В сфере медицины цветочные лепестки и отдельные соцветия используются наиболее часто. Их применяют для создания различных травяных сборов и для производства мазей.
Календула
Календула является растением, обладающим множеством лечебных качеств. Она активно применяется для приготовления различных настоек, поэтому не удивительно, что многие садоводы сажают ее на своих участках. В этой статье мы обсудим особенности этого цветка, а также рассмотрим, как правильно осуществлять его посадку и уход за ним.
Цветки календулы, известные также под названием ноготки, относятся к травянистому роду из семейства астровых. Эти растения широко распространены в регионах с умеренным климатом. Календула славится своей холодостойкостью и любит солнечные места.
Существует как однолетняя, так и многолетняя календула, с прямостоячим стеблем, который покрыт мелкими волосками. Листья располагаются поочередно. Высота растения может варьироваться от 20 до 70 сантиметров.
Цветки представляют собой небольшие корзинки, которые располагаются на верхушках стеблей. Окрас цветков может существенно различаться, начиная от белоснежного и заканчивая коричневым. Цветение обычно происходит в период с июня по сентябрь, в зависимости от конкретного сорта.
В медицинской сфере цветочные лепестки и отдельные соцветия занимают центральное место в лечебных приготовлениях. Они активно используются в создании различных травяных сборов и для изготовления мазей.
Польза и вред
Календула находит применение в различных областях, включая медицину и косметологию, благодаря своим многочисленным лечебным свойствам.
- Это растение выделяет особые фитонциды, способные уничтожать множество вредителей, что делает календулу полезной для борьбы с нематодами и другими насекомыми, такими как медведка и мухи-трещалки, на дачных участках.
- Зеленую массу часто вносят в почву как натуральный сидерат, что помогает улучшить состояние грунта и восстанавливать его плодородие.
- Календула применяется для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, а также при заболеваниях печени, сердечно-сосудистой и нервной системах. Это связано с тем, что цветочные бутоны содержат такие полезные вещества, как каротиноиды, дубильные вещества, органические кислоты, ферменты, сапонины и эфирные масла.
- Растворы на основе календулы помогают при заболеваниях дыхательных путей, стоматите, пародонтозе и обычном кашле. Это растение обладает антибактериальными свойствами, благодаря чему многие порезы, ожоги и ушибы успешно заживают с использованием мазей на основе календулы. Масло с цветками этой культуры эффективно используется при варикозном расширении вен и пролежнях.
- Кроме того, календула проявляет противовоспалительное, седативное, потогонное и обезболивающее действие. Оно также способствует повышению иммунитета. Домашние настои с календулой часто принимают при изжоге и для улучшения обмена веществ.
- На основе этого растения также изготовляют косметические средства для волос, которые делают их более крепкими и послушными.
Тем не менее, это растение может приносить и вред в некоторых случаях.
- Людям с повышенной кислотностью желудка и острым язвенным заболеванием не рекомендуется принимать лекарственные препараты с календулой.
- Также нежелательно использовать календулу людям, перенёсшим тяжёлые черепно-мозговые травмы.
- Детям и беременным женщинам противопоказано употребление составов на основе цветков этой культуры внутрь.
Календула
Кале́ндула, известная как ноготки (Calendula), представляет собой род травянистых растений и полукустарников семейства сложноцветных. Название рода происходит от латинского слова сalendae, что означает первый день месяца в календаре древних римлян и символизирует начало жизненных циклов. Цветки календулы раскрываются с восходом солнца и закрываются после его заката. Английское название календулы, marigold, переводится как золото Марии, что дано в честь Девы Марии. В роду насчитывается 24 вида (в России произрастает 5 видов), преимущественно в Средиземноморье, Центральной Европе и Западной Азии.
Календула может быть однолетним, двулетним или многолетним растением высотой от 20 до 70 см, волосы на которых — железистые и опушённые, с ветвистыми стеблями и крепкой корневой системой. Листья цельные, расположенные поочерёдно, продолговатые. Calendula officinalis — одно из самых древних растений, используемых в качестве лекарственного и декоративного. Это растение дико произрастает в Ближнем Востоке, Южной Европе и Азии. Некоторые ботаники считают, что календула лекарственная является естественным гибридом календулы полукустарниковой (Calendula suffruticosa) и календулы звездчатой (Calendula stellata). Это однолетнее прямостоячее растение формирует мощные кустики (высота до 75 см) с толстыми, рифлеными побегами и простыми, удлинёнными или овальными листьями, покрытыми жесткими волосками. Соцветия с характерным ароматом имеют однорядную обёртку с узкими листьями, язычковые цветки бывают жёлтыми или оранжевыми, трубчатые — малыми, жёлтыми, оранжевыми или тёмно-коричневыми. Цветение календулы лекарственной протекает с июня по ноябрь. Семена этой культуры сохраняют свою всхожесть в течение 4–5 лет.
Хозяйственное значение
В цветках календулы лекарственной содержатся эфирные масла, каротиноиды, флавоноиды, сапонины, слизи и иные компоненты, что обусловило их использование в народной и научной медицине, косметологии, для производства пищевых ароматизаторов и красителей, а также в кормопроизводстве, ветеринарии и как фитомелиорант (растения, способствующие улучшению или восстановлению почвенных характеристик). Сырьё и препараты из цветков календулы обладают антибактериальными, противовоспалительными, антиэкссудативными, регенерирующими, отхаркивающими, желчегонными, противоязвенными и иммуномодулирующими свойствами. Масляный экстракт из цветков также используют в качестве пищевого красителя, а высушенные корзинки календулы в некоторых странах применяют в качестве приправы. Первые записи о лекарственных свойствах этого растения можно встретить в работах древнегреческого врача и философа Диоскорида (1 век н.э.). В России использование календулы известно из трудов А. Т. Болотова. Первая диссертация, посвящённая изучению лечебных свойств этого растения, была защищена в 1819 году в Гейдельберге.
На сегодняшний день календула лекарственная входит в десятку наиболее возделываемых культур в Европе, уступая лишь ромашке аптечной (Matricaria chamomilla). Сырьё календулы доступно благодаря простоте агротехники: культура не требовательна к условиям, также возможно механизированное производство. Сырьё календулы выращивается в десятках стран мира, включая Польшу, Германию, Россию и другие, но основное производство сосредоточено в Китае, Египте и некоторых других странах с низкой стоимостью рабочей силы. В России календула возделывается в каждом регионе, за исключением Крайнего Севера. Это растение считается экологически адаптированным видом. Несмотря на южное происхождение, календула успешно акклиматизировалась и приспособилась не только к субтропическим условиям, но и кдвум северным зонам умеренного пояса. Календула светолюбива и холодостойка, эта культура хорошо растёт на умеренно увлажнённых суглинистых почвах с нейтральной реакцией, богатыми органическими веществами. Для роста и развития растениям достаточно температуры в 8–12 °С. Семена прорастают уже при температуре в 2–4 °С, но лучше для них при 15 °С. В течение вегетационного сезона допускается 15–20 сборов цветков, в России суммарный урожай составляет 10–18 центнеров на гектар сухого сырья, а в Европе — 15–20 центнеров на гектар. Интересно, что сбор соцветий практически удваивает вегетационный период календулы лекарственной. Сбор семян может составлять 1,17–2,05, достигая 3,5 кг на гектар. Семена календулы лекарственной отличаются ярко выраженной гетерокарпичностью, на одном соцветии формируются семена различных форм и размеров (когтевидные, ладьевидные и кольцевидные).
Как декоративное растение календула начали культивировать с XVI века. В Европе и Америке большое внимание уделяется ее декоративным качествам. Создано множество сортов, различающихся по форме, окраске и размеру соцветий, а также по самим растениям. Цветоводы активно используют различные группировки сортов: Пацифик Бьюти (высокорослые растения до 80 см с соцветиями диаметром до 9 см, предназначенные для срезки); низкорослые (высотой 25-30 см) компактные кусты группы сортов Патио, используемые для создания миксбордеров; соцветия у сортов группы Каблуна, предназначенных для срезки, отличаются необычной формой соцветий: некоторые имеют анемовидные трубчатые цветки, сильно разросшиеся, а у других наблюдается лучистая форма (язычковые цветки закручены в трубочки), третьи же обладают двусторонней окраской соцветий. Следует отметить, что все культивары в той или иной степени также обладают лечебными свойствами. В некоторых декоративных сортах содержание каротиноидов даже превышает содержание в традиционных лекарственных сортах.
Календула — выращивание и уход
Ноготки предпочитают солнечные места; в тени они начинают сильно вытягиваться и хуже цветут. Это растение хорошо переносит бедные почвы и успешно растет на различных типах садовых земель, однако для оптимального роста предпочитает рыхлую, умеренно влажную и удобренную перегноем почву. У опытных садоводов есть рекомендация вносить 40 граммов фосфорно-калийных удобрений и 3 кг перегноя на один квадратный метр перед осенней перекопкой, если почва скудная.
В процессе выращивания календулы важно помнить, что избыток удобрений, слишком густые посадки и длительное нахождение растительного материала на одном и том же месте могут способствовать развитию заболеваний, таких как черная пятнистость. В случае обнаружения больных растений их целесообразно немедленно удалить с участка, желательно вместе с корнями, чтобы не допустить распространения инфекций.
Посадка календулы
Ноготки характеризуются холодостойкостью, стойко переносят понижение температуры до 5 °С и не боятся возвратных весенних заморозков. Семена календулы можно высевать как ранней весной под стекло, так и под зиму. Чтобы ускорить цветение, возможно посев семян в феврале в парник для получения рассады.
Первые всходы календулы появляются в марте-апреле. В конце мая крепкие сеянцы пересаживают на постоянное место в открытый грядки. При посеве под зиму семена календулы заделывают в борозды на глубину до 3 см. С наступлением весны, когда температура почвы достигнет 4 °С, семена начинают прорастать, а при температуре в 8 °С — активно наращивают свою массу. Примерно через месяц после посева календулу требуется проредить с учетом сортовой высоты растений, оставляя между ними интервал 20-40 см.
Выращивание календулы
Выращивание календулы очень доступно, поскольку она неприхотлива и обладает холодостойкостью (может выдерживать заморозки до минус 5°С), хорошо переносит пересадку даже во время цветения и стойка ко многим заболеваниям и вредителям. Это растение может хорошо развиваться на любых типах почв, но наилучшие результаты получаются при использовании плодородных и умеренно увлажненных грунтов.
Календула предпочитает открытые солнечные территории, где она может продемонстрировать своё великолепие. В тени и половине темноты она тоже может расти, однако в таких условиях растения вытягиваются, теряя свою устойчивость, а соцветия становятся менее яркими и мельче. Нежелательно также садить календулу на одном и том же месте на протяжении долгого времени, чтобы предотвратить развитие различных заболеваний.
Чаще всего семена календулы сеют непосредственно в грунт ранней весной (в апреле-мае) или под зиму (в октябре). При подзимнем посеве всходы появляются раньше, а кусты развиваются лучше, и цветение начинается значительно раньше. Семена большие, серпообразной формы, варьируются от светло-коричневых до темно-бурых и могут сохранять всхожесть от 3 до 5 лет.
Сеют их сразу на постоянное место на глубину 2-4 см. Если вы хотите получить одиночные эффектные растения, то следует высевать их с расстоянием 30х30 или 40х40 см. Если задумали создать дорожки или густую цветочную грядку, то тогда необходимо высевать календулу в бороздки на расстоянии 30-50 см между рядами и 6-10 см друг от друга по ряду.
Всходы можно ожидать через 7-10 дней при температуре воздуха не ниже 8-10°С. Спустя 2-4 недели после всходов сеянцы следует проредить, оставляя расстояние между ними 15-20 см. Прореженные растения можно использовать как рассаду. В открытом грунте календула обычно начинает цвести через 50-60 дней после посева (ориентировочно в середине июля), а для более раннего цветения её можно выращивать через рассаду.
Уход за календулой
Уход за календулой совсем несложен и включает в себя регулярный полив, подкормку, прополку и периодическое рыхление почвы. Перед началом цветения будет разумно обработать календулу препаратом «Топаз» для защиты от мучнистой росы и других видов пятнистостей.
Чтобы кустики дольше сохраняли свою декоративность, необходимо регулярно удалять повреждённые листья и увядшие соцветия. При должном уходе и правильном выборе места для посадки календула как правило цветёт обильно и продолжительно, вплоть до самых заморозков.
Сорта и виды календулы
Календула делится на низкорослые (до 30 см), среднерослые (до 45 см) и высокорослые (до 85 см) виды.
Среди них выделяются как декоративные, так и лекарственные сорта, также имеются и срезочные виды.
По форме цветков выделяют герберовидные, хризантемовидные и другие формы.
По сути, все культуры похожи друг на друга. Цвет клева варьируется от светло-желтого через янтарно-желтый до оранжевого. У некоторых сортов на лепестках имеются белые прожилки. Серединка может быть различной — к примеру, жёлтой или коричневой. Также отличается форма лепестков.
- Золотой шар (золотисто-жёлтая и очень пушистая),
- Сенсация (оранжевая),
- Фаворит (бледно-жёлтая с белыми полосками),
- Гамлет и другие.
Сбор урожая
Урожай календулы составляет соцветия, которые используются в лечебных целях. Собирать их можно на протяжении всего периода цветения, примерно два раза в неделю. Работы следует производить в сухие солнечные дни. Собирают соцветия осторожно, оставляя ножку длиной в 3 см, чтобы во время сушки они не развалились. Лучше собирать календулу с собственного участка, чем покупать её в аптеке;)
У меня, к слову, столько лет растут только обычные ноготки… Мы к ним уже привыкли)).
А какие календулы растут у вас?=)
15 комментариев 29 спасибо за статью 10 в избранном 199421 просмотр
Прошлым летом я приобрела семена декоративной календулы для балконов, судя по описанию они должны были быть невысокими. Рискнула и посадила в горшочках на балконе. Выросли обычные ноготки, весьма высокие. Красивые, но отнюдь не декоративные и тем более не для балкона. Вот. А вообще, я очень люблю это растение и сажаю его каждый год. Скорее даже на даче я уже не сажаю — оно само растёт, самосевом, где семечко упадет, там и прорастет. Ноготки я собираю, сушу, завариваю и пью как чай при простудах.
При простудах? И это действительно помогает?)
Что касается семян — очень часто так бывает, что людей обманывают. У нас с мамой тоже часто вместо обещанного уникального вырастает совершенно обычная календула)))
Здравствуйте. Я каждый год собираю календулу и сушу. Зимой добавляю по 3-4 цветка в любую заварку (больше всего нравится с чёрным чаем). Также заготавливаю на зиму листья смородины, вишни и яблок (скручиваю и режу). Мяту и базилик. Зимой составляю сбор чая и везде добавляю календулу. Пропив такой чай, можно забыть о простудах. Кроме того, календулу использую для паровых ванночек для лица.
Важно отметить: да, она вполне помогает 🙂 Я собираю цветы и сушу их. При ангине, у меня, к сожалению, часто бывает такой недуг, полоскание горла настоем календулы значительно облегчает состояние.
Нужно тоже собрать в этом году… В любом случае, они отцветают зря))). Их слишком много… Если часть соберу, клумба от этого хуже не станет))
Что касается обмана с семенами — полностью согласна с вами. Жалко, что не веду черный список фирм-обманщиков, пришло время начинать. Хотя я стараюсь всегда собирать семена самостоятельно и иметь то, что видела год назад.
Это действительно неплохая идея — составить такой список компаний.
Но существует большая вероятность подделки, что может привести к тому, что мы оклеветаем добросовестные фирмы(. Остается надеяться, что из купленных семян вырастет именно то, что изображено на упаковке))
Чай из календулы активно используется для избавления от нервных расстройств, также эту траву применяют для лечения рахита у детей. В целом это действительно полезное растение, которое помогает в лечении артрозов. Кроме того, отвар также полезно пить во время приступов астмы, и она может лечить множество других заболеваний. Однако нужно помнить о том, что использовать календулу следует с осторожностью, так как она может быть вредна для людей с аллергиями.
Можно ли сажать календулу под саженцами яблони или груши (трехлетними)?
На работе у нас распустилась календула на клумбе. Поразительно, но оказалось, что это два разных сорта и двух цветов: оранжевая и желтая. Пора собирать её для лекарственных нужд.
Ноготки нужно как раз обрезать к осени, когда и семян уже немного собрал и цветов стало маловато. Я всегда так поступаю. Обрезаю на высоте около 20 см от земли. Цель стрижки — омолодить растение. Этого можно достичь, лишь следуя своим желаниям и обрезая все ветки с цветами, листьями и семенами, оставляя лишь пень с небольшим количеством листьев. Остальное — по системе Курдюмов. Календула, испугавшись приближения конца, начинает активно развиваться. Она быстро зацветает и радует до поздней осенью. Когда все цветы уже под зиму обрезаны, наши ноготки улыбаются своим вторым цветением. Интересно, что большие зеленые семена, если соприкасаются с грунтом, доходят до кондиции. Их также можно использовать для посева.
