Как и ванная комната, кухня — это помещение, подверженное регулярным колебаниям температуры и влажности. Эта особенность предъявляет высокие требования к выбору материалов для отделки: они должны быть водо- и паронепроницаемыми, выдерживать перепады температур и быть устойчивыми к воздействию бытовой химии.
Как придумать дизайн кухонного гарнитура — 10 идей и подсказок
Интерьерные зоны
Полный ремонт кухни логично включает в себя замену кухонной мебели. Или же вы устанавливаете их, если по каким-то причинам их раньше не было в помещении. Конечно, на рынке существует множество готовых предметов мебели, которые хорошо впишутся в ваш интерьер, но всегда интересно самому разработать интерьер кухни — и сделать помещение по-настоящему уникальным.
Самое интересное, что для этого не нужно быть дизайнером или иметь соответствующее образование: Все решает интуиция, чувство вкуса и базовое предпочтение определенных цветов и форм. И, конечно, широкий выбор доступных вариантов значительно облегчает задачу — даже неопытные могут использовать их и применить свое воображение для усовершенствования.
Выбор стиля оформления
Хорошая новость с самого начала: не обязательно заботиться о тонких стилистических нюансах. В целом, все современные кухонные гарнитуры можно разделить на 2 большие группы: классические и современные. Если вы задумываетесь о кухонном гарнитуре, то начинать следует именно с них.
Классика
Классический дизайн предполагает:
- подчеркнуто деревянные и нарядные фасады;
- раздробление на отдельно стоящие модули;
- дополнительный резьбовой декор;
- использование стеклянных элементов, а также витражных конструкций.
Такая кухонная акустика идеально вписывается в те интерьеры, которые обычно обозначаются словом «традиционный» — не нужно ничего придумывать, ведь примеров десятки. Если вы обустраиваете кухню в загородном доме и вам не чужд «дачный стиль», то такой дизайн наверняка вызовет у вас много положительных эмоций.
У вас может сложиться впечатление, что мы разглагольствуем о классике, но это не так: такой дизайн кухни просто имеет более высокий эстетический порог вхождения. И он подходит не для каждого помещения: нужна правильная текстура и правильные размеры.
Но если последнее верно, то вам можно позавидовать: При правильной планировке можно превратить кухню в настоящую конфетку с безупречным комфортом и множеством деталей.
Модерн
Этот тип дизайна гораздо менее требователен к пространству. Не случайно этот стиль предпочитают в квартирах с маленькими кухнями. Для модерна характерны с
- сплошная конструкция с использованием доводчиков (старые добрые ручки, гудбай!);
- лаконичное оформление фасадов;
- строгая функциональность всех элементов;
- скрытый монтаж;
- тонкие стальные столешницы, устойчивые к перепадам температуры и перманентной влажности.
Не думайте, что современные кухни ограничиваются скучной однотонной поверхностью и строгой геометрией. Вовсе нет — поверхность может быть оформлена очень весело и необычно. Например, с использованием фотопечати.
Кроме того, такой современный комплект прекрасно экономит место и становится настоящей находкой для владельцев кухонь с очень скромной площадью.
Определяемся с цветом и фасадами
Консультирование по выбору цвета — заведомо невыгодное занятие. Например, актуальный сейчас цвет фуксии при практическом анализе будет работать и выглядеть хорошо. В другом — полностью уничтожит декоративный потенциал кухонного интерьера. Если вы выбрали совершенно уникальный и лишенный фантазии цвет, то вам стоит поспать на нем — впоследствии он может легко поблекнуть.
Поэтому важно учитывать цвет при выборе точной цветовой гаммы:
- размер кухни — чем меньше пространства в вашем распоряжении, тем более светлыми должны быть выбранные вами тона;
- куда выходят окна — для солнечной стороны лучше всего отдать предпочтение холодным оттенкам, но если солнца не хватает, то без классических теплых оттенков (бежевый, желтый, сиреневый) не обойтись;
- уже задействованные в интерьере цвета — однако не стоит этот совет принимать за абсолют, так как жизнь полна примеров удивительно гармоничных сочетаний, в теории идущих в разрез со всеми современными дизайнерскими канонами.
Обратите особое внимание на поверхность фасадов.
Матовая отделка гораздо более сдержанна и функциональна, чем глянцевая. Она прекрасно подходит к современному стилю, не пачкается и не отражает солнечные лучи и свет ламп.
Однако если у вас маленькая кухня, вам стоит серьезно подумать о выборе матовых фасадов: Благодаря им пространство выглядит меньше. Кроме того, они очень устойчивы к чистящим средствам.
И наоборот, глянцевые поверхности делают помещение шире и, как правило, «шикарнее», поскольку расширяют цветовую палитру комнаты.
Остерегайтесь глянцевых темных фасадов: они очень быстро пачкаются, и эстетическое удовольствие от прекрасного вида вашей кухни быстро сменяется разочарованием от постоянных попыток удалить пятна.
Стиль кухни
- традиционный классический;
- кантри и прованс;
- неоклассика;
- минимализм;
- арт-деко;
- фьюжн;
- лофт.
Кухни в классическом стиле традиционно изготавливаются из массива дерева, в том числе из ценных пород. Для этого стиля характерны фасады с панелями, богатая резьба, патина и техника браширования, используемая при изготовлении деревянных элементов. Кухни часто украшают витражами, позолотой, инкрустацией и мозаикой. Такие кухни выглядят по-настоящему роскошно и серьезно.
Кухни в ретро-стиле пользуются большой популярностью у покупателей. Эта мебель особенно уютно смотрится в просторных помещениях. Для этого стиля характерны мягкие пастельные тона, использование медных и латунных украшений и аксессуаров, изогнутые линии деревянных фасадов.
Симметричное расположение элементов, пастельная цветовая палитра без вычурных акцентов, использование натурального камня для столешницы и кухонного «фартука» — характерные черты неоклассического стиля. Мебель в этом стиле выглядит элегантно и современно.
Кухни в стиле минимализм 2023 года призваны быть максимально функциональными. За кажущейся простотой фасадов скрывается самая энергоэффективная и мощная бытовая техника, с помощью которой можно быстро выполнить множество различных задач на кухне. Кухни в стиле минимализм характеризуются отсутствием декора, чистыми, геометрическими линиями и скрытой фурнитурой. Они выполнены в гамме натуральных цветов, часто сочетая элементы разных цветов в одном комплекте.
Кухня в стиле ар-деко характеризуется элегантной и очаровательной мебелью. Концепция этого стиля возникла в 1920-1930-х годах прошлого века, а в 2023 году стиль ар-деко стал особенно популярным. Для этого стиля характерны:
- контрастный декор;
- колониальные мотивы;
- глянцевые поверхности;
- экспрессивная цветовая палитра;
- использование экзотических пород дерева;
- применение хрусталя, золочения и серебрения в отделке.
Кухня в стиле фьюжн завораживает отсутствием правил и смелым сочетанием различных элементов. В этом стиле используются сочетания ярких цветов, рельефных текстур и оригинальных украшений.
Стиль лофт ценят поклонники индустриальной эстетики. Кухня в стиле лофт лаконична и функциональна. Для этого стиля характерно использование фактурных материалов и сдержанной, приглушенной цветовой палитры.
Планировки
Дизайн кухни является важным критерием комфорта и функциональности. От расстановки мебели зависит не только эстетика помещения, но и его эргономика. В этом году тенденции в дизайне кухни следующие:
- создание отдельных кухонных зон в разных частях помещения;
- объединение кухни с гостиной;
- сплошные отдельностоящие кухни;
- устройство кухонного острова;
- многоярусные кухни;
- кухни-ниши.
Зонирование кухонного пространства позволяет создать функциональные зоны именно там, где они нужны. Отдельно стоящие зоны часто включают в себя холодильники и колонны с кухонной техникой, системы хранения, зону приготовления пищи с вытяжкой, мойку и рабочие поверхности.
Объединение кухни с гостиной создает комфортное пространство для приема пищи, приготовления еды и общения. Такое решение способствует лучшему контакту между членами семьи. При проектировании кухни следует акцентировать внимание на жилом пространстве:
- обеденную зону со столовой группой;
- зону отдыха;
- зону готовки.
Важно установить мощную вытяжку и правильно расставить мебель.
Компактные линейные кухни — классический элемент кухонного дизайна. Такая мебель выглядит просто и элегантно и позволяет функционально разместить сверху всю необходимую бытовую технику.
Кухонный остров вытесняет стойку на кухне, и по праву. Покупатели ценят удобство кухонного острова и пользуются им:
- в качестве дополнительной рабочей поверхности;
- для установки раковины, гриля, варочной поверхности и духовых шкафов;
- как полноценную замену столовой группе.
Еще одна популярная кухонная тенденция 2023 года — использование антресолей и создание многоуровневых кухонных гарнитуров. Причина этого — не экономия пространства, а соответствие современным тенденциям дизайна интерьера. Антресоли простираются по всей поверхности стены до потолка, а шкафы имеют различную высоту и глубину.
Кухонный гарнитур встроен в специальный короб, чтобы он был максимально незаметен. Такую мебель ценят приверженцы минималистской эстетики, к тому же этот прием визуально расширяет пространство.
Цвета
Существует также новая тенденция в цветовой гамме. Покупатели предпочитают кухни благородных, натуральных оттенков, в то время как цвета фасадов и столешниц могут быть яркими и смелыми. В 2023 году дизайнеры предлагают следующие цветовые схемы для кухонь:
- белые гарнитуры;
- бежевый монохром;
- черно-белая классика;
- темная мебель с глянцевыми поверхностями;
- мебель в цветах благородного натурального дерева и камня;
- светлая мебель с яркими акцентами.
Мебель в естественных природных тонах выглядит элегантно и серьезно и подчеркивает вкус и престиж владельца дома или квартиры. Мебель со смелыми акцентами создает динамичную атмосферу.
Планировка кухни: 5 важных составляющих и примеры планировок (58 фото)
Конфигурация и расположение, рабочий треугольник и обеденная зона — шаг за шагом мы проектируем удобную и красивую кухню.
Будь то пять квадратных метров в хрущевке или просторное открытое пространство в трехкомнатной евроквартире — независимо от отправной точки, дизайн зоны приготовления пищи требует особого внимания. Вот несколько полезных советов по проектированию кухни, включая фотографии различных планировок кухни, с холодильником или без него, с обеденным столом или барной стойкой, с угловыми, П-образными или параллельными шкафами. Кроме того, у нас есть готовые планы для различных ситуаций.
Как спланировать кухню в квартире
Центром любой кухни является варочная панель. Это самая большая и самая функциональная часть любой кухни, поэтому необходимо обратить пристальное внимание на то, как она расположена и где она помещается.
Общие принципы
Важно применять поэтапный подход к проектированию кухни, особенно если вы планируете ее самостоятельно. Поэтому прежде чем выбрать модель и форму, необходимо ответить на несколько вопросов:
- Сколько человек человек живет в квартире?
- Кто регулярно пользуется кухней и как часто в вашей семье готовят?
- Что именно: простые блюда, здоровую еду, выпечку, сложные кулинарные шедевры?
- Какое количество продуктов вы в среднем покупаете и постоянно храните на кухне?
- Часто ли вы питаетесь вне дома? Пользуетесь ли доставками готовой еды или рационов?
- Много ли посуды приходится мыть? Принципиально ли наличие посудомоечной машины?
Ответ на эти вопросы — ключ к идеальному дизайну зоны приготовления пищи. Патентованного средства не существует: она должна отвечать потребностям каждого человека или семьи. Поэтому при выборе размера, содержания и расположения помещения руководствуйтесь, прежде всего, своей жизненной ситуацией. Например, если вы практически никогда не готовите дома, вам достаточно нескольких шкафов для основного оборудования, плиты с двумя конфорками и небольшой раковины. Если же вы предпочитаете готовить дома, готовите для большой семьи или много печете, вам понадобится совершенно другое оборудование. Имеет значение, покупаете ли вы небольшое количество свежих продуктов раз в несколько дней или делаете покупки на всю неделю.
Эти нюансы особенно важны в небольших квартирах, где пространство ограничено и приходится идти на компромиссы. Например, кому-то проще поставить холодильник в прихожей, не отказываясь от посудомоечной машины, а кто-то может обойтись без традиционного обеденного стола.
Определяемся со стилем кухни
Направление стиля должно быть определено заранее, чтобы дизайн был основан на этом направлении. Таким образом, стиль можно выдержать в рамках помещения, не создавая абсурдного, диссонирующего интерьера. Стиль может быть любым, но наиболее популярными являются следующие варианты:
- Классика. Классическая кухня выполняется в светлой или пастельной палитре. Предпочтение отдается дереву (или его хорошей имитации), стеклу, натуральному текстилю. Декор по-классически изящен: лепнина, люстра с подвесками, узор «дамаск» на обоях.
- Современный стиль. Лаконичное оформление без излишней декоративности, простые и функциональные формы и одновременно максимальный комфорт. Выбор материалов, форм и цветовых решений зависит только от личных предпочтений хозяев.
- Американский. Напоминает упрощенную и более практичную классику, поэтому выглядит одновременно роскошно и практично. Часто включает элементы эклектики, например, старинное кресло или видавший виды табурет в современном окружении.
- Деревенский. Натуральные материалы, изобилие текстиля, принты с растительным орнаментом. Визитная карточка прованса – светлая и состаренная мебель, пастельные оттенки, много белого цвета. В интерьере кантри преобладают природные тона, зеленый и коричневый; мебель грубоватая и добротная.
- Скандинавский, эко. В оформлении кухонного пространства применяют белый, бежевый, светло-серый цвет. Мебель подчеркнуто простая и функциональная, минимум декора, в том числе и в оформлении окон; возможны винтажные или ретро-нотки.
- Лофт. Индустриальность подчеркивается выбором отделки: грубая штукатурка, кирпич, бетон. Коммуникации остаются на виду, много состаренного дерева и металла. Фасады гарнитура подчеркнуто простые, с металлической фурнитурой. Важно, чтобы в комнате было много свободного места.
Как скомпоновать мебель и технику
Оформить кухню мечты несложно, если понимать принципы дизайна, лежащие в ее основе. Существует несколько грамотных способов организации предметов. Каждый из них основан на размерах и пропорциях кухни и подходит для определенных условий.
Кухня отличается от других помещений тем, что здесь необходимо очень строго следовать «правилу треугольника». Расположение углов треугольника: холодильника, плиты, мойки и т.д. основано на том, как их можно использовать. Их размещают так, чтобы хозяйке не приходилось тратить много времени на перемещение туда-сюда между этими стратегическими точками.
Обеденный стол обычно необходим на кухне, но его обычно располагают по принципу отдыха. Вот несколько хороших идей для обустройства кухни:
- Линейный. В длинном и узком (менее 8 квадратов) помещении это необходимость. Гарнитур ставят вдоль длинной стены, в торцах комнаты могут поместиться стол и холодильник. Соблюсти правило «треугольника» в оставшемся коридоре не получится при всем желании.
Кухня для дома: удобная кухня — дизайн, стиль, цвета, советы.
- Параллельный. Мебель делится на две части и устанавливается в два ряда, напротив друг друга. Здесь легко сформировать правильный рабочий треугольник: два предмета устанавливаются у одной стены, третий – у противоположной.
- П-образный. Гарнитур такой формы вписывается в кухню средних (9-15 квадратов) размеров. Предметы мебели удобно располагаются вдоль трех стен, поэтому нужный рабочий треугольник образуется сам собой при любых комбинациях предметов.
- Г-образный. Гарнитур приобретают для достаточно просторной (около 15 квадратов) комнаты прямоугольной формы. С рабочим треугольником, как правило, проблем не возникает; функциональные зоны размещаются в отношении два к одной. При такой диспозиции остается свободный угол, в котором поместится стол со стульями, а, возможно, и с диваном.
- Островной. Остров уместен только на достаточно большой кухне, чья площадь начинается от 15-17 квадратов. Две точки «треугольника» располагают у одной стены, а на остров (центральную, отдельно стоящую мебель) выносят варочную панель вместе с рабочей поверхностью.
Хорошо продуманный ассортимент аксессуаров может сделать декор вашей кухни еще более привлекательным. Специалисты по исследованию пространства рекомендуют использовать как можно больше пространства стен и сочетать открытые и закрытые шкафы, чтобы помещение не выглядело загроможденным.
Модульные комплекты предлагают уникальные возможности для индивидуального обустройства пространства. Они доступны в различных цветах, формах, стилях и материалах; разделение обозначается d названием (линейные, L-образные). Кухонная мебель дополняется следующими элементами
- Основные модули. Обязательно присутствуют напольные и навесные конструкции: нижний ряд столов-тумб, верхний ряд шкафов. За фасадами шкафов скрываются полки и ящики.
- Обеденная зона. Здесь все просто – стол с комплектом стульев (4 или 6 штук); возможно дополнение в виде лавки или диванчика с собственными местами хранения.
- Встроенная бытовая техника. В нижний ряд кухни встраивается плита (или варочная панель), стиральная и посудомоечная машина (с верхней или фронтальной загрузкой), холодильник, возможно, морозильная камера.
- Напольная корпусная мебель. Пеналы (шкафы с маленькой площадью основания) требуют немного места, но способны вместить изрядное количество кухонной утвари бытовых приборов.
Стиль для красивой кухни
Современные хозяйки все чаще предпочитают стиль хай-тек или минимализм классическому или современному стилю. Отчасти это объясняется тем, что последний лучше подходит для больших пространств, в то время как первый не основывается на квадратных метрах.
Хай-тек на кухне
Он основан на практичности, граничащей с минимализмом, простоте и четкости линий. Хай-тек предпочитает четкие контуры, глянец, стекло и металл. Однако его цветовая палитра — светлая и теплая. Такую кухню прекрасно дополняет современная бытовая техника.
Скандинавский стиль кухни
Другой популярный стиль ориентирован на комфорт и удобство. Для стиля сканди характерны белый, светло- и темно-серый цвета, с черными акцентами и светлыми элементами. Подходящими материалами являются дерево, керамика и стекло.
Один из вариантов скандинавского стиля, Hygge, характеризуется обилием тканей. Датскому hygge близки теплые пледы, мягкие диванные подушки, пушистые одеяла и длинные однотонные шторы. Сами датчане считают, что интерьер легко освежить, просто меняя пледы и подушки одного цвета и рисунка на другой.
Этно-стиль на кухне
В последние годы этот экзотический и уникальный стиль приобретает все больше последователей. В таком интерьере много деталей, характерных для других народов и стран. Японский, средиземноморский, английский и другие стили становятся основой для этнического стиля.
Однако этот стиль довольно сложен в реализации и поддержании, так как многие аксессуары и мебель приходится изготавливать специально.
Лофт кухни
Он идеально подойдет для квартиры-студии. Особенно с высокими потолками и большими окнами. Для мансарды характерно минимальное оснащение. Незаконченный бетон, кирпичная кладка, видимые инженерные коммуникации. Но они обладают определенным шармом. Стиль, который привлекает творческих и экспериментальных людей.
Декорированные стены на кухне
Чтобы создать уникальную и запоминающуюся кухню, во время ремонта вносят декоративный элемент. Для одной из стен, например, можно выбрать оригинальную мозаику с изображением овощей, фруктов, ягод или цветов. В зависимости от стиля подойдут различные узоры и мотивы.
Акцентной стеной могут стать обои с рисунками. Растительность, силуэты бабочек и плавные линии подойдут практически для любого стиля. Для придания изысканного вида обои можно заменить декоративной штукатуркой.
Самый простой способ украсить кухню — это виниловые наклейки и трафареты. С их помощью легко преобразить помещение и придать ему дизайнерские нотки. Гранулы — отличный способ добавить нотку класса в ваш дом
Как оформить кухню: все о дизайне
- К примеру деревянные открытые полки нередко собирают в композиции. Сверху на полках размещают красивую посуду, статуэтки, поделки или кашпо с цветами. Но даже оставленные пустыми они будут привлекать внимание.
- Расписные доски для разделки разного размера. Их расставляют на видных местах, вешают на стену наподобие триптиха или хранят в специальном боксе-подставке.
- Оригинальный кухонный фартук из фигурной плитки или закаленного стекла. С росписью или принтом, мозаичный или однотонный он однозначно дополнит интерьер и защитит стену от брызг.
- Емкости для хранения. Стеклянные прозрачные банки с герметичными крышками разных цветов и размеров. Жестяные коробы. Корзинки и бутылочки. Все это расставляют на полках или крепят к стене. Важно, чтобы мелкие детали были выдержаны в одном стиле иначе кухня получится перегружена акцентами.
- Утварь. Кухонные принадлежности аккуратно развешанные над рабочей зоной тоже часть интерьера. Особенно интересно они будут смотреться на необычных по форме крючках и крепежах.
- Живые растения. Кашпо ставят на полки или подоконники. Для вьющихся цветов можно создать специальные опоры. А на обеденном столе органично смотрится небольшая ваза с ароматными травами или веточками сухоцветов.