При разведении важно отбирать уток из подходящих линий, которые не изменят породу и не вызовут вырождения и потери признаков. За один раз утка может высиживать до 20 яиц. Первые два дня она не поднимается и остается в куче. Воду и корм ставят рядом, чтобы утка могла питаться, не теряя из виду яйца.
Описание и характеристики уток породы черри-велли, выращивание и уход
Многие виды откормочных уток показывают впечатляющие результаты в обеих областях продуктивности — мясной и яичной. Черри Уэлли — известная и востребованная порода уток, выведенная промышленным способом и выращиваемая для домашнего потребления. Сильный иммунитет, яйценоскость, раннее созревание и отличные вкусовые качества мяса — неоспоримые преимущества породы уток Черри Велли.
Английские селекционеры создали новую мясную породу на основе популярной у птицеводов пекинской утки. Ученые успешно справились с поставленной задачей — цыплята-бройлеры быстро растут, достигают половой зрелости и имеют высокую яйценоскость. Порода была названа в честь компании, где проводился селекционный проект. Отметим, что уток этой породы в нашей стране иногда называют «чили-чили». Результатом селекции является скрещивание двух линий. Преимуществом отцовской линии породы является больший убойный вес, утки материнской линии дают больше яиц.
В нашей стране представители породы Черри-Велли были выведены для разведения в совхозах в 70-х годах 20 века. Птицеводы оценили этих уток за нетребовательное поведение, быстрый рост и устойчивость к заболеваниям. Их стали приобретать для разведения в домашних хозяйствах. Несмотря на то, что постоянно выводятся новые виды, вишневые утки остаются очень популярной и востребованной породой уток. Они разводятся в нескольких странах и ценятся за вкусное мясо и простоту ухода. Эту породу уток предпочитают как крупные, так и мелкие фермерские хозяйства.
Агроном с 12-летним опытом работы. Наш главный эксперт по таксам.
Эти белоснежные красавцы обладают легким нравом, быстро набирают вес, имеют хорошо сформированное, гармоничное тело и даже содержатся в качестве домашних любимцев в загородных домах.
Описание породы уток черри-велли
По внешнему виду вишневый велли мало чем отличается от пекинской утки. Ее можно узнать по чистому белому оперению и крупному телу с хорошо развитой грудью. Наиболее важные характеристики породы:
- корпус внушительный, направлен вертикально, короткие крылья плотно прилегают к туловищу, за счет этого фигура утки оформленная, определенная;
- грудь широкая, сильно развита грудная мускулатура, впечатляющий размер грудины заметен через оперение утки;
- шея толстая, лоб широкий;
- лапы сдвинуты к задней части корпуса, прочные, короткие, окрас желто-оранжевый, черри-велли хорошо плавают;
- голова некрупная, клюв чуть изогнутый, оранжево-желтого цвета, глаза у утки – в оттенках голубого и синего.
Женские и мужские особи вишни отличаются незначительно. У самцов более массивная голова и более крепкое тело, хотя вес отличается на 0,5 кг. У самок голова тоньше и более нежная. Утята Вишневой долины быстро растут, не болеют, и порода имеет впечатляющий показатель выживаемости.
Характеристики породы
Это мясо-яичная порода, известная своим ранним созреванием. У молодых уток мясо красное и содержит небольшое количество жира. Во взрослом возрасте мясо становится более жестким, содержание жира увеличивается, но вкусовые качества остаются высокими.
- вес утки – 3.4-3.7 килограмма, максимальный вес самцов – 4 килограмма, самок – 3.5 килограмма;
- при забое в 7 недель вес составляет 2.6-3.5 килограмма;
- самки начинают нестись в 7 месяцев, вес яйца – 70-90 граммов;
- черри-велли имеют 2 кросса и гибридную линию породы с усредненными показателями по яйцу и мясу.
Материнская и отцовская линии уток несколько отличаются по своим продуктивным признакам. Отцовская линия имеет следующие характеристики:
- выход яиц – 100-110 в год;
- вес утки в 7-недельном возрасте – 3.5 килограмма в среднем.
Представители материнской группы:
- несут в год 120-150 яиц;
- весят до 2.9 килограмма.
Представителей материнской линии уток покупают для разведения и продают яйца и утят. Представителей отцовской линии разводят для раннего забоя на мясо.
Примечание: Мясо утки не считается диетическим и требует больше времени для переваривания, чем белое мясо. Утка не требует больше времени для потребления, чем белая утка.
Описание
Крестец имеет удлиненную форму. Грудка широкая, а шея короткая и мясистая. Ноги толстые и плотные. Ноги имеют ярко-оранжевый цвет.
Голова среднего размера с выступающей вперед передней частью.
Глаза большие, радужная оболочка голубого или темно-синего цвета.
Счет изогнут и также имеет ярко-оранжевый цвет.
Крылья расположены близко друг к другу. Окрас всегда белый.
Продуктивность
Порода уток Черри — Вэлли имеет отцовскую и материнскую линии, представляющие собой скрещивание двух линий.
Материнская линия уток характеризуется высокой яйценоскостью. Они способны откладывать до 150 яиц в год.
Утки отцовской линии более крупные. Они откладывают не более 120 яиц в год.
Среднее яйцо весит 70-90 грамм.
Половой зрелости утки достигают в возрасте 7 месяцев. Мышцы хорошо развиты, имеется слой жира. Мясо вкусное и полезное.
Условия содержания
Утки этой породы подходят как для крупных птицефабрик, так и для частных хозяйств. Они легко адаптируются к условиям, в которых их выращивают. Важно учитывать размер площади и количество птиц. Оптимально: на 1 квадратный метр — не более 3 уток.
Гнезда размещаются в курятнике. Они должны располагаться на определенной высоте. Также следует установить подъемник. Для 3-4 птиц достаточно 1 гнезда. Рекомендуемый размер: 40-55/40/40 см.
Домики, в которых содержатся утки, должны быть теплыми и хорошо вентилируемыми. Поэтому они должны быть оборудованы вентиляцией. Утки не переносят морозов. Зимой сарай должен быть отапливаемым. Рекомендуемая температура содержания +5-+18 градусов Цельсия.
Полы застилают сухой подстилкой. Для этого подходят торф, опилки, солома или сено. Удалите загрязненный матрас и замените его новой подстилкой.
Подстилку следует полностью обновлять два раза в год. Осенью и весной принято чистить и дезинфицировать утиный домик.
Зимой искусственно продлевайте световой день с помощью ламп. Чтобы обеспечить хорошее освещение, окна располагают на южной стороне.
Создается прогулочная дорожка. Ее следует огородить сеткой-рабицей. Хорошо, если рядом есть водоем. При необходимости вы можете сами создать место для купания.
Черри Велли также любит купаться в сухом виде. Для купания готовят кормушки. Их наполняют песком или золой. Массу меняют раз в месяц.
В теплое время года утки большую часть времени проводят в кормушках. Поэтому с наступлением теплых дней здесь размещают поливалки и кормушки.
Обязательно постройте навес от дождя. Здесь утки будут защищены в плохую погоду.
Характеристики уток Черри-Велли
Порода отличается высоким качеством и поэтому ценится фермерами во всем мире.
- Растут особи довольно быстро. Птицы на 7 неделе жизни весят уже порядка 2,5-3,5 кг. Именно в этом возрасте их обычно пускают на убой. Масса тушки после забоя – 66-68%.
- Мясо птицы красного цвета, жестковато в сравнении с белым мясом, но достаточно нежное, с превосходным вкусом. Мясо питательное, содержит много минералов, витаминов в составе.
Вес туши после убоя: 66-68 %.
Мясо утки Черри Вэлли не является диетическим, так как организму требуется много времени для его переваривания.
- Сохранность взрослой птицы – 98%, молодняка – 95%.
- Самки начинают нестись с 6-7 месяца жизни.
- В год самки могут давать по 120-150 яиц высокого качества.
- Масса одного яйца около 100 г.
Утки Черри Вэлли не очень требовательны к содержанию и уходу. Для того чтобы утки хорошо размножались и росли, необходимо обустроить для них удобный вольер и соблюдать некоторые важные правила ухода.
- Помещение для содержания уток делается из расчета, что на квадратный метр площади приходится до 3 особей.
- Температура в помещении всегда должна быть плюсовой. Зимой она не должна понижаться ниже +5 градусов. Если же нужно от уток получать яйца зимой, то температура в помещении повышается до +15 градусов по Цельсию. Кроме того, в утятнике должна быть налажена вентиляция.
- В качестве подстилок используются торф, солома или сено. Подстилку меняют раз в 3 месяца или чуть чаще.
- Насесты для уток представляют собой широкие брусья. Их крепят к стенам, на высоте 20 см от пола. Гнезд должно быть достаточно для всех самок (1 гнездо на 3 утки).
Весной и летом их следует выпускать купаться.
Избегайте сырости и сквозняков в помещении, иначе птицы могут заболеть.
- Световой день для уток Черри-Велли должен длиться 12 часов. Чтобы этого добиться, делается искусственное освещение в помещении. Ламп устанавливают немного, внутри не должно быть очень ярко. Распределяют лампочки равномерно по потолку.
- Чтобы птички чистили перья, в утятнике ставится таз с песком и золой. Меняют эту смесь раз в 20-30 суток.
- Уборка проводится часто, чтобы внутри не было грязи. Птицы имеют белое оперение, поэтому они могут быстро вымазываться. Так что все поверхности в утятнике, кормушки, поилки, гнезда и насесты нужно как можно чаще вычищать.
- Выгул обустраивается просторный. Весной и летом птицу выпускают плавать. Если нет вблизи водоема, стоит сделать небольшой «бассейн» для пернатых или просто поставить широкий таз, ванну с водой.
Возможные заболевания
Утки Черри Вэлли обладают высоким иммунитетом и устойчивостью к различным заболеваниям. Тем не менее, иногда они могут заболеть. Например, неправильное питание может привести к недостатку витаминов, что в свою очередь может вызвать такие заболевания, как конъюнктивит или авитаминоз. Недостаток питательных веществ можно распознать по поведению птиц. Обычно они начинают есть мелкие камешки и опилки и выщипывать перья. Для решения проблемы улучшают корм и добавляют в него премиксы.
Утки Черри Вэлли обладают высоким иммунитетом и устойчивостью к различным заболеваниям.
Кроме того, резкие перепады температуры приводят к простудным заболеваниям, пупочному риниту или насморку. Основными симптомами являются неподвижность и потеря аппетита. Если птицу кормят несвежим кормом, начинаются проблемы с кишечником и фекалиями.
Чтобы предотвратить заболевание птиц и быстро выздороветь, если они все-таки заболели, при первых признаках следует обратиться к ветеринару. Больных птиц обычно изолируют и лечат по рецепту ветеринара. Остальное поголовье следует лечить по рецепту ветеринара.
Чем кормить уток Черри-Велли
Для правильного и быстрого роста уток породы Черри Вэлли необходимо сбалансированное питание. Для этой породы существует несколько вариантов кормления. Вы можете взять комбикорм, сухие зерновые, пельмешки с витаминами и жидкую кашу из трав и овощей.
Кормление 2-3 раза в день
Корм следует давать 2-3 раза в день. Если птицы содержатся на улице в течение дня, кормить нужно только два раза — утром и вечером, но если утки не находятся на улице в течение дня, кормить нужно не менее трех раз в день.
Зимой в меню входят премиксы, веточки молодых растений, силос, овощи и проросшее зерно. Таким образом можно разнообразить рацион, улучшить пищеварение в холодное время года и снизить риск авитаминоза.
Условия содержания
Характеристики породы оптимальны для любого типа выращивания — уток Черри Вэлли разводят на крупных птицефабриках и в частных хозяйствах. Размер птичника зависит от размера стада — на 1 квадратном метре можно разместить до 3 взрослых особей.
Гнезда размещают на высоте около 35 см и оснащают удобной платформой для лазания. Количество гнезд — 1 на 3-4 птицы. Размер гнезда составляет 40-55/40/40 см.
Помещение хорошо изолировано и вентилируется. Минимальная зимняя температура +5°C. Оптимальная зимняя температура +18°C. Оптимальная температура +18°C. В холодные зимы пол подогревается.
Пол покрывают сухой подстилкой из соломы, соломы, опилок или торфа. Регулярно обновляйте ее, удаляя загрязненный слой. Дважды в год, при смене сезонов, пол необходимо полностью обновлять. В то же время проводите профилактическую чистку, дезинфекцию и санитарную обработку утиного домика.
Окна и прогулочная зона находятся на южной стороне. В холодное время года продолжительность светового дня постепенно увеличивают до 12-14 часов, включая лампы. Мантар засеивают травой и огораживают сеткой до 50 мм. В идеале здесь должен быть естественный водоем с чистой водой. Если этого нет, на участке устраивают небольшой пруд или корыто с водой.
Для сухого плавания готовят корыта, содержащие песок, золу и серу. На открытом воздухе смесь может содержать больше золы; в помещении содержание золы уменьшается, так как состав очень пыльный. Содержимое ванны следует менять раз в месяц. Оптимальный размер ванны — 150x20x70 см. В теплое время года в ванну следует помещать кормушки и кормушки. Для защиты от дождя следует предусмотреть навес.
Особенности кормления
Согласно описанию породы, утки Черри Вэлли обладают быстрым метаболизмом. Скорость роста и коэффициент
- углеводы (зерновые культуры) – полезны кукуруза, пшеница, овес, пшено;
- белки животного и растительного происхождения (мясные, рыбные, молочные отходы, бобовые, жмых);
- жиры;
- витамины и минеральные компоненты (мясо-костная, костная, рыбная мука, свежая зелень, овощи).
Если утки имеют доступ к естественной воде, их не нужно кормить рыбной мукой и водными растениями.
Частота кормления зависит от возраста животных. В первые дни жизни уток кормят каждые 2 часа, затем частота постепенно увеличивается. В возрасте одного месяца их кормят три раза в день.
В рацион молодых утят входит одно вареное яйцо. С 4-го дня добавляется нежирный творог. Через несколько дней добавляют рубленую зелень. С 10-го дня в рацион добавляют крупы с минимальным количеством клетчатки, оливковое масло, кормовые дрожжи и тертые корнеплоды. Содержание протеина должно составлять до 7 % кормовой смеси.
В месячном возрасте рацион включает:
- рыбную или костную муку – 7%;
- дробленые злаки (кукурузу, пшеницу, ячмень – 60%);
- жмых подсолнечника (19%);
- сухой обрат – 3%;
- кормовые дрожжи – 5%;
- травяную муку – 3-4%;
- кормовой жир – 1%;
- мел – 1%.
Птицам можно давать измельченную влажную кашу с добавлением тряпки или бульона. В состав каши входят крупы, тертые корнеплоды, зелень, мясные и рыбные отходы. На открытом воздухе птицы питаются свежей травой, насекомыми, мелкими водными животными и водной растительностью. Обеспечьте уток свежей, чистой водой. В качестве поилок подходят ниппельные модели.
Кормушки для уток должны быть узкими, длинными и иметь высокие борта, чтобы корм не выбрасывался при кормлении.
Заболевания
Согласно описанию породы, утки Черри Вэлли обладают хорошим иммунитетом к инфекционным заболеваниям. Заводчики сообщают о высокой выживаемости птенцов — 94-96%.
Проблемы могут возникнуть при несбалансированном питании. Недостаток витаминов приводит к авитаминозу. Паразитарные заболевания могут возникнуть при нарушении условий выращивания, а также если они бегают в естественных водоемах — рекомендуется профилактика. Простые народные рецепты — зольные ванны, добавление в корм луковых крылышек или измельченной хвои. В качестве профилактики можно давать лекарственные препараты после консультации с ветеринаром.
Кормление маленьких утят
В первые дни жизни щенков кормят в основном белковыми продуктами. Это может быть, например, творог, рубленые утиные яйца или кислое молоко. Через несколько дней в рацион птенцов добавляют измельченную зелень. На 10-й день после вылупления утятам впервые предлагают измельченное зерно.
Обмен веществ у цыплят породы Черри Велли ускорен. Поэтому в первые дни птенцов этой породы следует кормить не менее 5-6 раз в день. В возрасте двух-трех недель кормление может быть 4 раза в день. В возрасте одного месяца утки переходят на взрослый режим кормления.
Использование комбикорма
Описанная выше система кормления Cherry Welly называется «влажным кормлением». Однако часто этих уток кормят и сухим кормом. В этом случае животным дают специальный комбикорм. Такой способ выращивания откормочных уток более дорогой, чем «влажное» кормление. Однако он значительно сокращает трудозатраты на содержание этих животных. При использовании комбикорма, который содержит все ингредиенты, необходимые для быстрого роста животных, фермеру не нужно тратить время на приготовление смесей.
Обычно комбикорма для выращивания уток с вишней используются на крупных фермах или птицефабриках. Однако иногда частные фермеры также используют этот способ кормления птицы. В этом случае основная сложность заключается в подборе качественной и в то же время достаточно недорогой смеси.
Составляющие здорового рациона
В меню уток Черри Вэлли присутствует несколько видов кормов.
Промышленные сухие корма. Это кормовые смеси, которые содержат все необходимые птицам питательные вещества и биологически ценные элементы. Обычно их используют крупные птицефабрики. Частным лицам и мелким фермерам эти продукты недоступны, так как стоят дорого и продаются только в больших количествах.
Смешанные корма или сухие смеси. Их используют частные хозяйства и фермеры. Жидкой основой комбикормов является бульон или сыворотка. Утром уткам скармливают импровизированную смесь из травы, рыбной муки, измельченных вареных овощей и каши. Вечером уток кормят зерновой кашей. Если днем они едят питательную кашу, утки остаются сытыми до утра.
Классификация кроватей: 140 фото лучших новых кроватей. Обзор замечательных вариантов самодельной многоярусной кровати. Инструкции, дизайн, материалы
