую расцветку, в то время как в холодное время года они могут выглядеть более бледными. Тем не менее, пигментация будет оставаться постоянным признаком сорта Египетская сила.
Популярные статьи: Как создать стильную фитостену в доме из искусственных растений — советы по выбору материалов и их гармоничной интеграции в интерьер.
Витамин C (аскорбиновая кислота) эффективно укрепляет иммунную систему, поднимает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям и выполняет роль мощного антиоксиданта, борющегося со свободными радикалами.
Витамин E (токоферол) улучшает состояние кожи и волос, замедляя процессы старения, а также укрепляет сосудистые стенки и нормализует обмен веществ.
Витамин A (ретинол) важен для нормального зрения, поддержания состояния кожи, здоровья костей и зубов.
