Оформляем кухню-гостиную с барной стойкой: советы по зонированию и выбору мебели

Угловой тип размещения немного сложнее в плане распределения пространства. Основная задача углового гарнитура заключается в рациональном и практическом использовании каждого квадратного метра доступной площади, что позволяет максимально эффективно организовать пространства даже в ограниченных условиях.

Как отделить кухню и гостиную: 10 самых актуальных решений

Для разграничения этих двух функциональных зон можно использовать различные методы, такие как стеклянные перегородки, ниши, островные барные стойки и многие другие приёмы.

Одним из наиболее популярных решений является установка стеклянной перегородки между кухней и гостиной. Она может быть выполнена в виде раздвижных либо стационарных конструкций, а также комплекта с распашными дверями, что добавляет удобства.

Раздвижные перегородки более распространены, поскольку значительно экономят пространство. Однако стационарные варианты позволяют индивидуализировать зонирование, создавая уникальный интерьер.

Стеклянные перегородки легко интегрируются в разные стили оформления, будь то лаконичный интерьер с элементами лофта, как показано в примере ниже, или классические решения.

Проём в стене

Создание проёма в стене между кухней и гостиной является удачным решением для повышения степени изоляции кухни без полного её отделения. Это может быть выполнено через небольшой проём, в который спрятаны двери — их можно закрыть, если нужно отделить зоны друг от друга.

В другом примере показан более широкий проём. Он оформлен встроенными стеллажами со стороны кухни, которые добавляют функциональности и эстетики.

Как видно из этих примеров, стилистическое оформление проёма является нейтральным и одинаково гармонично смотрится как в современных интерьерш, так и в классических.

Варианты размещения барной стойки

Для выбора оптимального варианта размещения барной стойки, который бы эффективно зонировал комнаты, необходимо учитывать размеры помещения, а также расположение мебели и кухонного гарнитура.

Существует три основных метода размещения барной стойки:

• Линейный: включает расстановку мебели вдоль стены, но не вплотную к ней. Этот вариант универсален и подходит для большинства квартир, независимо от планировки.
• Пристенный: размещение мебели вплотную к стене. Это оптимальное решение для кухни-гостиной с нестандартной планировкой;
• Островной: этот способ идеально подходит для больших и просторных помещений. Барная стойка, совмещенная с островом, занимает центральное место, создавая полноценную функциональную зону, которая может использоваться как для приготовления пищи, так и для её подачи.

Выбор барной стойки: нюансы и критерии

Есть несколько ключевых моментов, которые следует учитывать при выборе барной стойки: её высота, ширина и длина.

Высота	В пределах 85-130 см
Ширина	От 1 метра
Длина	От 30 см

Материалы, из которых изготовлена столешница, также очень важны:

• Дерево. Изделия из натурального дерева выглядят благородно и привлекательно. Однако такие варианты не являются бюджетными и имеют свои особенности, подходя не для всех интерьерных стилей;
• Камень. Как искусственный, так и натуральный камень пользуется популярностью благодаря роскошному внешнему виду и высоким показателям надёжности и долговечности. Каменная поверхность устойчива к различным внешним воздействиям;
• МДФ. Хорошо выполненные изделия из МДФ ничем не уступают по внешнему виду и долговечности натуральному дереву. Эти материалы обладают продолжительным сроком службы и устойчивы к повышенной влажности и колебаниям температуры. Широкий ассортимент позволяет выбрать барную стойку для любого стиля;
• Стекло и металл. Эти материалы используются реже, однако можно встретить решения, выполненные в таком стиле в интерьере модерн или лофт.

Чтобы полностью представить все нюансы и особенности каждого варианта исполнения столешницы, ниже приведены фото изделий.

Виды барных стоек и их особенности

Что касается типов барных стоек, они могут быть поделены на три основные формы:

• Прямая;
• Закруглённая;
• П-образная.

• Приставная. Это отличное решение для кухни-гостиной, поскольку она может быть расположена как к стене, так и к мебели, что преобразует столешницу в практичное продолжение кухонного гарнитура;
• Корпусная. Такие изделия представляют собой единую конструкцию, часто с двумя вариантами основания: открытым или закрытым. В некоторых моделях опора выполнена в виде тумбы с встроенными полками и ящиками;
• На ножке. Основная особенность этого типа заключается в том, что ножка является единственной опорой, что делает такие конструкции популярными благодаря их практичности и эстетичной внешности. Особенно подходящие для минималистичного дизайна в кухне и гостиной;
• Классическая. Такие модели имеют прямоугольную форму, характеризуются лаконичностью и элегантностью, создавая изящный визуальный эффект.

Классическая и современная кухня: особенности зонирования

Минусы

Несмотря на преимущества, такой дизайн подходит не для всех помещений. Вот ситуации, когда имеет смысл рассмотреть другие способы зонирования:

• Очень маленькие комнаты. В таких помещениях недостаточно места, чтобы организовать удобное пространство для дивана и приготовления еды.
• Спальня в кухне-гостиной. В случае студийного типа, когда функциональные зоны объединены, полезно использовать более закрытую перегородку, стену из гипсокартона или мощную вытяжку, чтобы избавиться от запахов готовящейся пищи.
• Проживание в квартире пожилых людей и детей. Высокие стулья могут быть неудобными для них, однако проблему можно решить, выбрав более компактную модель;
• Большая семья, собирающаяся за обедами или завтраками. Это может стать проблемой для тех, кто хочет использовать барную стойку как основной обеденный стол, так как за ней сложно разместить больше одного-двух человек.

На этом недостатки заканчиваются, и если в квартире или доме живёт не более трех человек, а комната просторная (от 15 кв.м.), проблем с разделением не возникнет.

Выбор барной стойки между кухней и гостиной

Размеры

Первоначально при выборе модели нужно опираться на размеры помещения. Если оно небольшое (менее 18 кв.м.), оптимальные размеры барной стойки — 60 х 30 или немного больше. Такой вариант подойдёт для скорого перекуса или утреннего кофе, однако стоит отметить, что он не создаст излишнего загромождения пространства.

На более просторных площадях выбор ограничивается лишь обстановкой. Конструкция должна гармонично дополнять интерьер, а не становиться его доминирующим элементом. Это касается как формы, так и цветовой гаммы, которые должны перекликаться с другими мебельными предметами, напольным покрытием и стенами.

Нужно учесть назначение барной стойки. Если она предназначена исключительно для перекусов, рекомендуется выбирать высокие варианты — от 100 до 130 см. Однако надо помнить, что готовить за ними может быть неудобно. Для этой цели лучше подойдёт столешница высотой 90 см. Далее стоит рассмотреть, как именно предмет интерьера будет размещен.

Варианты расположения к другой мебели

Барную стойку в гостиной в современном стиле можно расположить одним из четырех способов:

• Пристенная. Размешается вдоль свободной стены, фиксация может быть как вдоль всей стены, так и торцом, что создаёт эффект Г-образного полуострова.
• Линейная. Стойка устанавливается поперек комнаты, посередине, угловым образом или даже под окном;
• Островная. Занимает значительное место, обычно находясь в центре просторного помещения и служит как обеденной, так и рабочей зоной. В маленьких пространствах такое решение не рекомендуется.

В некоторых интерьерах барную стойку можно совместить с обеденным столом, что будет особенно уместно в квартир, где проживает большая семья. Существуют также передвижные модели на колесиках или очень компактные для переноски. Не менее удобными являются трансформеры: складные, откидные, подвесные и выдвижные конструкции. Следующий параметр — внешний вид перегородки.

Выбор мебели

При выборе мебели для современного кухонного пространства с барной стойкой стоит уделить внимание модели с максимально закрытыми гарнитурами и встроенной техникой. Важно, чтобы барные стойки сочетались со стильными посадочными местами. Это могут быть табуреты с высокими хромированными ножками и кожаными сидениями или специальные стулья из массива дерева с подставкой для ног.

При оформлении совмещенного пространства в стиле лофт выбор мебели может быть довольно оригинальным. Например, сиденья от велосипедов вместо табуретов или кирпичное основание барной стойки будут прекрасно сочетаться с диванами из льна, рогожки и модными креслами-мешками.

Для чёткого зонирования разных частей объединенного пространства необходимо использовать мебель разной высоты. В гостиной она должна быть заметно ниже, чем в кухне или столовой. Диваны, журнальные столики, кресла следует делать как можно ниже. Если есть спальная зона, её стоит отделить, используя ту же барную стойку, разместив внизу книжные стеллажи или организовав рабочее место.

Стили

Выбирая стиль для оформления кухни-гостиной с барной стойкой, лучше отдать предпочтение одному из следующих вариантов.

• Минимализм. Он подчеркивает общую лаконичность оформления. Используется 2-3 основных цвета или монохромная гамма, минимум деталей и акцентов. Барная стойка может «парить» в воздухе или иметь одну опору. Зонирование лучше подчеркивать правильной расстановкой предметов в интерьере.

• Современный (модерн). Оптимален для небольших или средних по площади помещений. В этом случае рекомендуется комбинировать различные по текстуре и цвету материалы, используя странные сочетания. Барную стойку оформляют в духе модерна, с яркими выразительными элементами и роскошными деталями.

Современный стиль допускает расстановку акцентов с помощью необычного неонового освещения, которое добавляет уникальность и стиль в пространство.

• Хай-тек. В таком интерьере легко впишется классическая барная стойка с черной, белой, красной, серой или оранжевой глянцевой столешницей и хромированной опорой, а высокие табуреты с кожаными сиденьями будут только в тему. Кухня должна быть обильно укомплектована техническим оборудованием, а привычный обеденный стол может и отсутствовать.

Хай-тек не предполагает использования вычурных деталей или множества мелких элементов, акцент на функциональности.

• Классика. В этом стиле барная стойка оформляется как массивный элемент гарнитура, зачастую выполняя функцию этажерки с несколькими уровнями. Важно учесть, что кухня-гостиная в классическом стиле должна быть просторной, отделка — из натурального дерева светлых тонов с деревянной или каменной столешницей. Чтобы избежать нарушения гармонии в интерьере, барную стойку можно установить как отдельный остров.

• Лофт. Этот стиль подходит для пространств с высокими потолками. В отделке используются практичные материалы: бетон, кирпич. Нужный тон задают открытые потолочные балки и оконные проёмы без штор. В этом стиле барная стойка может выглядеть необычно, допускается создание передвижного модуля или его соединение с подоконником, основание может быть выполнено из кирпичной кладки.

• Средиземноморский. Для этого стиля характерно применение лёгких пастельных тонов или ярких акцентных цветов, тёплой гаммы оттенков и обилия ярких подушек на диванах. Барная стойка может соединять гарнитур или отделять выход на балкон, при этом идеально сочетается с французскими окнами в средиземноморском стиле.

• Скандинавский. В этом стиле присутствует простота и лаконичность форм, отсутствие сложного декора. Барная стойка может иметь столешницу из полированного гладкого или матового дерева.

Интерьер в скандинавском стиле будет отлично дополнен простыми белыми стульями и контрастным черным диваном.

Способы разграничения функциональных зон в кухне-гостиной с помощью барной стойки

Выбирая способ для разграничения функциональных зон в кухне-гостиной, следует остановиться на тех, которые не только будут выглядеть привлекательно, но и обеспечат удобство в использовании.

Барная стойка между кухней и гостиной — это непосредственно тот вариант, который предоставляет массу преимуществ по сравнению с чисто визуальными решениями, такими как использование различных отделочных материалов или разноуровневых потолков. Этот предмет мебели способен выполнять разнообразные функции и легко вписывается в практически любой интерьерный стиль.

Давайте рассмотрим несколько вариантов применения барной стойки в дизайне кухни-гостиной:

• Стол для завтрака. Даже на небольшой площади барная стойка в виде столика с одной опорой визуально разделит пространство и создаст удобное место для приёма пищи без необходимости выделять отдельное помещение.

На фото — компактная барная стойка, устанавливающаяся на металлической опоре. Дизайн разработан Юлией Шевелевой для 2-комнатной квартиры в бежевых тонах.

• Кухонный гарнитур. Барная стойка может выступать продолжением кухонного гарнитура, тем самым увеличивая рабочую зону и служа основой для варочной панели или другого кухонного оборудования.

На изображении представлена барная стойка с встроенной варочной поверхностью. Проект выполнен студией LugerinArchitects для компактной трехкомнатной квартиры.

• Фальш-стена. Со стороны гостиной стойка может быть оформлена как часть стены, в то время как со стороны кухни — быть продолжением системы хранения.

Фото совмещенных кухонь-гостиных с барной стойкой

Эти фотографии представляют интерьер совмещенной кухни-гостиной с барной стойкой и оригинальным зеркальным дизайном.

Барная стойка в интерьере кухни-гостиной в бело-красных тонах. Проект: Минималистичный дизайн интерьера в красно-белых оттенках.

Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой в бело-фиолетовых тонах.

Разделение кухни и гостиной барной стойкой в проекте квартиры-студии площадью 40,3 кв. м.