Фосфор занимает важнейшую позицию среди макроэлементов, необходимых для роста растений, уступая лишь азоту. Он играет роль строительного материала и является основой для множества органических соединений, так как входит в состав примерно 90% из них. Минеральные соединения фосфора, в свою очередь, активно содействуют регуляции химических реакций в клетках растений.
Зола как удобрение
Зола — это универсальное удобрение, которое может быть использовано для подкормки всех видов растений. В ней содержится множество жизненно необходимых для растений питательных веществ, и, что немаловажно, она является доступной и безвозмездной!
Что такое древесная зола
Древесная зола представляет собой твердый остаток, который образуется в результате сжигания древесины. В среднем, при сгорании дров получается от 6% до 10% золы (1), однако это значение варьируется в зависимости от породы древесины. Лиственные деревья, как правило, дают больше золы, и их состав более богат. В то же время хвойные деревья обычно производят меньше золы, и она содержит меньше полезных веществ. Кроме того, выход золы также зависит от того, какая часть дерева используется: меньше золы получается от древесины, чем от коры и листьев.
Зола является эффективным комплексным удобрением (2), так как содержит все необходимые растениям элементы питания, кроме азота (3).
Какая бывает зола
Можно ли применять золу на вашем огороде? Да, и это обязательно нужно делать! Однако не все виды золы пригодны для этих целей.
Например, если вы утилизируете такой мусор, как старые доски с остатками лака и краски, либо ненужную печатную продукцию (газеты, плакаты, журналы с полиграфическими красками и химикатами), то зола от сжигания таких материалов вряд ли принесет растениям пользу. Наоборот, она может оказать вредное воздействие из-за остатков токсичных веществ. Поэтому такую золу ни в коем случае не следует использовать.
Даже при сжигании растительных остатков (веток, ботвы, дров, сухой травы и торфа) получится зола различного состава. Например, в древесной золе имеется большое количество кальция. Однако в древесине мягких пород (таких как осина, ель, сосна, ольха, липа) его содержится гораздо меньше, чем в твердых породах (дуб, ясень, вяз, лиственница, тополь). Кроме того, молодая древесина по сравнению со старой содержит значительно больше калия. Также примечательно, что много калия содержится в золе, полученной из стеблей подсолнечника и гречихи, а также корневищ пырея и травы.
Средние показатели процентного содержания основных питательных элементов в золе представлены в следующей таблице:
| Зола | Калий | Фосфор | Кальций |
| Стебли подсолнечника | 30-35 | 2-4 | 18-20 |
| Гречишная солома | 25-35 | 2-4 | 16-19 |
| Ржаная солома | 10-14 | 4-6 | 8-10 |
| Пшеничная солома | 9-18 | 3-9 | 4-7 |
| Картофельная ботва | более 20 | до 8 | до 32 |
| Березовые дрова | 10-12 | 4-6 | 35-40 |
| Еловые дрова | 3-4 | 2-3 | 23-26 |
| Сосновые дрова | 10-12 | 4-6 | 30-40 |
| Торф | 0,5-4,8 | 1,2-7 | 15-26 |
| Кизяк | 10-12 | 4-6 | 7-9 |
Состав и польза золы для растений
Как уже было упомянуто, при сжигании растительных остатков большинство полезных макро- и микроэлементов переходит в золу (за исключением азота). В золе присутствуют такие важные для растений элементы, как калий, кальций, магний, фосфор, железо, сера, кремний, бор и марганец — и это только часть из них!
К тому же в золе все эти элементы находятся в легкоступной форме и в оптимальном соотношении.
Основные полезные свойства золы включают:
Способствование образованию углеводов, из которых в будущем формируются крахмал и целлюлоза.
Участие в нормализации водного баланса растений, а также активизация работы ферментов.
Каменноугольная зола
В отличие от золы, образующейся от сжигания растений, зола из каменного угля не может считаться фосфорно-калийным удобрением, так как она практически не содержит ни калия, ни фосфора. Кроме того, все прочие элементы в ней находятся в малодоступной для растений форме. Однако эта зола обладает высоким содержанием солей серной кислоты.
В результате, если смешать каменноугольную золу с компостом, она может стать подкормкой для:
- капусты,
- лука,
- чеснока,
- редьки,
- бобовых культур.
Кроме этого, каменноугольная зола является достаточно сильным подкислителем, благодаря чему ее можно использовать для изменения кислотности почвы для таких растений, как крупнолистные гортензии, эрики, азалии, хвойные виды, рододендроны, камелии, черника, клюква и голубика.
Замечено, что в каменноугольной золе содержится до 60% оксида кремния, поэтому ее можно использовать в качестве замены песка для улучшения структуры земли, например, для разрыхления влажных глинистых грунтов.
Как вносить каменноугольную золу?
Каменноугольную золу нечасто применяют для подкормок, однако ее также вносят на влажных глинистых почвах для разрыхления, причем предварительно просеянную. Расчет составляет до 3 кг на сотку. Внесение происходит под перекопку, обычно осенью. Однако из-за высокого содержания серы, лучше применять это удобрение только на щелочных, нейтральных и слабокислых грунтах, так как оно значительно подкисляет почву. На кислых грунтах использование каменноугольной золы совершенно не рекомендуется. При внесении целесообразно сочетать с карбонатом, кальциевой селитрой, бикарбонатом аммония, а также с птичьим пометом и навозом.
Однако следует быть внимательным! В качестве топлива для отопления частных домов обычно используется не только каменный уголь, но и бурый. Зола бурого угля не подкисляет почву, а, наоборот, приводит к её расщелачиванию!
При внесении каменноугольной золы в сочетании с аммиачной селитрой и навозом уменьшаются потери азота, так как сера связывает входящий в их состав аммоний. Поэтому рекомендуется перед использованием каменноугольную золу добавлять в компост и навоз в пропорции 1:10, предварительно просеяв.
Если каменноугольная зола используется как источника серы для подкормки, перед внесением ее стоит замочить в воде, при расчете 100 г на 10 л, а затем добавить в раствор 1-3 чайные ложки гипса. Рекомендуется поливать растения этой смесью раз в 30 дней.
Прежде чем применять золу на вашем участке, будет предпочтительным не рисковать и использовать исключительно растительную золу для подкормок. Каменная зола может содержать опасные для здоровья примеси, поэтому ее применение допустимо лишь при уверености в качестве угля и только строго по назначению и в минимальных дозах.
Читайте больше на эту тему:
Хранение
Золу лучше хранить в герметично закрытом контейнере в сухом и прохладном месте. Под воздействием высокой влажности и при контакте с воздухом содержание полезных элементов в золе значительно уменьшается. При правильном хранении это удобрение способно сохранять свои свойства на протяжении нескольких лет.
Золу можно использовать как в сухом виде, так и в виде настоя.
Сухие подкормки
Сухую золу вводят в почву перед поливом или после него. Однако при этом способе внесения удобрение распределяется неравномерно, что приводит к тому, что некоторые растения могут не получать необходимые элементы, в то время как другие их получают в избытке. Если вы будете отмерять золу столовой ложкой, этот процесс займет слишком много времени. Чтобы удобрить растения более равномерно, можно заполнить капроновый чулок золой и «растрясывать» его над растениями.
Приготовление зольного настоя (вытяжки)
Этот метод является более экономичным по сравнению с сухим внесением удобрения.
Для приготовления настоя используйте 200-литровую бочку, которую устанавливают на солнечном месте. В нее наливают воду и добавляют ведро золы. Каждый день необходимо тщательно перемешивать смесь с помощью длинной палки, которая должна доставать до дна. Готовую настойку можно использовать через неделю, разбавив ее перед поливом растений в соотношении 1:1 с водой.
Чтобы ускорить процесс высвобождения питательных веществ, можно залить золу кипятком, использовав два стакана зольного порошка на ведро воды. Дайте настояться в течение суток.
Зольный настой может быть также использован для замачивания семян, что ускоряет их прорастание и усиливает иммунитет в отношении заболеваний у растений.
Мыльно-зольный раствор
Для его приготовления в 10 литрах горячей воды необходимо размешать два стакана золы и дать настояться в течение 2-3 суток. В готовый процеженный настой добавляют 40 граммов зеленого садового мыла или тертого хозяйственного мыла.
Мыльно-зольным раствором обрабатывают растения для защиты их от вредителей и заболеваний.
Как применять пепел для подкормок
Золу применяют для подкормки почти всех растений, за исключением некоторых редких случаев. Дозировка подбирается в зависимости от типа почвы и специфики культуры.
Использование на огороде
Овощные культуры особенно ценят золу, так как они отличаются быстрым ростом и, соответственно, высокой потребностью в питательных элементах. У этих растений нет значительных запасов питательных веществ, и тех, что они получают из почвы и воды, зачастую недостаточно. В этот момент на помощь приходит пепел.
Дополнительные подкормки пеплом часто требуются и для клубне-луковичных культур, так как они активно расходуют свои запасы на рост.
Как именно применяется древесная зола в качестве удобрения?
Существует несколько эффективных методов:
- рассыпать золу по огороду перед осенней или весенней вспашкой;
- добавить в лунки перед посадкой;
- полить зольной вытяжкой;
- опрыскать растения мыльно-зольным настоем.
Общие правила подкормок
На тяжелых грунтах золу следует вносить осенью, в то время как на легких — весной.
Подкормка рассады
Перед высадкой рассады золу вносят в почву, а также добавляют по горсти в каждую лунку. В дальнейшем предполагется подкормка рассады золой (как корневыми, так и внекорневыми методами), начиная только после появления двух полноценных листьев. Подкормка до этого момента может негативно сказаться на росте растений.
Огурцы
- при подготовке грядки — 1 ст. л. на 1 м2;
- перед посевом — 1-2 ст. л. в ямку;
- после всходов — засыпать золой почву вокруг ростков и затем полить;
- во время вегетации — под каждый куст влить половину литра настоя (3 ст. л. пепла на 1 л воды).
Пепел значительно обогащает огурцы калием, увеличивая их устойчивость к болезням и повышая урожайность. Для предотвращения гниения и защиты от вредителей кусты желательно опудривать золой.
Помидоры и перцы
Перцы имеют высокую потребность в калии. Поэтому при посадке в лунки следует добавлять золу (по столовой ложке), а также использовать её в качестве мульчи.
Томаты также нуждаются в регулярных подкормках пеплом. При посадке в каждую лунку помещают 2-3 столовые ложки золы. Когда начинается формирование бутонов, рекомендуется дважды в месяц поливать растения поочередно зольной вытяжкой и настоем коровяка.
Можно также рассыпать золу по поверхности почвы перед механической обработкой грядок для посева.
Капуста
Перед подготовкой грядки к высадке капусты золу рассыпают по поверхности почвы (стакан на 1 м2) и добавляют по горсти в лунки. Дополнительно растения можно посыпать сухим пеплом, что поможет защитить их от тли, капустной блошки и заболеваний грибкового характера.
Лук и чеснок
Луковичные культуры подкармливают исключительно золой. Каждый месяц следует припудривать землю под растениями или поливать зольным раствором. Также можно внести золу перед осенней вспашкой.
Морковь и свекла
Для корнеплодов и зеленых культур достаточно вносить золу единожды перед их посевом (стакан на 1 м2).
Кабачки
Для кабачков и патиссонов золу добавляют во время подготовки грядки для посадки (по 1 стакану на 1 м2). В каждую ямку можно также положить по столовой ложке удобрения. Если почва бедная, настоятельно рекомендуется дополнительная подкормка во время цветения (по столовой ложке на 1 м2).
Картофель
При посадке картофеля в ямки рекомендуется помещать по 2-3 столовые ложки пепла. Перед окучиванием под каждый куст добавляют по стакану удобрения.
Хранение золы
Золу лучше использовать свежей, и при этом по возможности защищать её от контакта с влажным воздухом. Дело в том, что при сгорании соединения кальция в древесине превращаются в негашеную известь. Если зола остывает и начинает впитывать влагу из воздуха, то негашеная известь переходит в гашеную. Поскольку при дальнейшем хранении с доступом кислорода этот процесс продолжается, кальций становится недоступным для растений, переходя в форму, которая не растворяется в воде. Поэтому, чтобы сохранить всю пользу золы, её необходимо либо использовать немедленно, либо хранить в герметичном контейнере.
Золу необходимо хранить в герметично закрытой таре
Правила применения
1. При приготовлении зольного раствора обязательно добавляйте уксус. Уксус — это кислота, которая необходима, чтобы малорастворимый в воде кальций (мел, гашеная известь) перешел в усвояемую для растений форму. Когда зола (особенно если она хранилась на воздухе) добавляется в подкисленную воду, образуются пузырьки — это результат химической реакции, в ходе которой гашеная известь преобразуется в ацетат кальция, воду и углекислый газ. Полученный кальций усваивается растениями значительно лучше. Если вы используете свежую золу, пузырьков практически не будет видно, тогда как у более старой золы такая реакция будет более активной.
2. Нельзя использовать золу в качестве источника фосфора и калия одновременно с минеральными удобрениями, содержащими азот и фосфор. Это связано с тем, что при взаимодействии аммонийных солей (таких как сульфат аммония, нитрат аммония) из удобрений типа аммиачной селитры, аммофоса, нитрофоски со щелочью происходит улетучивание азота: в процессе выделяются аммиак и вода. Поэтому не следует сочетать золу с органическими удобрениями, такими как навоз, раствор куриного помета или травяные болтушки. Также стоит учесть, что действия органических удобрений, помимо внесения питательных веществ, зависят от работы микроорганизмов, которые могут быть подавлены содержимым золы.
Золу следует применять с осторожностью и умом
Водорастворимые фосфорные удобрения (например, суперфосфат) при взаимодействии с известью, содержащейся в золе, преобразуются в нерастворимый фосфат кальция, что значительно ухудшает усвоение фосфора растениями. Поэтому рекомендуется разнести по времени внесение золы и азотных и фосфорных удобрений. В случае крайней необходимости смешать их, например, если нет возможности вносить удобрения по отдельности, добавление уксуса к золe может помочь сбалансировать доступность фосфора и удержать аммиак в почве. Но наилучшие результаты дают обычные методы внесения, при которых золу используют сразу после добычи.
Зола — это в первую очередь высококачественное сбалансированное минеральное удобрение, в котором относительное количество основных компонентов соответствует потребностям растений. Однако этот натуральный продукт также может быть использован и для других задач, важных для работы на даче. А как вы храните и используете золу?
- Как правильно удобрять почву: достойная альтернатива навозу и золы
- Зола для вашей почвы
- Четыре рецепта натуральных удобрений, которые легко приготовить на даче
- Как я искала настоящий суперфосфат, или откуда в суперфосфате азот
- Сапропель: что это такое и как это использовать
- Зачем растениям нужны аминокислоты: пять причин улучшить подкормки
- Как используют серу для растений: подкормки, защита от болезней и вредителей
- Какие удобрения применять осенью в саду, огороде и цветниках: сроки и нормы внесения
- Зеленое удобрение для сада и огорода: рецепты и применение полезной бродилки
