После того как зеленая масса будет перемешана с грунтом, она начнет быстро разлагаться при условии достаточного количества влаги, что приведет к образованию зеленого удобрения. Если желаете ускорить процесс ферментации биомассы, можно полить заделанную в почву зелень одним из препаратов эффективных микроорганизмов (ЭМ) или добавить аммиачную селитру, что также ускорит разложение и внесет дополнительные питательные вещества в почву.
Лучшие сидераты для огорода
Выращивание высокого урожая овощей и плодов – задача, требующая значительных усилий. Многим культурам необходимо плодородие почвы, однако у большинства садоводов чернозем отсутствует; вместо этого часто встречается глинистая почва. Кроме этого, садоводов и огородников постоянно беспокоят болезни и вредители. Вы усердно трудитесь все лето, ухаживая за растениями: сажаете, поливаете, удобряете, а итог – нулевой урожай. Это может вызывать разочарование и уныние.
Не стоит опускать руки. Вместо этого налейте семена сидератов в мешочки. Эти растения способны произвести настоящие чудеса – они не только повышают плодородие почвы, но и помогают избавиться от патогенов. Давайте выясним, какие существуют сидераты, что они могут дать вашему огороду и как правильно их использовать.
Вика – это бобовая культура, способная накапливать азот в почве. На ее корнях расположены клубеньки, в которых обитают азотофиксирующие бактерии; они захватывают атмосферный азот и преобразуют его в форму, доступную для растений. Кроме того, вика способствует доступности фосфатов и защищает почву от эрозии.
Яровые сорта высаживаются в течение июня, тогда как озимую вику сажают в конце октября. Оптимальной нормой является 15 г семян на 1 кв. м. Поскольку вика является вьющимся растением, ее лучше сажать в смеси с другими сидератами, такими как овес, ячмень, горчица, сурепка или фацелия.
Эти культурные растения можно сеять на любых участках, кроме тех, где ранее росли бобовые, такие как горох, фасоль или бобы.
Люпин
Люпин также относится к бобовым и является отличным сидератом. Он может наращивать значительное количество зеленой массы, даже на бедных почвах, достигая до 20 кг на сотку. Это значит, что он эффективно обогащает почву органическими веществами. Как и все бобовые, он насыщает землю азотом (до 200 г на 1 кв. м.) и переводит фосфор в форму, доступную для растений. Его корни проникают на глубину до 2 м, извлекая минеральные вещества, недоступные для овощей с поверхностной корневой системой, таких как томаты и перцы. Это растение также отлично рыхлит почву.
Важно заметить, что в качестве сидерата следует использовать только однолетние люпины, а не многолетние виды, которые обычно высаживаются в цветниках, хотя они тоже обладают полезными свойствами.
Люпин следует сеять в апреле или августе, наиболее предпочтительно – в конце лета. Норма посева составляет 15-20 г на 1 кв. м. Скашивание выполняется через 1,5 месяца после всходов.
Люпин нельзя сажать после бобовых культур, но после остальных он вполне годится.
Клевер
В качестве сидератов используют три вида клевера:
- клевер белый;
- клевер красный;
- клевер розовый (гибридный).
Как и прочие бобовые, эти виды клевера обогащают землю азотом. Кроме того, они защищают почву от эрозии и служат хорошими медоносами, привлекая полезных насекомых. Клевер можно сажать в огороде, а также использовать в качестве заменителя газона.
Все виды клевера можно высевать с апреля по август. Рекомендуемая норма – от 1 до 2 г на 1 кв. м. Скашивают растения за две недели до посадки овощей. Клевер белый, благодаря ползущим побегам, лучше всего высевать в смеси с тимофеевкой луговой, фацелией или яровыми зерновыми культурами для увеличения зеленой массы.
Когда сеять сидераты
Большинство сидератов являются холодостойкими растениями, следовательно, их можно высевать с ранней весны до конца августа. Даже если посадка осуществляется в конце лета, эти растения успевают принести пользу почве, так как их обычно скашивают через 1,5 месяца; это означает, что это происходит в середине октября, что как раз время для обработки земли.
Кроме того, некоторые сидераты могут быть высажены под зиму.
Весной
Весной сидераты начинают высевать с середины апреля; в южных регионах или при ранней весне даже с конца марта.
Если планируется поздний посев овощей, например, некоторые сорта редьки и дайкона, высевать сидераты можно и позже, в мае.
Летом
Летние посевы сидератов могут осуществляться с начала июня до конца августа. В этом случае их обычно сеют на участках, откуда уже убрали урожай. Например, после сбора редиса или салата можно посеять бобовые сидераты, а после раннего картофеля – крестоцветные.
Осенью
Осенью осуществляют посев озимых сидератов или подзимних культур. Озимые обычно сеют в сентябре, чтобы они успели взойти и нарастить зеленую массу до снегопада. Подзимние культуры, как, например, масличная редька, высаживают позднее — в конце октября или начале ноября.
Эти растения срезают и перекапывают ранней весной, в конце апреля.
Овес как культура
Овес – это злаковая культура, относящаяся к ранним растениям, которая может расти в условиях умеренного климата, образуя рыхлый куст с листьями длиной до 120 см. В природе встречаются как однолетние, так и многолетние виды, хотя последние не получили широкого распространения.
Овес может выращиваться как на зерно, так и в качестве зеленого удобрения. Это растение не боится низких плюсовых температур, благодаря чему его возможно сеять ранней весной, когда почва достигла физиологической зрелости. Однако в отличие от ржи, овес не переносит сильные морозы.
Овес – влаголюбивое растение, особенно во время прорастания семян, что отличает его от ячменя. В условиях засухи всходы появляются редкими, а в дальнейшем развитие растений затрудняется из-за недостатка влаги.
Это теплолюбивая культура, но неприхотлива в отношении типа почвы – растет на суглинках, черноземах, торфяниках, глинистых и песчаных почвах. При этом, при выращивании растения на более плодородных грунтах наблюдается больший коэффициент кущения и более высокая стеблевая масса.
Оптимальные условия для овса – это прохладная влажная погода, и, следовательно, использование его как сидерата летом или зимой нецелесообразно. Идеальным временем для высадки является весна и ранняя осень.
Почему овес используется как сидерат?
Овес используется в качестве сидерата с давних времен благодаря своим выдающимся свойствам:
- Он содержит особенно питательные стебли, которые содержат больше ценного белка в сравнении с люцерной и клевером.
- В вегетативной массе овса имеется больше калия и фосфора, чем азота. По содержанию питательных элементов биомасса злака сопоставима с навозом, однако в ней меньше азотных соединений. Нельзя забывать, что количество элементов зависит от возраста растения: чем старше растение, тем больше в нём калия, в то время как азот становится преобладающим в молодой зелени. Поэтому овес, как удобрение, следует срезать при достижении высоты 20 см.
Благодаря содержанию калия, овес особенно полезен для пасленовых культур и ягодных растений, таких как огурцы и капуста, так как данный элемент делает их вкус более насыщенным и сладким.
Благодаря перечисленным свойствам, с помощью овса можно восстановить запущенные участки и запустить их в севооборот, хотя на это потребуется достаточно времени – около 2-3 лет. Постепенно верхний плодородный слой будет восстанавливаться, очищаясь от нитратов, накопленных за годы использования минеральных удобрений. Почва станет более рыхлой и влагоемкой, получая из сидерата питательные вещества.
Овес можно с уверенностью высевать как оптимальный разрыхлитель почвы и для предотвращения поражения огородных культур корневой гнилью.
Агротехника
Сидераты можно высевать весной, осенью и в середине сезона. Подзимний посев возможен только в тех регионах, где климат мягкий: не случайно зарегистрировано немного сортов озимого овса в нашей стране, и они рекомендованы только для южных регионов. Яровых сортов гораздо больше, и именно этот материал обычно используется для сидерации.
Производители посадочного материала предлагают овсяное зерно как в чистом виде, так и в смесях, содержащих другие сидераты, например, с викой, как это показано на фотографии.
Осенние посевы выполняются сразу после уборки основных культур. Важно правильно оценить климатические условия региона, так как при возникновении риска ранних заморозков, которые могут повредить растения, лучше отложить посев до весны. Если в период роста дождь будет редким, растения нужно хорошенько полить несколько раз. Стебли скашивают, когда овес достигает высоты не менее 20-25 см (в средней полосе это происходит примерно в начале ноября) и закапывают в верхний слой почвы. Весной, после схода снега и таяния грунта, зелень успевает перегнить и служит материалом для задержки влаги в почве.
Весной посевы осуществляют после полного оттаивания и прогревания земли (в умеренном климате ближе к началу апреля, в теплых регионах – в феврале), но не дожидаясь просыхания верхнего слоя.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, где вы найдете полезные советы по садоводству и не только: Перейти на канал
Посев можно выполнять либо рядками в подготовленные бороздки, либо сплошным способом, разбрасывая семена по поверхности почвы и заделывая их на небольшую глубину.
Семена, обработанные раствором марганцовки, высаживают в рядки или вразброс в предварительно рыхленную землю на глубину 2-3 см. Можно смешать семена с древесной золой или чистым песком для лучшей распределяемости. Норма высева составляет 2-2,5 кг на сотку. Всходы появляются уже через несколько дней; в начале роста им может быть необходим полив в условиях сухой погоды. Кроме того, при достижении высоты 10-15 см верхушки стеблей рекомендуется прищипывать для лучшего кущения и набора зеленой массы. Зелень срезает при моменте колошения растений, примерно через 1,5 месяца. Перед заделкой в почву ее полезно пролить раствором биопрепарата, который ускоряет разложение. Таким образом, на полную подготовку почвы под основную культуру вместе с выращиванием сидерата уходит не более 2,5 месяцев.
Период колошения продолжается от 9 до 20 дней в зависимости от сортовых характеристик и температурных показателей.
Возможно также выращивание овса в середине лета. Семена высаживают плотными рядками возле стволов деревьев и кустов или в междурядьях огородных растений. Многие дачники после скашивания предпочитают не перекапывать эти участки, а оставляют стебли овса на поверхности, предварительно пролив их биопрепаратом и укрывая слоем сухой соломы. Такой подход позволяет одновременно решить три задачи: внести полезные удобрения, рыхлить почву корнями сидерата и мульчировать поверхность, чтобы избежать потерь влаги.
Плюсы и минусы использования
У такого сидерата, как овес, имеются как преимущества, так и недостатки, однако плюсы очевидно перевешивают. Среди них:
- способность разрыхлять тяжёлые и защищать от эрозии лёгкие почвы;
- богатый минеральный состав зеленой массы, содержащий сбалансированный набор веществ, полезных для огородных культур;
- наличие в зелени и корнях фитонцидов, которые отпугивают некоторых вредителей и способствуют избавлению от микроорганизмов, наносящих вред культурным растениям;
- возможность формирования плотных задернений и высокая конкурентоспособность по отношению к сорным растениям;
- высокая всхожесть семян;
- быстрый рост и набор зеленой массы, что позволяет использовать культуру в непрерывном цикле сидерации на весь сезон.
В комбинации с сидератами, имеющими поверхностную корневую систему, овес эффективно извлекает питательные вещества из более глубоких слоев и труднорастворимых соединений почвы.
По отзывам дачников, очевидные преимущества заключаются в доступности посадочного материала (он доступен почти в каждом магазине для садоводов и имеет невысокую стоимость), и универсальность качеств овса, которые улучшают характеристики почвы. Овес считается отличным предшественником практически для всех овощных и декоративных растений, садовой земляники, а также малины и других ягодных кустарников. Исключение составляют только злаковые, которые на дачных участках выращивают редко. Не рекомендуется высаживать после овса картофель, так как обе культуры сильно подвержены поражению проволочником.
Среди недостатков можно отметить относительно низкую жаро- и холодостойкость, а также требовательность к поливу. Кроме того, овес наращивает значительно меньшую зеленую массу по сравнению с другими сидератами (такими как бобовые или капустные), а также по сравнению с ними слабее насыщен соединениями азота – в его составе преобладают фосфор и калий. Посадка данного растения не будет оптимальным выбором, если главной целью является обогащение почвы азотом.
Овсяные посевы активно используют для сидерации почвы, которая была истощена из-за чрезмерного использования или пришла в упадок от длительного применения минеральных удобрений.
В процессе 2-3 лет выращивания овса культура полностью восстанавливает природное плодородие истощенных земель, избавляя их от нитратов и делая почву рыхлой, хорошо аэрируемой и влагоемкой. Эти природные качества делают овес вместе с рожью одним из самых востребованных сидератов, высоко ценимых владельцами дачных и сельских земель.
Когда сеять овес
Весной овес высаживается после схода снега, когда почва достаточно прогреется. Оптимальное время для посева этой культуры в южных регионах России – март, в средней полосе – апрель, в Ленинградской области – первая половина мая, а на Урале и в Сибири – вторая половина мая.
Особенно не следует бояться возвратных заморозков, так как в случае их наступления овес просто замедлит свой рост. Однако, перед посадкой следует удостовериться, что земля хорошо напитана влагой, так как культура чрезвычайно влаголюбива.
В конце лета и осенью овес обычно сеют сразу после сбора основных культур. В средней полосе России оптимальными для посева являются вторая половина августа и две первые декады сентября.
Для наращивания минимально допустимого объема зеленой массы овсу потребуется около месяца при постепенном снижении среднесуточных температур.
Некоторые дачники сажают данный злак в середине октября, используя его как покровную культуру для озимого лука и чеснока. Ранней весной, пока лук и чеснок еще не проклюнулись, зелень овса аккуратно заделывается в грунт.
Иногда овес высаживают и летом, в первую очередь для защиты от пересыхания почвы на неиспользуемых участках. Помимо мульчирующего эффекта, злак препятствует росту целого ряда сорняков, заполняющих пустоты.
Отзывы и рекомендации
Чтобы облегчить распределение семян по поверхности участка, рекомендуется смешать их с мелким песком. Это поможет избежать образования проплешин на грядках.
Для ускорения появления всходов можно покрыть семена перегноем, высота слоя которого должна составлять примерно два сантиметра.
Чтобы уплотнить перегной, можно использовать валик для покраски. На рынке представлены различные профессиональные устройства, предназначенные для этой цели.
Марина, город Тула.
Я активно использую сидераты на своем участке. Благодаря достаточному количеству влаги я выбираю овес в качестве сидерата. Я уверена, что почва год за годом становится все более плодородной. Особенно это проявляется в улучшении качества почвы для ягодных культур. Вкусовые качества малины радуют. Пять лет назад я собирала лишь мелкие и не очень ароматные ягоды. Овес всегда доступен и стоит недорого. Поскольку азота в его зеленой массе недостаточно, я высаживаю его в смеси с горохом или добавляю зерна пшеницы.
Александр, город Воронеж.
Овес как сидерат меня порадовал. Прежде всего, это просто отличный способ избавиться от сорняков. Достаточно всего двух летних сезонов, и о сорняках можно забыть. Помогает овес и в увеличении урожая лука. Это касается не только формирования пера, но и крупности луковиц, которые становятся большими и плотными, с высокой лежкостью. Междурядья клубники после высадки овса тоже освобождаются от сорняков. У меня появилось больше свободного времени для ухода за растениями, т.к. раньше его тратил на прополку.
Елизавета, город Коряжма.
Ранее я выращивала овес исключительно как корм для животных. Но после прочтения статьи о его замечательных качествах как сидерата, я изучила все аспекты его использования. Действительно, грунт, который я ранее обрабатывала, стал более рыхлым и легко поддающимся обработке. Я высадила овес между рядами овощей. Успехи в выращивании капусты как никогда поражают. Кочаны стали плотными, чистыми и приятными на вкус. Ягодные кустарники значительно преобразились. Я предпочитаю высевать овес только осенью, так как весной у нас климат чаще неблагоприятен. Предпочитаю как можно раньше посадить основные культуры. Осенью планирую сеять в теплице, надеюсь, это снизит потребность в частой смене грунта.
Заключение
Поддержание плодородия почвы, с минимальными затратами времени и средств, можно осуществить посредством посевов овса как сидерата. Это растение может быть использовано совместно почти со всеми огородными и ягодными культурами.
Для достижения максимальной эффективности рекомендуется делать совместные посадки с другими видами сидератов. Чтобы увеличить содержание азота, можно высевать овес в смеси с бобовыми культурами.
Одно из важных правил – для предотвращения истощения почвы необходимо чередовать сидераты. Грамотный подход к использованию овса в качестве сидерата позволит ощутить результат уже на следующий год.