Вспомните Скарлетт О’Хара — персонажа из классической литературы. Она страдала от того, что не могла скрыть свои загрубевшие руки, которые стали результатом тяжелой работы на плантациях. Скарлетт мечтала о перчатках, но так и не могла их найти. Поэтому в данном контексте давайте не будем делать так, как она. Начинайте использовать перчатки до того, как приступите к работе, а не после. Использование плотных резинок для мытья убережет ваши руки от раздражений и трещин, которые могут возникнуть при контакте с чистящими средствами и жиром.
Как почистить вытяжку на кухне
Невозможно представить современную кухню без вытяжки: она не только удаляет нежелательные запахи, но и поддерживает чистоту поверхностей, что делает процесс приготовления пищи более приятным. Однако, если вытяжка загрязнена, она может превратиться из помощника в серьезную проблему.
В статье рассказывается:
- Почему нельзя игнорировать мытье вытяжки;
- Как правильно разобрать вытяжку для очистки;
- Использование посудомоечной машины для очистки;
- Применение уксуса для удаления жировых загрязнений;
- Как использовать лимонную кислоту в процессе чистки;
- Возможности использования соды;
- Применение мыла в хозяйственных работах;
- Горчичный порошок как средство для очистки;
- Использование нашатырного спирта;
- Использование газировки как альтернатива;
- Промышленные химические средства для более сложных загрязнений;
- Пар как метод очистки;
- Дополнительные полезные советы для эффективной чистки.
Почему нельзя не мыть вытяжку
Основная задача вытяжки на кухне заключается в улавливании запахов, жира и копоти, возникающих при приготовлении пищи. К примеру, если вы жарите блины без вытяжки, то весь дом будет напоминать о вашем кулинарном эксперименте, наполняясь характерным запахом. Со временем из-за этого использования вытяжка загрязняется: жир и копоть накапливаются в фильтрах, а ее поверхности покрываются неприятным и липким налетом, который сложно удалить.
Источник: unsplash.com
Стоит отметить, что чем мощнее вытяжка, тем быстрее засоряется фильтр. Когда сетка фильтра забита жировыми отложениями, вытяжка теряет свою способность эффективно выполнять свои функции. Это представляет опасность не только для самой вытяжки: как человеку с заложенным носом сложно дышать, так и вытяжке становится проблематично фильтровать воздух с забитым фильтром, что может привести к быстрому выходу устройства из строя.
Кроме этого, загрязненная вытяжка представляет опасность для здоровья вас и вашей семьи, так как жир, смешиваясь с пылью, создает подходящие условия для развития патогенных бактерий. Это может привести к тому, что бактерии и жир попадут в ваши блюда. Капельки жира оседают на кухонной мебели, и со временем она тоже получает налет. Кроме того, такую вытяжку будет слышно гораздо сильнее, что может вызвать дискомфорт во время готовки.
Меры предосторожности перед началом чистки
Чистка вытяжки — это не просто простая процедура, заключающаяся в том, чтобы протереть ее снаружи. Прежде всего, необходимо добраться до решетки, сменного фильтра, а в случае глубокого очищения — и мотора устройства.
Рекомендуется выполнять регулярную мойку вытяжки раз в месяц. В случае больших семей или частых кулинарных экспериментов это стоит делать раз в 2−3 недели. Если кухня используется нечасто, чистка вытяжки может проводиться раз в 2−3 месяца.
Перед началом работ отключите вытяжку от сети. Сначала необходимо снять верхнюю панель, за которой обычно находится жировой фильтр-сетка, чаще всего изготавливаемая из стали или алюминия. Чем чаще вы будете мыть этот фильтр, тем легче будет удалять накопившийся жир.
Для вытяжек цикличного типа, которые после фильтрации возвращают очищенный воздух в помещение, нужно будет отобразить еще и угольный фильтр, который нужно менять каждые 4−6 месяцев. Если вытяжка проточная, забирающая воздух на улицу, может потребоваться чистка воздуховода — обычно это делают раз в 1−2 года.
Во время чистки рекомендуем обеспечить доступ свежего воздуха в помещение, а также надеть резиновые перчатки для защиты рук от возможных загрязнений и химических средств.
Как очистить слабые и средние загрязнения в домашних условиях
Свежий налет удалить гораздо проще, чем застаревший. В этом случае даже простые домашние средства, которые найдутся у вас на кухне, будут эффективны.
1. С помощью средства для мытья посуды
Моющее средство для посуды — это, вероятно, первое, к чему обращается любая хозяйка. Оно эффективно смыть жир с решетки-фильтра так же, как и с посуды. Для этого решетку нужно замочить в мыльном растворе, используя противень или тазик. Если фильтр выполнен из алюминия, старайтесь не оставлять его в воде надолго, так как это может повредить покрытие. После очистки необходимо полностью просушить фильтр перед его установкой обратно.
2. С помощью мыльно-содового раствора
Этот метод можно немного усложнить, добавив в моющий состав соду, которая является отличным средством против жира, включая застарелый. Для этого растворите в горячей воде ⅓ стакана соды и 1 столовую ложку средства для мытья посуды, тщательно смешайте ингредиенты.
Положите загрязненную решетку в емкость и залейте моющим раствором, добавьте кипятка до полного погружения решетки. Оставьте на 15 минут, после чего загрязнения можно легко счистить щеткой. Обратите внимание, что из-за соды алюминий может стать матовым, поэтому следует избегать длительного замачивания.
Если загрязнения очень сильные, можно заменить замачивание на кипячение — прокипятите решетку-фильтр в содовом растворе в течение 20 минут. Для этого используйте кастрюлю, погружая сначала одну половину фильтра, затем — другую.
3. В посудомоечной машине
Это самый простой способ для регулярной очистки фильтра. В этом случае не потребуется прикладывать никаких усилий, однако такой метод сработает только при легких загрязнениях. Алюминиевую решетку не рекомендуется мыть в посудомоечной машине — металл может потускнеть и потерять первоначальный вид. Это связано с тем, что алюминий вступает в реакцию не только с моющими средствами, но и с водой. Для предотвращения этого производители покрывают изделия защитным слоем, который разрушается под действием фосфатов, содержащихся в средствах для посудомоечных машин.
4. С помощью лимонной кислоты (сока)
Можно использовать как лимонный сок, так и растворить 3 столовые ложки лимонной кислоты в одном литре воды. Поверхности, нуждающиеся в очистке, натираются половинками лимона или раствором лимонной кислоты. При легком загрязнении достаточно оставить на 20 минут, но при более стойких загрязнениях время воздействия следует увеличить.
5. С помощью уксуса
Уксусная кислота обладает не меньшей эффективностью против жира, чем лимонная кислота. Вам нужно залить решетку 9%-ным раствором уксуса в глубокий противень, чтобы она погрузилась в него. 10−15 минут воздействия должно быть достаточно для удаления легких загрязнений. Для более серьёзных загрязнений может потребоваться использование 70%-ной уксусной кислоты.
6. С помощью уксуса и лимонной кислоты
Если объединить два эффективных средства против застарелого жира — уксус и лимонную кислоту — получится еще более мощный состав. Вскипятите 1 литр воды, залейте ее в емкость с фильтром, добавьте 1 стакан 9%-ного уксуса и 2 столовые ложки лимонной кислоты. Оставьте эту смесь на 1,5 часа, после чего просто промойте фильтр губкой, и грязь легко отойдет. Не забывайте соблюдать меры предосторожности: при нагревании уксуса он испаряется, и вдыхание паров может быть опасным для здоровья.
Типы фильтров для вытяжки
Современные кухонные вытяжки обычно оборудованы двумя типами фильтров:
- Угольный или фильтр тонкой очистки. Он представляет собой картридж, корпус которого, как правило, изготавливается из пластика, а уголь находится в виде гранул или порошка под сеткой. При сильном загрязнении данный фильтр подлежит только замене.
- Жировой или фильтр грубой очистки присутствует как в одноразовых, так и многоразовых вариантах. Одноразовые фильтры чаще встречаются в бюджетных моделях и изготавливаются из менее дорогих синтетических материалов, что делает их больше похожими на обычный коврик. Рекомендуется их просто заменять, поскольку мыть их нецелесообразно. Многоразовые же фильтры имеют вид решетки и могут подлежать мытью, обычно они изготавливаются из алюминия или стали.
Способы очистки
В настоящее время доступно множество способов очистки жировых отложений. Каждый метод хорош по своему, и выбор зависит от степени загрязнения. Однако всегда нужно помнить о правилах безопасности: перед чисткой фильтра-решетки обязательно отключите устройство от питания (выньте вилку из розетки) и аккуратно извлеките фильтр. Таким образом, загрязнения можно удалить с помощью:
- народных средств;
- бытовой химии;
- парогенератора или посудомоечной машины.
В следующем разделе мы рассмотрим каждый из методов более подробно.
Чистка с помощью народных средств
Для этого подойдут такие доступные средства, как пищевая сода, хозяйственное мыло или горчица. Вам также потребуется жесткая или мягкая двусторонняя губка — для очищения сетки предпочтительнее использовать грубую сторону.
Шаг 1. Возьмите противень, разместите его над раковиной или в ванной и поместите в него фильтр.
Шаг 2. Если вы используете соду или горчицу, насыпьте 3–4 столовые ложки на фильтр и равномерно распределите по его поверхности. Включите полный чайник или кастрюлю с водой и залейте кипяток на фильтр, чтобы он был полностью покрыт.
Шаг 3. Если используете хозяйственное мыло, натрите его на терке и растворите в воде до получения консистенции, напоминающей кисель. Нанесите этот состав на всю поверхность фильтра.
Шаг 4. Оставьте фильтр отмокать на 1–2 часа, затем достаньте, удалите размякший жир губкой и промойте под проточной водой. Если после этого загрязнения останутся, повторите процесс.
Важно! После мойки фильтр обязательно нужно просушить. Если вытяжку включить с влажным жироуловителем, он будет собирать много пыли и быстро забьется.
Чистка специальными средствами
Если вы решили использовать специальные средства для очистки, шаги будут немного отличаться.
Шаг 1. Установите противень на мойке или в ванной и поместите в него фильтр.
Шаг 2. Равномерно нанесите средство на всю поверхность, распределяя его губкой. Обратите внимание на рекомендации по времени, указанные на упаковке, так как это важно для достижения эффекта при использовании бытовой химии.
Шаг 3. Подождите несколько минут, затем потрите щеткой или грубой стороной губки, промойте под проточной водой и обязательно просушите.
Советы по профилактике
Ключевым советом является регулярность уборки. Если вы откладываете чистку фильтрующей решетки, жир будет затвердевать, что значительно усложнит процесс дальнейшей очистки.
Если чистка будет проводиться ежемесячно, а лучше — еженедельно, то удалить загрязнения можно даже простой водой.
Также не забудьте обнулить счетчик рабочих часов вытяжки после уборки. Инструкцию по этому процессу можно найти в руководстве пользователя.
Наши эксперты поделились своим опытом о том, как эффективно очистить решётку вытяжки от жира. Вы можете использовать народные методы или выбрать проверенные средства бытовой химии, которые справятся с жиром и загрязнениями за считанные минуты.
Часто задаваемые вопросы о чистке решетки кухонной вытяжки:
Как отмыть решетку от застарелого жира?
Чтобы очистить решётку от застарелых жировых отложений, можно использовать уксусную кислоту, хозяйственное мыло, нашатырный спирт, лимонный сок, специализированные чистящие средства или парогенератор.
Как почистить сетку вытяжки в мыльно-солевом растворе?
Для приготовления горячего раствора нужны сода, соль, хозяйственное мыло и вода. Подробный рецепт можно найти в нашей статье.
Как почистить решетку вытяжки жироудалителем?
В качестве жироудалителя рекомендуется использовать спрей «Сиф Сила природы». Просто распылите его на поверхность фильтра, подождите несколько секунд и протрите тряпочкой.
