Хорошо, если ваши кухонные шкафы изначально были построены высокими (см. фото выше), но если это не так, вы можете заполнить верхнюю часть шкафов красивыми корзинами и ящиками.
20 идей для организации хранения на кухне
Правильная организация места для хранения на кухне помогает сделать зону приготовления пищи удобной и привлекательной, а также экономит хозяйке много сил и времени. Вот несколько полезных советов и рекомендаций по организации рабочего пространства на кухне.
- Всё необходимое – под рукой
- Удобная столешница
- Хранение в лотках
- Межпотолочное пространство
- Место под раковиной
- Хранение по вертикали
- Прямоугольные ёмкости
- Подвесные корзинки
- Вставные полки
- Одинаковые контейнеры
- Крючки для чашек
- Органайзер для холодильника
- Использование каждого свободного угла
- Организация пространства у раковины
- Полка над холодильником
- Ящик в нижней части тумбы
- Хранение фужеров
- Полка над столом
- Стенки шкафов
- Выдвижная система в углу
- Фотогалерея
Всё необходимое – под рукой
Чем ближе расположены основные предметы, которые используются ежедневно (разделочные доски, лопаточки, сковородки), тем меньше времени уходит на их поиск, мытье и чистку. Громоздкая посуда (кастрюли и сковородки) должна находиться в нижнем ящике, ближайшем к двери.
Столовые приборы, которые используются чаще всего, следует поместить в специальный контейнер или на полки.
На фото показан пример распределения наиболее часто используемых предметов и продуктов.
Удобная столешница
В идеале верстак должен быть длиной около 80-90 см и располагаться между мойкой и кухней. Там же должен находиться и холодильник, чтобы во время приготовления пищи не приходилось ходить по кухне. Белая столешница также является хорошей идеей.
Вот фотография полупустой столешницы, идеально подходящей для приготовления пищи.
Небольшие хитрости «кухонной» жизни
Стоит помнить о некоторых советах и хитростях, чтобы заполнить пространство внутри шкафов.
Внешний вид кухонной мебели — это лишь предлог, за которым скрывается множество полезных принадлежностей для повседневного использования. Важно расположить их так, чтобы их было легко найти и все было на виду. Продумайте все нюансы хранения, разработайте идеи — так вы сможете рационально и, главное, функционально разделить пространство в ящиках кухонной мебели.
Итак, эти советы станут настоящим подспорьем для каждой женщины, облегчив ей возможность по-настоящему наслаждаться кухней и приготовлением пищи. Давайте попробуем разобраться, какие приемы можно использовать?
Советы от профи
Опытные дизайнеры советуют оборудовать нижние уровни шкафов навесными полками и избегать стандартного варианта с распашными дверцами. Решение с навесными полками обеспечивает легкий доступ к содержимому в глубине шкафа. Вы можете достать то, что вам нужно, не наклоняясь и не поворачиваясь. Это отличный способ сэкономить место на кухне.
Один большой лучше маленьких двух
Ящики с высокими боковыми и задними стенками помогают более экономно использовать внутреннее пространство. Выбирайте один большой ящик вместо двух маленьких. Отказ от ненужных подразделений положительно влияет на экономию пространства внутри.
Если ваши кухонные ящики тяжелые, неплохо было бы оснастить их пневматической подвеской. Это облегчит их открывание.
С амортизатором и доводчиком ящики открываются более комфортно и плавно. Различные разделители также являются практичным способом поддержания порядка. Такие боковые и продольные разделители можно переставлять по мере необходимости.
Держите наиболее часто используемые предметы на переднем плане среди всех остальных предметов в ящике или предложите им место в легких ящиках под верстаком.
Как насчет ящиков без ручек или прозрачных вариантов?
Отличным вариантом являются ящики без ручек. Чтобы открыть их, достаточно слегка надавить. Возможно, вы также захотите попробовать забавный вариант: Ящики с прозрачными стенками. Они позволяют видеть, где именно вы храните содержимое. Почему бы не спрятать несколько ящиков за одним фасадом? Это также сэкономит место.
Не обойтись без сушилки для посуды
Незаменимым предметом кухонной мебели является посудомоечная машина. Она может как стоять отдельно, так и использоваться в качестве хранилища или кухонного шкафа. Подставки для сушки посуды изготавливаются из металла или пластика, но они всегда хорошо служат.
Лотки для ложек и вилок лучше всего разместить в выдвижном ящике, предпочтительно в верхнем шкафу, так как эти предметы нужны в хозяйстве чаще всего. Вы можете выбрать подходящую конфигурацию такого лотка индивидуально, в зависимости от собственных потребностей.
Как эффективней использовать шкаф под раковиной?
Особый интерес представляет пространство под раковиной. Именно здесь расположены трубы и другие водопроводные коммуникации, и это самое сложное пространство. В этом случае вам на помощь могут прийти различные полки и корзины. Вы можете сделать U-образную складную систему, прикрепив конструкцию полки к задней части двери. U-образная форма позволяет элементу адаптироваться к форме системы водоснабжения. Такое решение позволяет наиболее эффективно использовать пространство тумбы под раковину.
Для угловых кухонь подойдет «карусель»
Угловые кухни считаются самыми сложными в эксплуатации, поскольку здесь теряется много полезного пространства. Вращающаяся карусель может решить эту проблему. Угол ее поворота составляет 270 градусов.
Она позволяет собрать вокруг себя множество полок, в то время как правильная полка может dan k поворот ближе к вам. Таким образом, вы сможете максимально эффективно использовать пространство угловой кухни. Конструкция подходит как для нижних, так и для верхних угловых шкафов. Ее можно использовать не только внутри кухонной мебели, но и снаружи (вариант, прикрепленный к мебельным фасадам).
Открытая или закрытая мебель?
При проектировании кухни существует такой нетрадиционный вариант, как мебель с открытыми шкафами. Она имеет свои преимущества и недостатки.
К преимуществам можно отнести более низкую стоимость. Они дешевле, так как для их изготовления требуется меньше материала из-за отсутствия дверей. Кроме того, с такой мебелью удобно иметь все предметы сразу под рукой. Вам не нужно открывать створки и держать их в руках.
Открыв полки, можно эстетично расположить различные интересные емкости, а также предметы быта или посуду. При правильном дизайне этот шаг может сделать ваш интерьер намного интереснее.
Минусы
Однако у решения с открытыми полками есть и обратная сторона. Если вы установите такой тип стеллажей, не ленитесь постоянно поддерживать порядок на кухне. Гостей, скорее всего, будут раздражать разбросанные банки из-под кофе, пакеты, коробки и другие ненужные предметы.
Отсутствие дверцы приводит к тому, что пыли скапливается еще больше. Поэтому несколько раз в неделю следует подметать не только полки, но и все, что на них находится.
Если вы планируете установить такой вариант шкафа-купе, следует заранее продумать, где и что вы хотите разместить. На какой полке, какая посуда будет размещена. Помните, что в будущем могут возникнуть проблемы с покупкой посуды — она просто не впишется в ваш «открытый интерьер».
Также учтите, что открытые полки менее вместительны, потому что вы не можете складывать предметы друг на друга. В противном случае ваша кухня может превратиться в захламленный беспорядок. В целом, сильно заполненные полки не украшают интерьер, а скорее делают его непривлекательным.
Кухонный шкаф с дверцами — это более четкое решение.
Шкафы с закрытыми дверцами вмещают больше предметов и могут быть уложены более плотно. Вы также можете складывать ящики друг на друга. Вам не нужно беспокоиться о пыли и беспорядке, так как все предметы скрыты от глаз. Помните, что комплект с дверцами стоит почти в два раза дороже, чем аналогичная открытая модель.
Зона для готовки
Это зона вокруг варочной панели, духовки и мультиварки, то есть приборов, используемых для приготовления различных блюд. Ее также называют «центром приготовления пищи» и используют для хранения кастрюль, сковородок, грилей, сковородок, сковородок, сковород, лопаток, кухонных ложек, половников, щипцов и других полезных инструментов, необходимых для процесса приготовления пищи. В центре внимания находятся кухонные приборы. В нижних шкафах можно хранить крупную кухонную утварь. Небольшие верхние шкафы идеально подходят для хранения кухонной утвари и мелких приборов, которые всегда должны быть под рукой. Левшам следует размещать кухонную утварь в правых шкафах, а правшам — в левых.
| Важно! Кастрюлям и сковородкам, прочей крупной посуде бывает тесно только в гарнитуре. Поэтому для них можно вынести отдельный угловой шкаф со специальной выезжающей на роликовых направляющих фурнитурой. |
И вот еще один практический совет. Используйте дополнительные сетчатые корзины (в нейтральных серебристых тонах). Они заменяют полки и подходят для хранения посуды в кухонной зоне.
Вертикальная система — самое эргономичное решение. Посуду можно также хранить на узких полках вдоль дверной коробки. Необходимо использовать каждый сантиметр свободного пространства, чтобы обеспечить правильное распределение посуды. Помимо складных полок и угловых ящиков, можно приобрести специальные сверхпрочные перфорированные полки. На них легко поместятся не только ложки и половники, но и маленькие сковородки (яичница, блины), которыми вы пользуетесь каждый день. Они удобны в обращении, но не являются помехой на вашей кухне. А громоздкие крышки от сковородок и другой посуды можно хранить за горизонтальным пластиковым стержнем, прикрепленным к стене.
Зона подготовки продуктов
Умное планирование пространства — вот секрет грамотной планировки кухни. Прежде чем продукты попадут в духовку или мультиварку, они должны быть нарезаны и перемешаны по всем правилам кулинарного искусства. Для этого обычно отводится место в зоне подготовки:
- глубокие чаши и миски;
- разделочные доски;
- дуршлаги;
- блендеры, миксеры, кухонные комбайны, электрические мясорубки, многофункциональные терки;
- венчики и ножи;
- кухонные весы и специальные контейнеры для хранения;
- фольга, пищевая пленка и другие полезные аксессуары.
Зона подготовки располагается на рабочей поверхности рядом с варочной панелью. Однако разместить на ней все приборы и посуду не представляется возможным. Вот несколько интересных идей о том, как сделать зону хранения максимально удобной и эргономичной:
- Магнитная планка для ножей — главные инструменты для разделки ингредиентов очень легко разместить на стене при наличии специального приспособления. Магнитные держатели бывают разных размеров, но всегда остаются актуальными. Они отлично вписываются в такие стилевые оформления интерьера, как хай-тек и лофт.
- Органайзеры в шкафах помогут распределить все предметы в больших выдвижных ящиках. Поддерживать порядок будет намного проще. Ни для кого не секрет, что порой в ящиках ничего нельзя найти. Предметы путаются между собой и создают неразбериху. Надежный многосекционный органайзер позволит в буквальном смысле «разложить все по полочкам».
- Модульные системы и навесные крючки — с помощью рейлингов расширить функциональность кухонного пространства сможет каждая хозяйка.
Столешница — это центральная точка зоны приготовления пищи. Но пространство над обеденным столом также можно использовать с пользой. Разместите там широкие открытые деревянные или металлические полки и дополнительные небольшие шкафчики. Они подходят для мелкой бытовой техники.
Переходим к холодильному центру
Это место предназначено для хранения продуктов, специй, мюсли, консервов, полуфабрикатов — всего того, что вы используете для приготовления различных блюд. В непосредственной близости от холодильника всегда должен быть узкий угловой шкаф. Полки можно выдвигать для легкого доступа. Здесь можно хранить банки с консервами, соленьями и другими продуктами, которые не нужно охлаждать или замораживать. Продукты следует хранить подальше от плиты, духовки и раковины. Интересуетесь, как уместить все необходимое на маленькой кухне? Вот несколько идей для практичных людей
- мобильные стеллажи-вертушки для всевозможных баночек со специями — их удобно разместить в угловом шкафу рядом с холодильником;
- вертикальный наполнитель — его можно закрепить на дверцу шкафчика. Он используется для хранения узеньких пакетов со спагетти, печеньем;
- магниты для банок со специями — можно зафиксировать их на стенке холодильника;
- подвесные сетчатые корзины — используются для фруктов и мытых овощей;
- отдельные лотки — установите их в выдвижные ящики. В каждом лотке (обычно изготавливаются из пищевого пластика) легко расположить крупы, чай, кофе. Эти аксессуары подходят и для хранения лука, чеснока, но только в перфорированных пакетах;
- прямоугольные контейнеры одинаковых размеров — они устанавливаются вплотную друг к другу и экономят много полезного места в отличие от круглых баночек;
- вставные полки или двухъярусные стеллажи для продуктов питания — они отлично помещаются на подоконнике, который дополняет мебель на кухне. Кстати, холодильник очень часто находится недалеко от оконного проема. Поэтому они без труда объединяются в одну большую зону для продуктов.
Практичные складные отделения для холодильника — еще один пример рационального использования пространства. Часто между отсеками остается достаточно места, которое можно использовать. Мини-контейнеры заполняются продуктами и буквально «ставятся» на полки, а при необходимости снова вынимаются.
7 Широкие плоские предметы ставьте ребром или в компактную стопку
Иногда разделочная доска или поднос занимают слишком много полезного пространства. Если у вас есть несколько разделочных досок, сложите их в одну стопку — это не только сэкономит место, но и облегчит поиск нужной доски.
8 Не забывайте о главном правиле хранения
Это работает так: «Отдать что-то должно быть легче, чем получить что-то». Это означает, что ничто не должно упасть вам на голову или рассыпаться, когда вы достаете пачку печенья или банку сахара. Если это правило не соблюдается, это явный признак того, что пора навести порядок.
9 Поставьте квадратные емкости вместо круглых
Дизайн Кэти Филлипс для ИКЕА. Фото.
Эргономика такова, что квадратные контейнеры располагаются ближе друг к другу и поэтому позволяют хранить их более компактно. Оставьте круглые контейнеры внутри для красивых картинок, мы в первую очередь заботимся об удобстве.
Используйте вставные полки и этажерки
С помощью такого маленького трюка вы можете использовать всю высоту ваших шкафов, чтобы буквально из ничего создать дополнительное пространство. Такие полки можно купить в Ikea (серия Variera).
Храните холодильник на 30% пустым
В громоздком холодильнике очень трудно поддерживать порядок, находить нужные продукты, проверять новые «запасы» еды и вовремя удалять просроченные жидкости.
- Чтобы вам было легче удержаться от покупки очередного ненужного джема или соуса, возьмите за правило хранить на полке холодильника не более трех разновидностей одного и того же продукта.
Кстати, эта рекомендация относится и к продуктовому отделу.
(Оцените эту статью! За нее уже проголосовали: 241 средний рейтинг: 4,47 из 5)
Пожалуйста, поддержите нас, поделившись этим материалом со своими друзьями в социальных сетях:
- 8 находок из Ikea стоимостью менее 1000 рублей, которые решат все ваши проблемы с хранением на кухне
- 8 вопросов и ответов о хранении меда
- Вяжем корзинки за 2 вечера из любой бумаги — мастер-класс для начинающих
- Мебель для маленьких кухонь — секреты дизайнеров в одной статье
- 12 отличных идей для рукоделия на кухне и в быту
- Поделки из крышек от бутылок для взрослых и детей
- Самодельные полки для кухни — стильно, практично, просто
20 комментариев
Алекс, Наталья высказала свое мнение, основанное на своем опыте. Мы не думаем, что все нуждается в нашем комментарии 🙂 .
Я новый пользователь и заметила ниже, что «сайт» отвечает на комментарии, но в некоторых статьях я пока видела только «Спасибо за хороший отзыв». Но все же хотелось бы видеть ответ на подобные комментарии. Если сайт посвящен улучшению кухонного мира, то следует изучить целесообразность различных необычных идей. Например, я не думаю, что это хорошая идея — ставить что-то маслянистое рядом с плитой. У меня был опыт с холодильником.
Соня, спасибо за добрые слова 🙂 🙂 🙂 Взяла в закладки!
Сохраняю в закладках! Много вкусняшек!!! Спасибо от всего сердца.
Добрый вечер. Прочитала. Выглядит, конечно, красиво, но… это не так применимо на кухне, где постоянно идет готовка. Крышки и прочее, висящее на дверце — из опыта — через полгода все дверные защелки вы просто оторвете, а также сами дверцы и их опоры не рассчитаны на доп.вес! Вдобавок ко всему, даже тостер в 50 см от кухни нужно чистить каждую неделю, а что уж говорить о стаканах и прочих вещах, которые не висят в защите шкафов — пыль, пар и прочие остатки готовки просто оседают на всех мелочах, которые не прикрыты. Специи возле плиты или раковины становятся влажными, и сколько бы вы их ни накрывали, от эффекта конденсата не избавиться. Поэтому приходится прятать их в шкафы. Поэтому хорошо подумайте, прежде чем воплощать свои идеи в жизнь. Желаю вам кухни, которая выдержит все!
После прочтения статьи у меня «чешутся руки» — не терпится воплотить некоторые идеи на своей кухне! Особенно мне понравилась идея хранения специй (с завинчивающимися крышками на полках). Сейчас я ломаю голову над тем, как упорядочить мои пахучие баночки с саше! Спасибо за совет!
Отличная идея использовать закрытые отсеки полок для полотенец и разделочных досок, я бы сама никогда до этого не додумалась. У меня хватило воображения повесить мелкие вещи, такие как тесаки и наборы проволоки, на крючки у дверей. Теперь мне придется повесить эти крышки!
Спасибо. Приходите еще!
